अमेरिकेची ‘सर्वात घाणेरडी वेंडी’ जी काळ्या साच्याने आणि साचलेल्या पाण्याने भरलेली आहे, मालकाने कामगारांच्या मदतीच्या विनंतीकडे दुर्लक्ष केले आहे

घाणेरड्या ठिकाणी कामगार लुईझियाना वेंडीचे म्हणणे आहे की त्यांना काळा साचा, कोसळणाऱ्या भिंती आणि पूरग्रस्त मजल्याभोवती काम करण्यास भाग पाडले गेले आहे – केवळ त्यांच्या इशाऱ्यांकडे दुर्लक्ष केले गेले आहे.

असेन्शन पॅरिशमधील I-10 च्या अगदी जवळ असलेल्या टेंजर आउटलेट मॉलजवळील वेंडीज येथील शिफ्ट व्यवस्थापकांचे म्हणणे आहे की, रेस्टॉरंटमध्ये स्वच्छताविषयक गंभीर समस्या आहेत, ज्यात सँडविच मेकरच्या खाली साचा तयार होणे समाविष्ट आहे. WBRZ बातम्या.

तथापि, एक उपाय आवाक्याबाहेर दिसतो, कारण कामगारांचा दावा आहे की बिघडत चाललेल्या परिस्थितीबद्दल शाखेच्या ऑपरेटरला डझनभर इशारे देण्यात आले होते.

मॅनेजर हीथर मेसर यांनी आउटलेटला सांगितले की, ‘हे फक्त एक संपूर्ण नाश आहे.

लिसा बॉलिन, स्थानावरील व्यवस्थापक, समान चिंता प्रतिध्वनी. ‘हे आम्हा सर्वांना आजारी ठेवत आहे, परंतु तरीही आम्हाला कामात यावे लागेल,’ ती म्हणाली.

त्यांच्या चिंतांबद्दल जागरुकता वाढवण्यासाठी, दोन महिलांनी स्थानिक आउटलेट WBRZ मधील रिपोर्टर ब्रिटनी वेस यांच्याशी संपर्क साधला आणि ते काम करत असलेल्या वातावरणाचा दौरा केला.

बुधवारी सकाळी, वेसला फास्ट-फूड जॉइंटच्या आजूबाजूला दाखवण्यात आले, ज्याने संपूर्ण इमारतीतील त्रासदायक परिस्थिती उघड केली – विशेषत: अस्वच्छ स्वयंपाकघर जेथे अन्न तयार केले जाते.

‘मला मोल्डचा वास येतो,’ बॉलिनने या गटाला रेस्टॉरंटच्या एका भागात नेत असताना सांगितले जे सामान्यतः लोकांच्या नजरेपासून लपलेले असते.

घाणेरड्या लुईझियाना वेंडीज येथील कामगारांनी सांगितले की त्यांना त्रासदायक आणि अस्वच्छ परिस्थितीमध्ये भाग पाडले गेले आहे, त्यापैकी एक सँडविच मेकरच्या खाली वेगाने तयार होत आहे.

एसेन्शन पॅरिशमधील I-10 च्या अगदी जवळ असलेल्या टेंजर आउटलेट मॉलजवळील वेंडीजमधील शिफ्ट व्यवस्थापकांनी WBRZ न्यूजला उघड केले की फास्ट-फूड रेस्टॉरंट अनेक महिन्यांपासून गंभीर स्वच्छतेच्या समस्यांनी ग्रस्त आहे.

कामगारांनी सांगितले की तोडगा काढणे कठीण आहे आणि असा दावा केला आहे की बिघडलेल्या परिस्थितीबद्दल कॉर्पोरेटला डझनभर इशारे केवळ मौन पाळण्यात आले आहेत.

दोन कर्मचाऱ्यांनी सांगितले की समस्या इतकी टोकाची झाली आहे की नवीन मोल्ड स्पॉट्सची वाढ थांबवण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी ब्लीच पुरेसे नाही.

ताबडतोब, त्याचे लाडके बर्गर आणि फ्राईज बनवण्यासाठी महत्त्वाच्या असलेल्या अनेक मशिन्सची कमाल मर्यादा, भिंती आणि खालच्या बाजूला काळ्या रंगाचा साचा दिसत होता.

दोन कर्मचाऱ्यांनी सांगितले की समस्या इतकी टोकाची झाली आहे की नवीन मोल्ड स्पॉट्सची वाढ थांबवण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी ब्लीच पुरेसे नाही.

मेसरने कबूल केले की ती देखील त्यांच्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेबद्दल सतत चिंतित आहे, कारण हाझा फूड्स – रेस्टॉरंटची ऑपरेटर – तिने नोकरीच्या चार महिन्यांत तिने उभारलेल्या प्रत्येक लाल ध्वजावर लक्ष देण्यास नकार दिला आहे.

