एम्मा ब्रिजवॉटरसाठी काय चुकले? ब्रिटनच्या मध्यमवर्गाने स्वस्त ऑनलाईन नॉक-ऑफ्सकडे वळल्यामुळे तज्ञांनी मोठ्या प्रमाणात नुकसान आणि कर्मचार्‍यांच्या कपातीनंतर तज्ञांनी पॉटरी ब्रँडला ‘ताजेपणा गमावला’ हे उघडकीस आणले.

असे असायचे की लंडन उपनगरामध्ये कोणतेही कॉट्सवॉल्ड कॉटेज किंवा आरामदायक घर तुकड्याशिवाय पूर्ण झाले नाही – किंवा तरीही, एम्मा ब्रिजवॉटर क्रोकरीचा संपूर्ण सेट.

ब्रिटनच्या ‘क्वीन ऑफ पॉटरी’, स्टोक-ऑन-ट्रेंट-आधारित अभिनव ब्रँड, त्याच्या ट्रेडमार्क लेटरिंग आणि पोल्का डॉट डिझाईन्ससह, चिमटा आणि विचित्र होमवेअरचा एक कोनाडा तयार केला.

परंतु आता, १ 198 55 मध्ये उद्योजक एम्मा ब्रिजवॉटरने स्थापन केलेली कंपनी ऑनलाईन प्रतिस्पर्ध्यांकडून झालेल्या स्पर्धेत आणि त्यातील ‘ताजेपणा’ गमावल्यामुळे तोटा झाला आहे.

अलीकडच्या काळात या कंपनीला ब business ्याच वर्षांच्या व्यवसायाचा त्रास सहन करावा लागला आहे. त्याने 480-बळकट कर्मचार्‍यांमधून डझनभर कर्मचार्‍यांना सोडण्यास भाग पाडले आणि एप्रिल 2024 मध्ये 4.4 दशलक्ष डॉलर्सची प्री-टॅक्स तोटा पोस्ट केला आहे.

हे टेमू आणि सारख्या स्वस्त ऑनलाइन ब्रँडकडे खरेदीदार वाढत गेले आहे टिकटोक होमवेअर खरेदी करण्यासाठी एल्डी आणि असडा सारख्या किरकोळ विक्रेत्यांसह खरेदी करा.

पीआर तज्ज्ञ रेबेका मे यांनी डेली मेलला सांगितले की ‘फास्ट-फॅशन मानसिकता’ ने अपेक्षांना कसे आकार दिले आहे, टेबलवेअर बनविणे आणि हंगामी आणि इव्हेंट-चालित ‘.

‘सोयीची आता परंपरेपेक्षा महत्त्वाची आहे. या उत्पादनांसाठी अजूनही बाजारपेठ आहे, परंतु हे एकेकाळी त्यापेक्षा कितीतरी अधिक कोनाडे आहे, ‘असे तिने दावा केला की, ग्राहक आता ट्रेंडचे कसे पालन करतात हे स्पष्ट करतात आणि बर्‍याचदा तटस्थ सजावटची इच्छा करतात.

अशा भावना प्रतिध्वनीत असताना, फिस्टी एफडीची आर्थिक रणनीतिकार लॉरा लिंडेन म्हणाली की एम्मा ब्रिजवॉटरचे नुकसान ‘कोणत्याही हेरिटेज ब्रँडसाठी गंभीर चेतावणी चिन्ह’ आहे.

एम्मा ब्रिजवॉटर (डावीकडे) २०१ 2014 मध्ये नॉर्विचमधील नॉरफोक शोग्राउंडमधील तत्कालीन डचेस ऑफ केंब्रिजला तिची नवीन टीपॉट श्रेणी दर्शवित आहे.

बदलत्या बाजारपेठेत संघर्ष करणारी फर्म एकमेव पारंपारिक ब्रिटीश कंपनी नाही; पूर्व-मालकीच्या वेडवुड, एकदा ब्रिटनचा सर्वात प्रतिष्ठित पोर्सिलेन, कार बूट विक्रीतही विक्रीसाठी धडपडत आहे, काहींनी असा दावा केला आहे की ते ‘सेट्स देऊ शकत नाहीत’.

