‘इतके अपरिवर्तित ते जवळजवळ इतर जगाचे आहे’: स्कोउरा, मोरोक्कोचे ओएसिस शहर | मोरोक्को सुट्ट्या

टीजेव्हा मी ओएसिसमध्ये फिरतो तेव्हा मला पहिली गोष्ट लक्षात येते ती म्हणजे तापमानात झालेली घट. मग, मला पक्ष्यांचे गाणे आणि खजुराच्या झाडांचा खळखळाट ऐकू येतो. कडक सूर्य मंद होतो आणि तिथे पाणी आणि ओलसर पृथ्वीचा वास येतो. हे समजणे सोपे आहे की वाळवंटातील प्रवासी या आश्रयस्थानांपर्यंत पोहोचण्याची इच्छा का करतात आणि ते शांततेचे समानार्थी का बनले आहेत. मी एक एक्सप्लोरर आहे ज्याने भरलेल्या उंटांसह अनेक ओएसमधून चालले आहे, मोरोक्को आणि सहारा पायी चालले आहे, परंतु स्कौरा, मॅराकेचपासून चार तासांच्या ड्राईव्हवर, मी डिकंप्रेस करण्यासाठी भेट देणारे ठिकाण आहे.

तुम्ही कदाचित काही प्रकारचे कार्टून मृगजळ ओएसिसची कल्पना करत असाल – अनंत वाळूच्या वर एकमात्र खजूर चमकत आहे. खरं तर, स्कौरा ची लोकसंख्या सुमारे 3,000 लोकसंख्या आहे जी तळहाताच्या काठावर असलेल्या एका छोट्या गावात 10 चौरस मैल (25 चौरस किमी) शेतजमिनीसह राहतात. मोरोक्कोचे बरेच अभ्यागत फेझ किंवा मॅराकेचपासून सुरू होतात आणि एट बेनहद्दू येथे थांबतात, नंतर झागोरा किंवा मर्झोगा या सहारा शहरांमध्ये जातात. Ouarzazate पासून एक तासापेक्षा कमी अंतरावर असलेला Skoura हा काही दिवसांसाठी एक आदर्श स्टॉप-ऑफ पॉईंट आहे किंवा तुम्ही ते एका बरोबर एकत्र करू शकता. मॅराकेच शहर ब्रेक. मॅराकेच (CTM किंवा Supratours) येथून बसला सहा तास लागतात, किंवा तुम्ही मॅराकेच किंवा फेझ येथून कार (किंवा ड्रायव्हर असलेली कार) भाड्याने घेऊ शकता.

१२व्या शतकात सुलतान याकूब अल-मन्सूरने स्थापन केलेले आणि ट्रान्स-सहारा व्यापारासाठी एक महत्त्वाचा थांबा म्हणून विकसित केलेले, स्कौरा हे सहारा ते युरोप आणि मध्य पूर्वेकडे जाणाऱ्या जुन्या व्यापार मार्गांसह, हजारो कासबाच्या खोऱ्याचे टोपणनाव असलेल्या दादेस खोऱ्यात आहे. सोन्यापासून शहामृगाच्या पिसांपर्यंत सर्व काही घेऊन जाणारे काफिले दक्षिण आफ्रिकेतून येत असत. पुढील तीन शतकांत तो भरभराटीस आला, जोपर्यंत व्यापार खंडित होऊ लागला आणि त्याचे महत्त्व नाहीसे झाले. आता, हे प्रामुख्याने कृषी केंद्र आहे – आणि मोरोक्कोच्या सर्वात मोठ्या खजूर उत्पादकांपैकी एक आहे.

भेट म्हणजे उच्च-ऑक्टेन, दृष्टीने भरलेले साहस नाही. जगाशी जोडण्याची ही एक संधी आहे जे इतके अपरिवर्तित आहे की ते जवळजवळ इतर जग आहे. घरे चिकणमातीपासून बांधली जातात, लोक जे पिकतात ते खातात आणि डोंगरावरून पाणी वाहून जाते. मानव निसर्गासोबत आणि शांततेत कसे जगू शकतो याचा अभ्यास आहे.

अजूनही झाडांमध्ये विखुरलेल्या कसबांचा एक भव्य संग्रह आहे, परंतु ग्रामीण मोरोक्कोमधील दैनंदिन जीवनाची झलक पाहण्यासाठी हे शहर भेट देण्यासारखे आहे. मला मुख्य रस्त्यावरील रस्त्याच्या कडेला असलेल्या कॅफेमध्ये विकले जाणारे चिकन आणि चिप्स आवडतात. त्वचेला एक परिपूर्ण कुरकुरीतपणा आहे आणि ते ताजे ब्रेड, मसालेदार हरिसा सॉस आणि खारट टोमॅटोसह सर्व्ह केले जाते. तथापि, मी शांततेसाठी आणि अद्वितीय वातावरणात स्वतःला विसर्जित करण्यासाठी स्कौरा येथे आलो आहे.

