क्रॅकशिवाय तुमचा समुदाय असू शकतो का? आयर्लंडच्या पबच्या विद्वानांनी घटत्या संख्येबद्दल चेतावणी दिली | आयर्लंड

एलike ट्रिपल-डिस्टिल्ड व्हिस्की, आयरिश पबमध्ये कालातीत आकर्षण असल्याचे दिसते. ते चित्रपट, पुस्तके आणि नाटकांमध्ये मुख्य सेटिंग आहेत, पर्यटकांना आकर्षित करतात आयर्लंडजगभरात स्वतःची प्रतिकृती तयार करा आणि परिपूर्ण स्नग आणि परिपूर्ण पिंटसाठी सोशल मीडिया शोधांना प्रेरित करा.

इतिहास, समाजशास्त्र, आर्किटेक्चर, मानसशास्त्र, रचना, कला आणि साहित्याच्या दृष्टीकोनातून पब्सचे परीक्षण करून – आणि साजरे करून – विद्वानांनी आता या सांस्कृतिक खजिन्याचा शैक्षणिक दर्जा बहाल केला आहे.

दोन नवीन पुस्तके, आयरिश पब: आविष्कार आणि पुनर्शोधआणि डब्लिन पब: एक सामाजिक आणि सांस्कृतिक इतिहासतळटीप, डेटा आणि विद्येसह काठोकाठ ते विश्लेषण करतात की “परफेक्ट पब” काय बनते आणि “क्रेक” तयार करणारी रहस्यमय किमया.

तथापि, प्रत्येक प्रकरणात लेखक एक गंभीर निष्कर्षापर्यंत पोहोचतात: आयरिश पब अडचणीत आहेत. ते ग्रामीण आयर्लंडमधून नाहीसे होत आहेत आणि बरेच लोक राजधानीत जगण्यासाठी संघर्ष करत आहेत.

डब्लिन पबचे लेखक डोनाल फॅलन म्हणाले, “हे संक्रमणाच्या क्षणासारखे वाटते. “काय घडत आहे हे पाहण्यासाठी प्रत्येक डब्लिनरने ग्रामीण शहरांमधून गाडी चालवली पाहिजे. पब त्याच्या पर्चमधून ठोठावला गेला आहे.”

काही गावांनी त्यांचे सर्व पब गमावले आहेत आणि नवीन गृहनिर्माण विकास अनेकदा पब वगळतात, पेरी शेअर म्हणाले, आयरिश पबचे सहसंपादक, 20 लेखकांच्या निबंधांचा संग्रह. “नियोजक पब ठेवण्याचा आग्रह धरत नाहीत. त्यामुळे भविष्यात एकटेपणा आणि सामुदायिक एकसंधतेच्या बाबतीत समस्या निर्माण होऊ शकतात.”

2005 पासून, आयर्लंड त्याचे एक चतुर्थांश पब गमावले आहेत, 2,100 पेक्षा जास्त, सरासरी 112 बंद एक वर्ष उद्धृत कारणांमध्ये अल्कोहोलवरील उच्च कर, मद्यपान करून वाहन चालविण्याचे कायदे, मालमत्तेच्या वाढत्या किमती आणि मद्य सेवनातील घट यांचा समावेश आहे.

ही एक जागतिक घटना आहे – पारंपारिक बार आहेत संपूर्ण ब्रिटनमध्ये शटरिंग आणि युरोप आणि आशियाचा बराचसा भाग – परंतु आयर्लंडसाठी विशेषत: दावे जास्त आहेत, अटलांटिक टेक्नॉलॉजिकल युनिव्हर्सिटीमधील सामाजिक विज्ञान आणि मानविकी शाळेचे प्रमुख असलेले शेअर म्हणाले.

