ग्रेट ब्रिटिश मेनूचा शार्लोट व्हिन्सेंट तिच्या वडिलांचा मृत्यू झाला आहे यावर विश्वास ठेवून मोठा झाला … त्यानंतर तिला त्याच्याकडून एक फेसबुक संदेश मिळाला

ग्रेट ब्रिटिश मेनूचा एक तारा आणि आता लक्झरी हॉटेलसाठी प्रमुख शेफ म्हणून, शार्लोट व्हिन्सेंट स्वयंपाकघरातील तीव्र उष्णतेखाली शांत राहण्यासाठी वापरला जातो.

परंतु सामान्यपणे 46 वर्षीय मुलाला निळ्या रंगाच्या बाहेर जेव्हा तिच्याशी संपर्क साधला गेला तेव्हा तो ढवळत राहिला फेसबुक तिच्या वडिलांद्वारे – ज्याचा तिला वाटला की 40 वर्षांपूर्वी मरण पावला होता.

डेली मेलसह तिची आश्चर्यकारक कहाणी सामायिक करताना शार्लोटने हे उघड केले की १ 1984. 1984 मध्ये जेव्हा तिचे वय पाच वयाचे होते तेव्हा तिच्या आईवडिलांच्या तीव्र विभाजनानंतर तिच्या आई अमांडाने तिला खात्री दिली की तिचे वडील रे, समुद्रात मरण पावले आहेत.

वर्षानुवर्षे तिने तिच्या वडिलांचे एकच चित्र आपल्याबरोबर ठेवले. तिला नकळत, 2018 पासून 70 वर्षीय रे, आता एक श्रीमंत टेक बॉस आणि गोमांस शेतकरी तिच्यापासून फक्त 17 मैलांवर राहत होता.

ती म्हणाली: ‘आम्ही बर्‍याच काळापासून एकमेकांपासून फार दूर नव्हतो, त्याचे शेत माझ्या समोरच्या दारापासून minutes० मिनिटांच्या अंतरावर आहे.

‘त्याला कधीच माहित नव्हते आणि मला कधीच माहित नव्हते, आम्ही कदाचित रस्त्यावर एकमेकांना पार केले.’

तिच्या आईवडिलांच्या ब्रेकअपनंतर ती बर्कशायरहून एक्झीटर, डेव्हॉन येथे गेली, जिथे तिला नॉर्वेजियन आई आणि सावत्र वडिलांनी वाढविली आणि काउन्टी आणि शेजारच्या सोमरसेटमध्ये रेस्टॉरंट्स आणि गॅस्ट्रोपबमध्ये काम केले.

तिचा मोठा टेलिव्हिजन ब्रेक २०२२ मध्ये आला जेव्हा ती बीबीसी मालिका ग्रेट ब्रिटीश मेनूवर दिसली, ज्यात देशभरातील शीर्ष शेफ चार कोर्सच्या मेजवानीचा एक कोर्स शिजवण्याच्या संधीसाठी स्पर्धा करतात.

46 वर्षीय शार्लोट व्हिन्सेंट तिच्या वडिलांच्या निळ्या रंगाच्या बाहेर एक फेसबुक संदेश प्राप्त करण्यापूर्वी तिचे वडील मरण पावले यावर विश्वास ठेवून मोठा झाला ज्याने तिचे जगाला उलथापालथ केले.

शार्लोटला नकळत, तिचे जैविक वडील रे, 70, (त्याची पत्नी डेनिस यांच्यासह चित्रित), एक श्रीमंत टेक बॉस आणि बीफ शेतकरी जिवंत आणि चांगले होते आणि तिच्यापासून फक्त 17 मैलांवर जगले होते.

डेली मेलसह तिची आश्चर्यकारक कहाणी सांगत शार्लोटने उघड केले की १ 1984. 1984 मध्ये जेव्हा तिचे पाच वर्ष होते तेव्हा तिच्या आई -वडिलांच्या तीव्र विभाजनानंतर तिची आई अमांडाने तिला सांगितले की तिचे वडील रे (चित्रात) समुद्रात मरण पावले आहेत. तिने वर्षानुवर्षे तिच्याबरोबर तिचा एक टॅटी फोटो काढला

तिला हे माहित नव्हते की टीव्हीवर तिला पाहून रेला तिच्याबरोबर पुन्हा एकत्र येण्याच्या दोन वर्षांच्या प्रयत्नात रेचक केले.