लॉरा, ज्याचे पुस्तक अनफ*सीके आपल्या व्यवसायाचे वित्त आहे: लज्जास्पद नाही, पॉवर पुन्हा दावा करा आणि गेम बदलणे डिसेंबरमध्ये आहे, ‘ग्राहकांच्या सवयी बदलत असताना मला खात्री आहे की दबावाचा आणखी एक थर जोडला आहे.

‘आम्ही पूर्वीपेक्षा औपचारिकपणे मनोरंजन करीत आहोत. रात्रीच्या जेवणाच्या पार्ट्या, अधिक प्रासंगिक जेवण आणि टेकवे म्हणजे संपूर्ण सेट्स आणि कुंभाराची मागणी कमी झाली आहे.

‘टेमू किंवा सुपरमार्केट प्रतींद्वारे ऑनलाईन स्वस्त पर्यायांच्या पूरात जोडा आणि लोकांना हेरिटेज उत्पादनांसाठी प्रीमियम किंमती देण्यास लोकांना पटविणे कठीण होते. ‘त्याच वेळी, व्यवसाय स्टॉक शिफ्ट करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात सूट देत आहे. हे कदाचित अल्प-मुदतीच्या विक्रीस सामोरे जाऊ शकते, परंतु ते नफ्यात खातो आणि कालांतराने ब्रँड मूल्य कमी करू शकते.

‘वित्त भाषेत, आपण अल्प-मुदतीच्या रोख रकमेसाठी दीर्घकालीन स्थितीचा त्याग करीत आहात आणि ते क्वचितच टिकाऊ आहे.’

दरम्यान, पीआर तज्ज्ञ रेबेकाने असे सुचवले की एम्मा ब्रिजवॉटरच्या ‘अति-एक्सपोजर’ चा परिणाम ‘ताजेपणा’ गमावला आणि ‘अति प्रमाणात वापरण्याची’ भावना निर्माण झाली आहे.

‘एकदा साजरा केला आणि व्यापकपणे गोळा केलेला एम्मा ब्रिजवॉटर सारख्या ब्रँड्सना आता अधिक सामान्य वाटेल, उत्पादने बर्‍याचदा कमी होतात – बहुधा जास्त स्टॉकचे चिन्ह आणि पुरेशी मागणी नाही.

किंग चार्ल्स तिसरा थीम असलेली घोकडे स्टोकवरील एम्मा ब्रिजवॉटर पॉटरी फॅक्टरी येथे कोरोनेशन कलेक्शनमधून हाताने सजवलेल्या तुकड्यांच्या निर्मिती दरम्यान प्रदर्शन

‘सौंदर्याचा देखील थोडासा दिनांक वाटू शकतो, तत्सम डिझाइन आता कमी किंमतीच्या बिंदूंवर उपलब्ध आहेत. परंतु मोठी पाळी ग्राहकांच्या वर्तनात आहे.

‘आजचे प्रेक्षक मागील पिढ्यांपेक्षा खूप वेगळे आहेत. लक्झरी किंवा अद्वितीय डिनर किंवा चहा सेटमध्ये गुंतवणूक करणे यापुढे प्राधान्य नाही-हे दररोज किंवा अगदी विशेष-प्रसंगी मुख्यपेक्षा थीम असलेल्या डिनर-पार्टी खरेदीसाठी अधिक आहे.

‘बरेच ग्राहक देखील लहान घरात राहतात, म्हणजे मोठ्या प्रमाणात स्टोरेज स्पेस, जुळणारे सेट पूर्वीपेक्षा कमी विचारात घेतात.’

यापूर्वी असे नोंदवले गेले होते की लंडनच्या कोव्हेंट गार्डनमध्ये सिरेमिक स्टॉल म्हणून सुरू झालेल्या एम्मा ब्रिजवॉटरने किरकोळ विक्रेत्यांना हॅरोड्स आणि सेल्फ्रिज पुरवठा करण्यापूर्वी, गेल्या वर्षी महत्त्वपूर्ण ख्रिसमसच्या कालावधीत आणि उन्हाळ्याच्या विक्रीत त्याच्या कुंभाराची किंमत कमी करावी लागली.