“आपला समाज वेगवेगळ्या स्वारस्य गटांमध्ये विभागला जात आहे म्हणून वर्ग आणि लिंग ओळींमध्ये संवाद साधण्यासाठी ही ठिकाणे असणे महत्वाचे आहे,” तो म्हणाला. “पबमध्ये विशिष्ट प्रकारे भावना व्यक्त करणे आणि एखाद्याला पकडणे आणि मिठी मारणे ठीक आहे.”

आयर्लंडच्या उर्वरित 7,000 पबच्या 300 मीटरच्या आत लोकसंख्येच्या अर्ध्याहून अधिक लोक राहतात आणि शेअर म्हणाले, पब हे आयरिश संस्कृतीच्या अभिव्यक्तीसाठी केंद्रस्थानी राहिले, जसे की लेखकांच्या कादंबऱ्यांमध्ये सॅली रुनी आणि पॉल मरे, टीव्ही शो जसे की अतिक्रमणआणि आयर्लंडचे हॉलीवूड चित्रण.

“जरी घसरण होत असली तरी, पब अजूनही दैनंदिन जीवनातील फॅब्रिकचा भाग आहे. जर ते नाहीसे झाले तर ते खरोखरच नुकसान आहे. लोक कॉफी शॉप्ससारख्या पर्यायांबद्दल बोलतात, परंतु कोणीही असे म्हणत नाही की कॉफी शॉपमध्ये त्यांना उत्कृष्ट क्रैक होते,” तो म्हणाला.

हाँगकाँग विद्यापीठातील इंग्रजीचे प्राध्यापक Moonyoung Hong सोबत सह-संपादित केलेला व्हॉल्यूम शेअर, जोनाथन स्विफ्टच्या काळातील टॅव्हर्नची उत्क्रांती, 20 व्या शतकात गे पबचा उदय आणि आयरिश-थीम असलेल्या पबची नेपाळमधून पेरूला निर्यात यावर आधारित आहे.

केविन मार्टिन यांचा निबंध – हॅव ये नो होम्स टू गो टू या शीर्षकाच्या पबवरील मागील खंडाचे लेखक. – आदर्श पबसाठी 10 घटक ओळखतात, ज्यात “योग्य किमतीत गिनीजची उत्तम पिंट” आणि “आवश्यक असेल तेव्हा आनंददायी कंपनी आणि नसताना शांतता” यांचा समावेश होतो.

सोशल मीडिया प्रभावकांनी इंस्टाग्राम आणि इतर प्लॅटफॉर्मवर “सर्वोत्तम” आयरिश पब शोधले परंतु फॉलन, सामाजिक इतिहासकार, म्हणाले की तो मुद्दा चुकला: “मूठभर ठिकाणांची ही पूजा, ही रँकिंग सिस्टम, पब काय आहे याचे कौतुक करण्याऐवजी बहुतेकदा सौंदर्यशास्त्राद्वारे चालविले जाते. जर तुम्ही समुदायाचा भाग असायला हवे असेल तर काहीतरी महत्त्वाचे नाही. तुमच्या आयुष्यातील सर्वात वाईट दिवस जवळचा पब कदाचित सर्वोत्तम पब आहे.

फॅलनच्या पुस्तकात रंगीबेरंगी कथांचा समावेश आहे ज्यात आकृत्या समाविष्ट आहेत जसे की अमेरिकन फोटोग्राफर ली मिलरज्याने 1940 च्या दशकात डब्लिनमध्ये व्होगसाठी असाइनमेंटवर असताना पॅलेस बारचे फोटो काढले, परंतु अनसन्ग, नॉनडिस्क्रिप्ट उपनगरीय पब देखील एक्सप्लोर केले आणि टोस्ट केले.

पब हा शब्द पब्लिक हाऊसवरून आलेला फॉलनने नोंदवला. “त्या शब्दात खरी उबदारता आहे. याचा अर्थ एक सामायिक जागा आणि राहण्याची जागा आहे. पब म्हणजे काय याचा एकत्रित अर्थ ते कॅप्चर करते.”