एक सायकल, मला असे वाटते की, हे करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. बऱ्याच लॉजमध्ये ते आहेत किंवा ते भाड्याने घेऊ शकता किंवा तुम्ही मार्गदर्शकासह सहलीला जाऊ शकता Skoura MTB Adventures. खजुराच्या पानांतून वाहणाऱ्या घाणेरड्या वाटा खाली फिरवण्यासारखे काही नाही. बाईकवर असण्याचा अर्थ असा आहे की तुम्ही खरोखर आजूबाजूला पाहू शकता आणि तपासू शकता. अशा प्रकारे मला कळले की तेथे नर आणि मादी पाम वृक्ष आहेत. एका शेतकऱ्याने मला चित्रे काढताना पाहिले आणि ते समजावून सांगायला आले: परागणासाठी पुरुषांची गरज असते पण फळ देत नाही, त्यामुळे प्रत्येक २०-५० मादीमागे फक्त एकच लागवड होते. वसंत ऋतूमध्ये, त्यांच्याकडे परागकणांनी भरलेल्या फुलांचे मोठे, जड पुंजके असतात. त्याने मला हे देखील दाखवले की तो कापणीसाठी अनवाणी पायाने तळवे कसे चढतो, धारदार वक्र कातळ आणि दोरीचा वापर करून स्वतःला खोड वर काढतो. मी माझ्या नवीन मित्राने पुढे जाण्याचा निर्णय घेतला आणि अगदी अयशस्वी झाला. ऑक्टोबर/नोव्हेंबर हा कापणीचा काळ असतो (स्कौरा फॅट, मऊ मेडजूल तारखांमध्ये माहिर आहे), ज्यामुळे क्रियाकलाप आणि उत्साह वाढतो, त्यामुळे भेट देण्यासाठी हा विशेषतः चांगला वेळ आहे.

तळहाताला पाण्याची गरज असते आणि ओएसिसला सिंचन कालव्याच्या गुंतागुंतीच्या मालिकेद्वारे पाणी दिले जाते खेतारा. मी काही अभियांत्रिकी मूर्ख नाही, परंतु हे 2,500 वर्षांपूर्वीची तारीखत्यामुळे तुम्ही मदत करू शकत नाही पण प्रभावित होऊ शकता. ते ॲटलास पर्वतांवरून खाली पाणी आणतात, जे तुम्ही अंतरावर पाहू शकता, फक्त गुरुत्वाकर्षणाचा वापर करून. ते गोल बोगद्यांच्या मालिकेसारखे दिसतात.

कालव्यांप्रमाणेच, घरे ही नैसर्गिक सामग्रीपासून बनविली जातात आणि उत्तर आफ्रिकेतील रॅम्ड-अर्थ आर्किटेक्चरची सर्वोत्तम उदाहरणे आहेत. माती आणि तळवे किंवा लाकडापासून बनवलेल्या त्यांच्या जाड भिंतींमुळे ते नैसर्गिकरित्या उन्हाळ्यात थंड आणि हिवाळ्यात उबदार असतात. छप्पर सपाट आहेत आणि गवत किंवा पाम फ्रॉन्ड्स आहेत जे पाणी वाहून नेण्यासाठी गटरच्या वर बाहेर पडतात. जेव्हा पाऊस पडतो तेव्हा तुमचे घर “वितळते”, म्हणून सतत दुरुस्ती करणे आवश्यक आहे; बरेच लोक आता काँक्रिटने पुनर्बांधणी करत आहेत कारण ते स्वस्त आहे.

पारंपारिक स्थानिक, परवडणाऱ्या खाद्यपदार्थाचा नमुना घेण्यासाठी स्कौरा हे उत्तम ठिकाण आहे. टॅगीन हा रोजचा मुख्य पदार्थ आहे. भाज्यांसह लँब टॅगीन, ऑलिव्हसह चिकन टॅगीन आणि टोमॅटो सॉसमध्ये शिजवलेले लिंबू आणि मीटबॉल्स हे सर्व रेस्टॉरंट्सच्या मेनूमध्ये आहेत. मी मोरोक्कोमध्ये राहत असल्याने, मी नेहमी काहीतरी वेगळे शोधत असतो आणि ल’मा लॉज माझी खास ट्रीट आहे. जुन्या फुटबॉल खेळपट्टीच्या जागेवर फ्रेंच/बेल्जियन जोडपे व्हेनेसा आणि झेवियर यांनी सहा वर्षांच्या कालावधीत हे तयार केले होते. त्यांनी हळूहळू पारंपारिक पद्धतीने बांधणी करून आणि त्यांच्या सेंद्रिय बागेत शेकडो झाडे लावून समुदायावर विजय मिळवला. दुपारचे जेवण आणि दुपारचे पूल येथे फक्त €25 आहे आणि सर्व फळे आणि भाज्या त्यांच्या स्वत: च्या आहेत. मी बऱ्याचदा डाळिंबाच्या सॅलडने सुरुवात करतो आणि नारंगी फुलांच्या पाण्याने सुगंधित पुडिंगने आनंदाने समाप्त होतो. मग मी तलावात तरंगते, पोट भरले होते.

