अल्बर्टा सरकार अधिकृत अल्बर्टा व्हिस्की लेबल नियुक्त करण्यासाठी कायदे तयार करते
अल्बर्टा प्रांतात उत्पादित स्पिरिट्सवर अल्बर्टा व्हिस्कीचा शिक्का कोण मारू शकतो याचे नियमन करण्याचे ध्येय आहे.
मंगळवारी विधेयक मांडताना, असे म्हटले आहे की कायद्याचा मसुदा तयार करण्यात मदत करण्यासाठी कृत्रिम बुद्धिमत्ता वापरणारे हे कॅनडातील पहिले सरकार असू शकते.
प्रीमियर डॅनिएल स्मिथ यांनी सांगितले की, डिस्टिलर्सनी त्यांच्या सरकारला सांगितले की ते उच्च-गुणवत्तेची व्हिस्की बनवत आहेत परंतु त्यांच्या उत्पादनांना बाजारपेठेतील इतर कॅनेडियन व्हिस्कीपेक्षा वेगळे करण्याच्या आव्हानांना तोंड द्यावे लागते.
“आम्हाला वाटते की या आव्हानावर एक स्पष्ट उपाय आहे: अल्बर्टा व्हिस्की काय आहे ते परिभाषित करा आणि कायद्यात त्याचे संरक्षण करा,” पंतप्रधान म्हणाले.
तिने नंतर उद्योग प्रतिनिधींसोबत दारूचा ग्लास परत टिपला.
सेवा अल्बर्टा मंत्री डेल नल्ली म्हणाले की, हे विधेयक मंजूर झाल्यास, अल्बर्टा लेबल वापरण्यासाठी प्रांतात व्हिस्कीला मॅश, आंबणे, डिस्टिल्ड, वृद्ध, पुरावे आणि बाटलीबंद करणे आवश्यक असलेले नियम तयार केले जातील.
ते अल्बर्टा पाण्याचे स्त्रोत असणे आवश्यक आहे आणि ते तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे किमान दोन तृतीयांश धान्य प्रांतात घेतले पाहिजे.
अल्बर्टा डिस्टिलर्स लेबलच्या मानकांची पूर्तता न करणारी इतर व्हिस्की उत्पादने बनवणे सुरू ठेवू शकतात.
नॅली म्हणाले की ते AI ला निर्विवाद कायदे लिहिण्याची परवानगी देत नाही, परंतु सरकारने डेटाचे विश्लेषण करण्यासाठी आणि हे विधेयक लिहिण्यासाठी “बिल्डिंग ब्लॉक्स” आणण्यासाठी त्याचा वापर केला.
साप्ताहिक पैशाच्या बातम्या मिळवा
तज्ञ अंतर्दृष्टी मिळवा, बाजार, गृहनिर्माण, महागाई आणि वैयक्तिक वित्तविषयक माहिती तुम्हाला दर शनिवारी वितरीत केली जाते यावर प्रश्नोत्तरे मिळवा.
“अंतिम उत्पादन हे मानवी डोळ्यांसह, तसेच एआय प्रोग्रामसह आमच्या विल्हेवाटीसाठी वापरलेल्या सर्व साधनांचे संयोजन आहे.”
नॅली म्हणाले की अल्बर्टा व्हिस्कीचे ब्रँडिंग हे उत्पादनामध्ये “अभिमान निर्माण करणे” आणि जागतिक स्तरावर त्याची प्रतिष्ठा वाढविण्यात मदत करते.
“जसे केंटकी बोर्बनसाठी ओळखले जाते आणि स्कॉटलंड स्कॉचसाठी ओळखले जाते, तसेच अल्बर्टा उत्कृष्ट व्हिस्कीसाठी ओळखला जावा असे आम्हाला वाटते,” तो म्हणाला.
ते पुढे म्हणाले की प्रस्तावित कायदा महत्त्वपूर्ण आर्थिक चालक असेल असा त्यांचा अंदाज आहे.
“केंटकी हे अल्बर्टा पेक्षा लहान अधिकार क्षेत्र आहे आणि आमच्याकडे चांगली व्हिस्की आहे.”
सरकारचे म्हणणे आहे की प्रांतात 45 डिस्टिलर्स व्हिस्कीचे उत्पादन करतात, त्यापैकी बहुतेक लहान क्राफ्ट डिस्टिलर्स आहेत.
अल्बर्टा क्राफ्ट डिस्टिलर्स असोसिएशनचे अध्यक्ष ब्राइस पार्सन्स यांनी हा प्रांत आणि प्रत्येक क्राफ्ट डिस्टिलरसाठी एक निश्चित क्षण असल्याचे म्हटले.
“आम्ही फक्त व्हिस्की तयार करत नाही आहोत. आम्ही येथे एक वर्तुळाकार अर्थव्यवस्था तयार करत आहोत. अल्बर्टाचे वाढणारे धान्य येथे डिस्टिल्ड आणि वृद्ध होत आहे, पर्यटनाला चालना देत आहे, शेतकऱ्यांना आधार देत आहे आणि समुदायांना एकत्र आणत आहे,” तो म्हणाला.
अल्बर्टा व्हिस्की लेबल वापरणारे उत्पादक नियमांचे पालन करत आहेत याची खात्री करण्यासाठी प्रांतीय एजन्सी अल्बर्टा गेमिंग, लिकर आणि कॅनॅबिस अंमलबजावणी आणि तपासणीसाठी जबाबदार असेल.
&कॉपी 2026 कॅनेडियन प्रेस
Source link