ती म्हणाली: ‘तो मला दोन वर्षे शोधण्याचा प्रयत्न करीत होता पण कधीही यशस्वी होत नाही. त्याच्या एका मित्राने उत्कृष्ट ब्रिटीश मेनू पाहिला आणि म्हणाला, “ती आपल्या रेसारखी दिसते आणि तुझे आडनाव आहे – ते शार्लोट आहे का?”

‘मी पोर्थलेव्हन फूड फेस्टिव्हलमध्ये असायचे होते पण शेवटच्या क्षणी बाहेर काढले आणि तो मी आहे की नाही हे पाहण्यासाठी तो तंबूच्या बाहेर थांबला होता.

‘त्याने मला फेसबुकवर संदेश देण्याचा प्रयत्न केला पण तो मला पकडू शकला नाही म्हणून तो मला पकडू शकला नाही.

‘त्याने माझी जुनी नोकरी देखील वाजविली आणि माझ्या बॉसने हा संदेश घेतला पण तो कधीही माझ्याकडे गेला नाही.

‘मला हे का आठवत नाही पण एक दिवस मी फक्त माझा स्पॅम बॉक्स तपासण्याचा निर्णय घेतला आणि रे व्हिन्सेंटकडून एक पाहिले आणि मला वाटले की ते होऊ शकत नाही, ममने मला सांगितले की तो मेला आहे.

‘मी त्याला संदेश दिला आणि तो लगेच परत आला की “मला माहित आहे की तू माझी मुलगी आहेस, मी दोन वर्षांपासून तुला शोधत आहे”.

‘तो फक्त काही गोष्टींमधून गेला ज्या त्याला फक्त त्याला माहित असेल आणि मी फक्त “रक्तरंजित नरक! मला वाटले की तू मेला आहेस”.’

शार्लोट आणि रे यांच्याशी संपर्क साधण्याच्या आठवड्यातच चार दशकांत प्रथमच भेट घेतली, तिने बॉक्सिंगच्या दिवशी आपल्या कुटुंबास भेट दिली पण ‘दबून गेलेल्या’ जाणवल्यानंतर निघून गेले.

ती म्हणाली: ‘आम्ही फेसबुकवर भेटण्याची व्यवस्था केली आणि त्यावेळी मी ज्या ठिकाणी काम करत होतो तेथे तो आला, मी त्याला लगेच ओळखले.

46 वर्षीय शार्लोटने स्वत: साठी एक सुप्रसिद्ध शेफ म्हणून यशस्वी कारकीर्द बनविली आहे

‘मी त्याच्याकडे गेलो आणि त्याला एक प्रचंड मिठी दिली, हे विचित्र नव्हते की मी अनाथ नाही हे जाणून घेणे चांगले होते.

‘मला माझ्या कुटुंबाच्या त्या बाजूबद्दल काहीच माहिती नव्हते आणि मला खरोखर समृद्ध इतिहास मिळाला आहे, आमचे संपूर्ण कुटुंब पिढ्यान्पिढ्या अन्नात गुंतले आहे.

‘माझी महान आजी राणीसाठी स्वयंपाक करायची. मी शेफमधून चढतो आणि मला हे कधीच माहित नव्हते. ‘

तसेच ती अनाथ नाही हे शिकण्याबरोबरच रेला समजले की तो आता शार्लोटच्या मुलाचा ग्रँडॅड आहे.

तिच्या वडिलांसोबत अनेक दशकांत हरवले असूनही, शार्लोट म्हणाली की ती तिच्या नॉर्वेजियन आईला दोष देत नाही, ज्याची सुश्री वयाच्या 46 व्या वर्षी मरण पावली आणि वडिलांच्या आकृतीशिवाय कधीही न जाता याची खात्री केल्याबद्दल तिच्या सावत्र वडिलांचे कौतुक केले.

ती म्हणाली: ‘आईचे निधन झाले आहे म्हणून मी तिच्याबरोबर घेऊ शकत नाही

‘जेव्हा मी पाच वर्षांचा होतो तेव्हा मला अस्पष्टपणे आठवते, जेव्हा मी त्याच्याबद्दल विचारले तेव्हा ती म्हणाली की तो समुद्रावर मरण पावला. मी वर्षानुवर्षे चालत असलेल्या त्याचा हा टॅटी फोटो आहे.