कसबाह अमरिदिल हे आणखी एक आवश्यक आहे, एक प्रकारचे जिवंत संग्रहालय. नासिरी कुटुंब, ज्याने 300 वर्षांहून अधिक वर्षांपूर्वी याची स्थापना केली होती, ते अजूनही तेथे आहे आणि त्यात पारंपारिक कसबाच्या बांधकामाची सर्व वैशिष्ट्ये आहेत: व्यापारी आणि प्राण्यांसाठी एक अंगण, ज्याच्या बाजूने आणि मजल्यांच्या भोवती खोल्या आणि तबेले आहेत जिथे कुटुंब आणि पाहुणे जेवतात, झोपतात आणि प्रार्थना करतात, इमारतीच्या प्रत्येक कोपऱ्यावर बुर्ज आहेत ज्याचा बचाव करण्यासाठी वापरला जातो. छोट्या संग्रहालयात दैनंदिन ग्रामीण जीवनातील कलाकृती आहेत ज्या नुकत्याच नष्ट होऊ लागल्या आहेत. तुम्हाला हवे असल्यास येथेही काही खोल्या आहेत राहा.

एका लहान शहरासाठी, स्कोउरामध्ये प्रत्येक बजेटसाठी निवासाची विस्तृत श्रेणी आहे. हे एक उच्च विकसित ठिकाण नाही, जे त्याचे उत्कृष्ट आकर्षण आहे, परंतु कुटुंब चालवण्याच्या दुहेरी खोलीसाठी सुमारे €25 पासून भरपूर पर्याय उपलब्ध आहेत बेन मोरो फॅमिली इनयेथे दुप्पट साठी €89 सावडी इकोलॉजकिंवा खरोखर विलासी गोष्टीसाठी अधिक.

जर तुम्हाला शांतता सोडायची असेल तर, फक्त 45 मिनिटांच्या अंतरावर असलेल्या ओआरझाझेट हे एक गजबजलेले वाळवंट शहर आहे. तुम्ही फिल्म स्टुडिओला भेट देऊ शकता (ग्लॅडिएटर ते गेम ऑफ थ्रोन्सपर्यंतची प्रचंड निर्मिती येथे केली गेली आहे), वाळवंटात क्वाड बाईक चालवा किंवा अनेक उत्तम रेस्टॉरंट्सपैकी एकात रात्रीचे जेवण घेऊ शकता. आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे Aït Benhaddou, एक तासाच्या अंतरावर. हे लाल मातीचे शहर कोरड्या नदीच्या पलंगातून बाहेर आले आहे आणि पलीकडच्या वाळवंटाचे दृश्य पाहण्यासाठी तुम्ही वळणदार पायऱ्या चढून वर जाऊ शकता.

पण एकदा Skoura मध्ये, मी नेहमी ठेवले पाहिजे. ओएसिसमध्ये काही दिवस हे डीकंप्रेशन थेरपीसारखे असते. मॅराकेचच्या गजबजलेल्या बाजारपेठांपासून, कॅसाब्लांकाचे क्लब्स किंवा तागाझौतेच्या सर्फिंग वायब्सपासून दूर असलेले हे जग आहे. भूतकाळात, स्कौरा हा मोरोक्कोच्या व्यापाराच्या जीवनरेषेचा एक भाग होता, आता ते एका साध्या मार्गाने कसे जगायचे याची शांत आठवण आहे.

ॲलिस मॉरिसन एक शोधक, प्रस्तुतकर्ता आणि लेखक आहे आहे सध्या पायी सौदी अरेबिया ओलांडत आहे. तिची बीबीसी मालिका अरेबियन ॲडव्हेंचर्स: नबातियन्सचे रहस्य YouTube वर उपलब्ध आहे. तिच्या पुस्तके भटक्यांसोबत चालणे आणि मोरोक्को मध्ये साहसी (दोन्ही सायमन आणि शुस्टर) उपलब्ध आहेत गार्डियन बुकशॉपमधून