कोरियन तळलेले चिकन: दुसरे KFC

कोरियन फ्राईड चिकनची वाढती लोकप्रियता कोरियन संस्कृतीची अधिक ओळख दर्शवते. पण त्याची उत्पत्ती आफ्रिकन अमेरिकन सैनिक जेव्हा कोरियन युद्धात लढले तेव्हाच्या एका अमेरिकन कूकबुकमध्ये शोधली जाऊ शकते. नॅन्सी जाइल्स सोल बर्डच्या सह-निर्मात्या शेफ ज्युडी जू आणि बोंचॉन चेनच्या सीईओ सुझी त्साई यांच्याशी पूर्ण वर्तुळात आलेल्या अन्नाबद्दल बोलतात.