‘१ 1980 s० च्या दशकात परत एकच आई म्हणून लज्जास्पद म्हणून पाहिले गेले म्हणून तिने तिला जे वाटले तेच केले.

‘माझा स्टेपडाड माझे वडील होते आणि तो अजूनही आहे, त्याने मला प्रत्येक चांगल्या हेतूने आणले आणि मला कशाचीही फसवणूक झाली नाही.’

शार्लोट – ज्याने ‘ऑफ -ग्रीड इको होम’ विकत घेतले – माजी टेलिफोन एक्सचेंज – टॉन्टनजवळ, सोमरसेट, साथीच्या रोगाच्या वेळी £ 185,000 मध्ये – ती म्हणाली की तिच्या वडिलांना हवे असेल तर ती एकत्र अन्न -आधारित व्यवसाय उघडण्याचा गंभीरपणे विचार करेल, परंतु आता फक्त एकमेकांना जाणून घेण्यावर लक्ष केंद्रित करीत आहे.

ती म्हणाली: ‘आमचा एक मोठा संबंध निर्माण झाला आहे आणि आम्ही हळू हळू त्यावर काम करत आहोत.

‘पण आमच्यात बरेच साम्य आहे – मी वर्काहोलिक आहे आणि तो एक वर्काहोलिक आहे.’

या उन्हाळ्यात तिला डेव्हॉनच्या दक्षिण किना on ्यावरील बिगबरी-ऑन-सी जवळ असलेल्या बिगबरी-ऑन-सीच्या जवळ असलेल्या खासगी भरतीच्या बेटावर वसलेल्या खास बर्ग आयलँड हॉटेलमध्ये मुख्य शेफ म्हणून नियुक्त केले गेले, जिथे ती आता घर भाड्याने घेत आहे.

दरम्यान, रे यशस्वी आयटी व्यवसायाचे संचालक आहेत आणि तो मालमत्ता विकास आणि गुंतवणूक कंपनी देखील चालवितो.

त्याने आणि त्याची दुसरी पत्नी डेनिस यांनी मे 2018 मध्ये सोमरसेटमध्ये स्टॉलफोर्ड फार्म खरेदी केली.

शार्लोट आणि तिच्या टीमने तिच्यासाठी करिअरच्या हायलाइटमध्ये 10 क्रमांकाच्या डाऊनिंग स्ट्रीटच्या बाहेर चित्रित केले

२2२ एकरची मालमत्ता एक्समूर नॅशनल पार्कच्या बाहेरच आश्रयस्थान खो valley ्यात वसलेली आहे आणि ब्लॅकडाउन आणि क्वांटॉक हिल्सच्या ओलांडून जबरदस्त दृश्ये आहेत.

हे फार्म – years०० वर्षांचे मानले जाते – साइडर उत्पादकासाठी सफरचंद तयार करते आणि त्यात रूपांतरित धान्याचे कोठार आणि पाच बेडरूमची कॉटेज आहे जी सुट्टीच्या निर्मात्यांना दिली जाते.

डेली मेलद्वारे संपर्क साधताना रेने भाष्य करण्यास नकार दिला: ‘माझ्याकडे कठोर नियम आहे … कुटुंब खाजगी आहे.’

परंतु जवळच्या कौटुंबिक स्त्रोताने हे उघड केले: ‘बर्‍याच वर्षांच्या अंतरावर एक वडील आणि मुलगी पुन्हा एकत्र येण्याविषयी खरोखर एक सुंदर, हृदय-वार्मिंग कथा आहे.

‘रे गेल्या काही आठवड्यांपासून शार्लोटशी बरेच काही बोलत आहे आणि तिने त्याला आणि तिच्या नवीन कुटुंबास डेव्हनमधील खासगी बेटावर आमंत्रित केले आहे जिथे ती आता कार्यरत आहे आणि राहते.

‘ते हळूहळू गोष्टी घेत आहेत पण तो तिच्या आयुष्यात परत आला आहे हे खरोखर सकारात्मक आहे.’