यूके, चीन आणि अमेरिकेत विकली जाणारी सर्व उत्पादने स्टोक-ऑन-ट्रेंटमधील कारखान्यात हाताने रंगविलेली आहेत.

दरम्यान, कच्चा माल आणि उर्जा खर्चाची विक्री वाढली आणि 2022 मध्ये 1.1 दशलक्ष डॉलर्सच्या नफ्याच्या तुलनेत वर्षात ते 1.4 दशलक्ष डॉलर्स गमावले.

2022-2023 च्या आर्थिक वर्षात उशीरा राणीच्या प्लॅटिनम ज्युबिलीचा समावेश होता ज्यासाठी त्याने स्मारक घोकून तयार केले.

फूड कन्सल्टंट आणि शेफ रेना स्मिथ यांनी अलीकडेच डेली मेलला सांगितले की वेगवान फॅशन संस्कृती आणि जीवनाच्या सर्व बाबींमध्ये सोयीची इच्छा ही लोकसंख्या उच्च-अंत क्रोकरीवर रोख खर्च करण्यापासून दूर ठेवत आहे.

स्टोक-ऑन-ट्रेंट, स्टाफोर्डशायर मधील एम्मा ब्रिजवॉटर पॉटरी फॅक्टरीमधील एम्मा ब्रिजवॉटर

‘आम्ही अशा युगात आहोत जिथे सुविधा क्युरीशनला ट्रम्प करते. लोक पलंगावर खात आहेत, डिनर पार्टी होस्ट करीत नाहीत आणि जेव्हा ते मनोरंजन करतात तेव्हा हे बहुतेक वेळा टेकवे कंटेनर किंवा एक-बंद असते, बजेट-अनुकूल खरेदी टिकटोक दुकान. वर्तनात बदल झाल्याने हेरिटेज ब्रँडला कठोर फटका बसला आहे.

‘वेडवुड आणि एम्मा ब्रिजवॉटर हा कार्यक्रम म्हणून जेवणाच्या कल्पनेवर बांधला गेला होता, टेबल सेट करणे, लोकांना एकत्र आणणे, आठवणी तयार करणे आणि प्रयत्न करणे. परंतु ते मॉडेल आधुनिक संस्कृतीत सहज बसत नाही.

‘आजकाल, आपण ट्रेंडिंग ग्लासवर 10 डॉलर्स खर्च करू शकता जे काही छान दिसतात, काही महिने टिकतात आणि जेव्हा ते चिप्सपर्यंत आपण पुढे जाण्यास तयार आहात.

‘डिनर टेबलसाठी ही वेगवान फॅशन आहे … आणि मी त्यास सहमत नसतानाही ते भरभराट होत आहे कारण ते आताच्या मानसिकतेस अनुकूल आहे.

‘जेव्हा आम्हाला पाहिजे तेव्हा आम्हाला पाहिजे ते हवे आहे. आणि जोपर्यंत ती मानसिकता बदलत नाही तोपर्यंत मला हा ट्रेंड लवकरच कधीही अदृश्य होत असल्याचे दिसत नाही.

‘मला असे वाटते की गुणवत्तेत गुंतवणूकीसाठी अजूनही जागा आहे, विशेषत: बेकवेअर सारख्या गोष्टींमध्ये, जे त्याच प्रकारे ट्रेंडशी जोडलेले नाही.

‘परंतु जेव्हा प्लेट्स, कप, जग – जितके अधिक दृश्यमान, जीवनशैलीच्या नेतृत्वाखालील तुकडे – लोक त्यांचे डोळे, त्यांचे फोन आणि त्यांचे पाकीट घेऊन खरेदी करतात. आणि यामुळे हेरिटेज ब्रँडला कठीण स्थितीत सोडते.

