ख्रिसमस लॉग: पारंपारिक ख्रिसमस ट्रीट

एकोणिसाव्या शतकाच्या उत्तरार्धात फ्रान्समध्ये तयार केलेले, बुचे डी नोएल हे ख्रिसमसचे आवडते पदार्थ आहे: एक रोल केलेला चॉकलेट केक जो कलाचा एक छोटासा भाग आहे. अलिना चो मिठाईच्या उत्पत्तीबद्दल खाद्य इतिहासकार Loïc Bienassis सोबत बोलतात, तर पेस्ट्री शेफ Mickaël Marsollier पारंपारिक Bûche वर चर्चा करतात.