वन्य चिंपांझी बुझी फळांच्या रूपात दिवसातून 2 कॉकटेलच्या समकक्षांचा वापर करतात, संशोधनात असे आढळले आहे

युगांडाच्या जंगलात आणि कोटे डी’व्होर, चिंप्स अंजीर आणि मनुका झाडांमध्ये गर्दी करा, गोड, मऊ आणि थोडीशी बूझी असलेल्या फळांवर मेजवानी. एका नवीन अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की त्या दैनंदिन स्नॅक्स शांतपणे मानवांसाठी जवळपास दोन अल्कोहोलयुक्त पेय पदार्थांच्या बरोबरीने जोडतात.
कॅलिफोर्निया युनिव्हर्सिटी बर्कले आणि इतर संस्थांच्या शास्त्रज्ञांच्या पथकाने फळ चिंप्सची प्रत्यक्षात स्नॅक केली: युगांडाच्या छत आणि कोटे डीव्होरमधील जंगलाच्या मजल्यावरील मनुका सारख्या फळे. डेटा गोळा करणे सोपे नव्हते – सौर पॅनल्सच्या पलीकडे थोडीशी वीज आणि सतत आर्द्रतेमुळे उपकरणांना धोका निर्माण झाला, संशोधकांनी वेगवेगळ्या उष्णकटिबंधीय फळांमध्ये अल्कोहोल मोजण्यासाठी उपकरणे आणि चाचणी किट कॅलिब्रेटिंग तीन हंगाम घालवला.
शेवटी, त्यांना आढळले की सरासरी, फळांच्या अल्कोहोलची सामग्री वजनाने सुमारे .3% वर आली. हे कोंबुचा-स्तरीय आहे, परंतु जेव्हा चिंपांझी दिवसाला 10 पौंड फळ खातात आणि सुमारे 90 पौंड वजनाचे असतात तेव्हा ते सुमारे 14 ग्रॅम इथेनॉलची भर घालते, जे माणसासाठी सुमारे दोन कॉकटेलसारखे असते.
परंतु झाडांमधून मद्यधुंदपणे चिम्प्स फिरत नाहीत. प्रत्यक्षात मद्यधुंद होण्यासाठी, त्यांच्या पोटात फुगल्याशिवाय त्यांना फळांवर दबाव घ्यावा लागेल, असे संशोधकांनी सांगितले. त्याऐवजी, ते स्थिर कमी डोस, निसर्गाच्या स्वतःच्या किण्वन प्रक्रियेतील शांत गोंधळ
अलेक्से मारो/यूसी बर्कले
पेपरचे वरिष्ठ लेखक आणि एकात्मिक जीवशास्त्रातील यूसी बर्कले प्राध्यापक रॉबर्ट डडले यांनी 2000 मध्ये प्रथम “मद्यधुंद माकड” गृहीतक सुरू केले आणि असा युक्तिवाद केला की अल्कोहोलचे आमचे आकर्षण वडिलोपार्जित फळ-खाण्याच्या सवयींमधून येऊ शकते. डडले यांनी असा युक्तिवाद केला की हे समजते की प्राइमेट्स अल्कोहोलला ट्यून केले जातील, कारण त्यांचे आहार योग्य फळांभोवती फिरत आहे.
“एकदा आपण खाणे सुरू केले की ते एक पेरिटिफ म्हणून कार्य करते, “तो म्हणाला.” मद्यपान केल्याने मद्यपान केल्याने आहार दर वाढतो. “
इतर प्राणी देखील समान बझचा पाठलाग करतात.
“बाहेरील बिअरची बाटली उघडा आणि फळांची माशी जवळजवळ त्वरित दिसते,” डडले म्हणाले.
पनामा मधील कोळी माकडे, मलेशियात हळू लॉरीसेस आणि अगदी हत्ती नैसर्गिकरित्या किण्वित फळ किंवा अमृत वापरण्याचे दस्तऐवजीकरण केले गेले आहे.
हा अभ्यास वेगळा बनवितो की तो वन्य चिंप्स नियमितपणे खात असलेल्या फळांमध्ये इथेनॉलचे प्रथम थेट रासायनिक मोजमाप प्रदान करते आणि नंतर त्या संख्येला दररोजच्या सेवनशी जोडते.
खुली प्रश्न असा आहे की चिंप्स त्याच्या अल्कोहोलच्या सामग्रीसाठी प्रत्यक्षात फळ निवडत आहेत की फक्त साखर आणि कॅलरीचा पाठलाग करीत आहेत. एकतर, डडले म्हणतात की ही कथा आपल्याशी जोडते.
“आम्हाला अल्कोहोलची चव वारसा मिळाली,” डडले म्हणाले. “जरी आपल्या आहारात विविधता आली आहे… जेव्हा हे रेणू उपस्थित असेल तेव्हा द्रुतपणे उपभोगण्यासाठी पूर्वाग्रह अद्याप एक शक्तिशाली शक्ती असू शकतो.”
अलेक्से मारो/यूसी बर्कले
Source link