‘हे फक्त आपण कसे खातो याबद्दल नाही. हे आपण कसे जगतो याबद्दल आहे. आणि बर्‍याच जणांसाठी, औपचारिक सारणी सेट करण्याची कल्पना आता समान प्रासंगिकता ठेवत नाही. ‘

त्याच वेळी, लोकसंख्येस महागड्या क्रोकरी खरेदी करण्याची आवश्यकता देखील कमी असू शकते कारण ते त्यांच्या मित्रांचे कमी होस्ट करीत आहेत, म्हणजेच प्रभावित होण्यास कमी प्रसंग आहेत आणि जेव्हा ते करतात तेव्हा ते बहुतेक वेळा टेकवेची निवड करतात किंवा नायजेला लॉसनच्या बाबतीत, ट्विगलेट्स.

2023 मध्ये निगेलाने उघड केले की ती यापुढे डिनर पार्टीज होस्ट करीत नाही, त्याऐवजी अतिथींना त्यांच्या पायजामामध्ये ट्विगलेट्ससाठी येण्यास प्राधान्य देत आहे.

प्रसिद्ध टीव्ही कुकने उघडकीस आणले की तिने विस्तृत सोइरेस होस्टिंगच्या होस्टिंगच्या ‘सवयीमधून बाहेर पडले’ आणि असा विश्वास आहे की बरीच तयारी ‘खूप गडबड’ आहे.

‘माझ्याकडे बर्‍याचदा एखादी व्यक्ती किंवा काही लोक असतील आणि मी आजूबाजूच्या लोकांना योग्य, प्रौढ मार्गाने ठेवण्याची योजना आखत आहे परंतु मी अद्याप नाही. मी आवश्यक आहे! मला थोडा दोषी वाटेल कारण लोकांनी मला रात्रीच्या जेवणासाठी घेतले आहे आणि मी त्यांना परत आणले नाही, ‘तिने टाइम्सला सांगितले.

चेल्सीमध्ये राहणारी निगेला म्हणाली की तिने अलीकडेच अमेरिकन पाहुण्यांना मार्माइट-फ्लेव्हॉर स्नॅक ट्विगलेट्सची सेवा केली कारण तिला असे वाटले की ब्रिटिश चाव्याव्दारे त्यांची ओळख पटविणे हे तिचे ‘कर्तव्य आहे’.

ती म्हणाली, ‘एका मित्राने रात्रीचे जेवण करण्यासाठी मित्राला येण्यास मला खूप आनंद झाला आहे,’ असे तिने स्पष्ट केले की औपचारिकता तिला बंद करते.

बर्‍याच पाककृतींसह डझनभर पुस्तके असूनही, नायजेला म्हणते की कांदे सोलणे आणि चिरणे हे ‘खूप जास्त काम’ आहे आणि त्याऐवजी ती ‘स्प्रिंग ओनियन्स वापरणे पसंत करते’ कारण ती ‘कमी फॅफ’ आहे.

तिने जोडले की अनोळखी लोकांसाठी स्वयंपाक केल्याने तिला चिंताग्रस्त होते आणि त्या दुर्मिळ प्रसंगी तिच्याकडे लोक असतात की ती लांब अरुंद टेबलांवर ‘बुफे स्टाईल’ देतात.

निगेला, प्रसंगी, तिच्या पाहुण्यांसाठी स्वयंपाक करू शकते, बरेचजण बर्‍याचदा टेकवेवर जेवण करणे निवडतात.

गेल्या years० वर्षात घरातील स्वयंपाकात cent 54 टक्के घट झाली आहे आणि चतुर्थांश हजारो वर्षांहून अधिक काळ पाककला कौशल्य सुधारण्याची इच्छा नाही, असे आयमार्फत सह-ऑपने दिलेल्या सर्वेक्षणानुसार.

इतरत्र, सिरेमिक्स आणि ग्लासवरील तज्ञ आणि विपुल लेखक, जॉन सँडन, जो बीबीसी पुरातन वस्तू रोडशोवर नियमितपणे हजेरी लावतो, त्याने पारंपारिक पोर्सिलेनच्या मागणीतील घट गुणवत्ता आणि सांस्कृतिक दृष्टिकोन बदलण्याबद्दल कमी असल्याचे उघड केले.

त्यांनी डेली मेलला सांगितले: ‘बहुतेक लोक त्यांच्या उत्कृष्ट चीन आणि कुटुंबाचा वारसा मिळालेला क्रोकरी’ जुन्या पद्धतीचा ‘आहे, याचा अर्थ असा आहे.