‘मला जसं वाटतंय, त्यांना आमच्या आरोग्याची काळजी नाही,’ बॉलिन म्हणाला. ‘पैशाची परिस्थिती अधिक आहे की त्यांना काळजी वाटते.’

मोल्ड हा फक्त दुःस्वप्नाचा एक भाग आहे – शिफ्ट लीडर्सना ज्या आव्हानांचा सामना करावा लागतो त्यापैकी अनेक आव्हाने थेट गळतीच्या छतामुळे उद्भवतात, आउटलेटने नोंदवले.

बॉलिन आणि मेसर दोघांनीही सांगितले की त्यांचा ब्रेकिंग पॉइंट अलीकडे आला, जेव्हा पावसाने स्वयंपाकघर भिजवले – आणि ते – ते काम करत असताना.

त्यांच्या शिफ्ट दरम्यान, फुटेजमध्ये पातळ पांढऱ्या छताच्या फरशा आणि ओव्हरहेड लाइट्समधून पाणी खाली सुरक्षेच्या कॅमेऱ्यांवर टिपले गेले.

दुसऱ्या शॉटमध्ये बाहेरून लाल मजल्यांवर साचलेल्या पावसाचे पाणी दिसून आले, ज्यामुळे स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या खाली खोल डबके तयार झाले.

साचा हा फक्त दुःस्वप्नाचा एक भाग आहे – शिफ्ट लीडर्सना सहन करावे लागणारी अनेक आव्हाने थेट गळतीच्या छतामुळे उद्भवतात

कार्यालयात, व्यवस्थापकांनी घट्ट बांधलेल्या कचऱ्याच्या पिशव्यांमध्ये गुंडाळलेले आउटलेट संगणक दाखवले – त्यात सुरक्षा कॅमेरे नियंत्रित करणारा एक समाविष्ट आहे – तर कर्मचाऱ्यांचे वैयक्तिक सामान पावसाचे पाणी टाळण्यासाठी एका लहान खोलीत गुंडाळलेले होते.

नुकत्याच झालेल्या वादळानंतर घेतलेल्या व्हिडिओ फुटेजमध्ये बाहेरून लाल मजल्यांवर साचलेल्या पावसाचे पाणी आणि स्वयंपाकघरातील सर्व उपकरणांच्या खाली खोल डबके तयार झाल्याचे दिसून आले.

लुईझियाना आरोग्य विभागाने रेस्टॉरंटची अनेक वेळा तपासणी केली असली आणि काही उल्लंघनांचे निराकरण केले असले तरी, व्यवस्थापकांनी आउटलेटला सांगितले की स्टोअरमध्ये घाण आणि धोके कायम आहेत.

‘ऑफिसमध्ये आमच्यावर पाऊस पडतो,’ बॉलिनने स्पष्ट केले. ‘आम्हाला आमच्या कचऱ्याच्या पिशव्या आमच्या सामानावर ठेवाव्या लागतात कारण पाऊस पडला की सगळं भिजतं.’

बॉलिनने वेईसला अरुंद कार्यालयात आणले आणि तिचे संगणक घट्ट बांधलेल्या कचऱ्याच्या पिशव्यांनी झाकलेले दाखवले – ज्यात सुरक्षा कॅमेऱ्यांशी जोडलेले होते – तर कर्मचाऱ्यांनी त्यांचे वैयक्तिक सामान एका लहान क्युबीमध्ये साठवले.

अफाट पावसाने स्वयंपाकघरातील काही भाग फाडण्यास सुरुवात केली आहे, ज्यामुळे कर्मचाऱ्यांसाठी आणखी धोके वाढले आहेत.

गेल्या आठवड्यातच, ड्रिंक स्टेशनच्या मागे एक भिंत अचानक कोसळली आणि आता ती मशीनच्या दरम्यान बसली आहे, कर्मचाऱ्यांनी सांगितले.

‘मला जागा निश्चित करायची आहे,’ बॉलिन म्हणाला.

लुईझियाना आरोग्य विभागाने रेस्टॉरंटची अनेक वेळा तपासणी केली आहे आणि काही उल्लंघनांचे निराकरण केले आहे, तरीही व्यवस्थापकांनी आउटलेटला सांगितले की स्टोअरमध्ये घाण आणि धोके कायम आहेत.

अहवालानुसार, सर्वात अलीकडील तपासणी नोव्हेंबरमध्ये अलीकडेच झाली.

डेली मेल टिप्पणीसाठी वेंडी आणि हाझा फूड्सपर्यंत पोहोचले आहे.