स्वयंपाकघरातील तिच्या प्रयोगासाठी, तसेच तिच्या किण्वन, स्थानिक उत्पादन आणि टिकाव या प्रेमासाठी प्रसिद्ध असलेल्या शार्लोटने यापूर्वी डेव्हॉनमधील चॅगफोर्डमधील दोन-मिशेलिन-अभिनीत गिडलेग पार्कमध्ये शेफ मायकेल केनेससमवेत काम केले आहे.

तिने 10 डाऊनिंग स्ट्रीट येथे माजी पंतप्रधान बोरिस जॉन्सन आणि एलोन मस्क यांच्यासाठी शिजवले आहे, 2023 मध्ये ग्रेट ब्रिटीश पब अवॉर्ड्समध्ये सर्वोत्कृष्ट शेफ पुरस्कार जिंकला आणि नॅशनल शेफ ऑफ द इयरमध्ये अंतिम फेरी गाठली.

बर्ग बेटावरील तिचा नवीन उपक्रम १ 29 २ in मध्ये बांधलेल्या आर्ट डेको हॉटेलमध्ये आहे आणि इतिहासात तो वाढला आहे. येथेच अगाथा क्रिस्टी या वारंवार पाहुण्यांनी तिच्या काही कादंबर्‍या लिहिल्या.

किंग एडवर्ड आठवा, बीटल्स आणि विन्स्टन चर्चिल देखील हॉटेलमध्ये राहिले आहेत, जे केवळ 15 मिनिटांच्या सी ट्रॅक्टर राइडद्वारे प्रवेशयोग्य आहे.

शार्लोटने द संडे टाईम्सला सांगितले की, हॉटेलमधील तिची नेमणूक नशिबात वाढली आहे: ‘गेल्या वर्षी माझ्या आयुष्यातील सर्वात वाईट आर्थिक वर्षांपैकी एक होते कारण मी स्वतंत्रपणे होतो आणि योग्य नोकरी येण्याची वाट पाहत होतो.

शार्लोटने सांगितले की तिचे वडील रे यांनी आपल्या मुलीला टीव्हीवर पाहिल्यानंतर दोन वर्षे कशी घालवली – आणि तिला एक फेसबुक संदेश पाठविला जो तिच्या स्पॅम फोल्डरमध्ये संपला आणि शेवटी ती जोडी बोलू लागली. ते आता एक संबंध तयार करतात

‘पैसे इतके घट्ट होते की मी एकदा खाल्ले नाही. मला खरोखरच श्रीमंत वाटले नाही कारण मी एकट्या स्त्री म्हणून दशकाचा सर्वात चांगला भाग घालवला आणि माझ्या मुलाला एकट्याने आणले – तो आता 23 वर्षांचा आहे. मला फक्त माझ्या मनात फक्त श्रीमंत वाटले आहे, जरी माझ्या मालकीचे सर्व काही माझ्या मालकीचे आहे. ‘

तिने खरोखर संघर्ष केला आहे का असे विचारले असता, शार्लोटने स्पष्ट केले: ‘बर्‍याच वेळा. माझ्याकडे फायदे आणि अर्धवेळ काम करण्याबद्दल स्पेल्स आहेत, विशेषत: जेव्हा माझा मुलगा तरुण होता. ‘

शार्लोटने सुरुवातीला शाळा सोडल्यानंतर सैन्यात सामील झाले – आणि टाकी चालविणे संपले – घटनांच्या एका दुःखद वळणामुळे तिला तिच्या सध्याच्या कारकीर्दीच्या मार्गावर नेले.

ती पुढे म्हणाली: ‘१ 1996 1996 in मध्ये मी सैन्यात सामील झालो, कारण मला माझ्या देशाची सेवा करण्याचा विचार आवडला आणि रॉयल लॉजिस्टिक कॉर्प्समध्ये लॉरी/टँक ड्रायव्हर म्हणून मी संपलो.

‘परंतु मी ड्रायव्हिंग करत असलेल्या युनिटनंतर माझा मज्जातंतू गमावला, बेलफास्टमध्ये हल्ला झाला, परिणामी काही मृत्यू. म्हणून मी आर्मी शेफ बनलो, नागरी जीवनात शेफ बनणारा माझ्यासाठी पायरी आहे. ‘