‘बर्‍याच जुन्या सेट्सना रोजच्या वापरासाठी अव्यवहार्य मानले जाते आणि फारच थोड्या लोकांना त्यांचा वापर करायचा आहे.’

वारसा मिळालेल्या टेबलवेअरकडे बदलणार्‍या वृत्तीबद्दल प्रतिबिंबित करताना, जॉनने टिकाव संदेश आणि आधुनिक कौटुंबिक प्राधान्यांमधील वाढती डिस्कनेक्टची नोंद केली.

ते पुढे म्हणाले: ‘द जास्त उद्धृत’ पुरातन वस्तू हिरव्या आहेत ‘संदेशाने जुन्या चीनचे सेट अंतिम पुनर्वापर करण्यायोग्य आहेत यावर जोर देण्याचा प्रयत्न केला आहे. आणि ग्रॅनीच्या चीनचे संच वापरावे. पण बर्‍याच आधुनिक कुटुंबांना नको आहे. ‘

कौतुक आणि व्यावहारिकता यांच्यातील अंतर हायलाइट करताना, जॉनने निदर्शनास आणून दिले की प्राचीन सिरेमिकचे कौतुक नेहमीच दररोजच्या वापरामध्ये अनुवादित होत नाही.

‘आपल्या जुन्या चायना चहा सेवा आणि फळांच्या सेटचा वापर न करणे हे लोक इकेआमधून साधा पांढरा आणि जॉन लुईसच्या अत्यंत महागड्या वेडवुडऐवजी श्रेणीची निवड करण्याच्या कारणास्तव काही करणे नाही.

‘आणि कृतज्ञतापूर्वक संग्रहण करण्यायोग्य पुरातन वेडवुड नेहमीप्रमाणेच आश्चर्यकारक आहे. हे मुख्यतः पूर्वीच्या तुलनेत खूपच कमी आहे, याचा अर्थ असा आहे की ज्यांना अद्याप पुरातन वस्तू गोळा करायच्या आहेत त्यांच्यासाठी उत्तम संधी आहे. आम्हाला आमची प्राचीन सिरेमिक आवडते – परंतु आम्ही ते वापरत नाही. ‘

जानेवारी 2025 मध्ये, मार्गे स्टोकॉन्ट्रंटलाइव्हएम्मा ब्रिजवॉटरने आर्थिक वर्षाच्या पहिल्या आठ महिन्यांत ‘महत्त्वपूर्ण सुधारणा’ नोंदविली.

खाती कथितपणे नमूद केली आहेत: ‘टीमागणीच्या नमुन्यांसह अधिक चांगले संरेखित करण्यासाठी त्यांनी कंपनीने कार्यबल ऑप्टिमायझेशन आणि कमी उत्पादन वेळापत्रकांसह ऑपरेशनल पुनर्रचना लागू केली.

‘संचालकांनी कामगिरी बळकट करण्यासाठी आणि भविष्यातील टिकाऊ, फायदेशीर वाढीसाठी व्यवसायाची स्थिती निर्माण करण्यासाठी व्यापक उपाययोजना केली आहेत.

‘आर्थिक वर्ष २०२25 च्या पहिल्या आठ महिन्यांतील सध्याची कामगिरी व्यवस्थापनाच्या अपेक्षांशी संरेखित केली गेली आहे आणि २०२24 च्या आर्थिक वर्षात महत्त्वपूर्ण सुधारणा दर्शवते.’

अहवालात असेही म्हटले आहे: ‘सध्याची कामगिरी आणि गटाचा दृष्टीकोन या दोहोंचा विचार करून संचालकांनी समूहाची चिंता म्हणून सुरू ठेवण्याच्या क्षमतेचे मूल्यांकन केले आहे. विश्लेषण असे दर्शविते की गट पुरेशी आर्थिक संसाधने राखतो. ‘

मेलऑनलाइनने टिप्पणीसाठी एम्मा ब्रिजवॉटर या ब्रँडशी संपर्क साधला आहे.