शेजाऱ्यांच्या तक्रारीनंतर Chargrill Charlie’s ला बाहेर जेवण देण्यास बंदी घालण्यात आली आहे

आउटडोअर डायनिंग सेट करण्याच्या प्रस्तावावर 100 हून अधिक समुदायांनी आक्षेप घेतल्याने लोकप्रिय चिकन शॉपच्या नवीनतम विस्तार योजनांना खीळ बसली आहे.

चारग्रिल चार्लीज लवकरच सिडनीच्या आतील दक्षिणेकडील रेडफर्नमध्ये उघडेल, नवीन शॉपफ्रंट गेल्या आठ महिन्यांपासून चिन्हांनी प्लॅस्टर केलेले आहे.

५ किमीच्या परिघात हे चेनचे तिसरे स्टोअर असेल.

परंतु उपनगरातील गजबजलेल्या डायनिंग स्ट्रिपच्या मध्यभागी असलेल्या रेडफर्न स्ट्रीट रेस्टॉरंटच्या बाहेर टेबल आणि खुर्च्या उभ्या करण्याचा नियोजन अर्ज शहराने नाकारला आहे. सिडनी परिषद.

कौन्सिलला प्राप्त झालेल्या 111 सार्वजनिक सबमिशनपैकी फक्त दोन 18 चौरस मीटर फूटपाथ वापरण्याच्या प्रस्तावाच्या बाजूने होते.

स्थानिकांना आणि शेजारच्या रेस्टॉरंटना भीती वाटत होती की बाहेरच्या जेवणामुळे समाजविघातक वर्तन, कचरा वाढेल आणि अवांछित कीटक जसे की इबिसेस, उंदीर आणि झुरळे आकर्षित होतील.

दुकानाच्या वरती आणि जवळ उंच इमारतीत राहणारे लोक त्यांच्या घरांमध्ये ‘चिकनच्या धुके’चा संभाव्य आवाज आणि वास याबद्दल चिंतित होते आणि ये-जा करणाऱ्यांसाठी ‘अप्रमणीय वातावरण’ निर्माण करतात.

रहिवाशांना स्थानिक पाळीव प्राण्यांबद्दलही चिंता होती.

नवीन रेडफर्न रेस्टॉरंट उघडण्याआधीच समुदायाचा प्रतिसाद वाढला

लोकप्रिय चिकन चेन चारग्रिल चार्लीज लवकरच आपले पंख आतल्या-शहर रेडफर्नमध्ये पसरवेल

‘सर्वोत्तम हेतू असतानाही, बाहेरील आसनांमुळे रस्त्यावरील कचरा वाढतो कारण संरक्षक नेहमीच कचऱ्याची योग्य विल्हेवाट लावत नाहीत, [and] टाकून दिलेली कोंबडीची हाडे शेजारच्या अनेक सुंदर कुत्र्यांसाठी एक खरा धोका आहे,’ एका स्थानिकाने लिहिले.

परिषदेच्या नियोजकांनी समुदायाशी सहमती दर्शवली, असा निर्णय दिला की हा प्रस्ताव पादचाऱ्यांच्या सुरक्षित हालचालींमध्ये अडथळा आणेल आणि लगतच्या व्यवसायांसाठी ‘प्रवेश समस्या’ निर्माण करेल.

गेल्या मे महिन्यात त्याच कौन्सिलने त्या योजना परत ठोठावण्यापूर्वी 24/7 मॅकडोनाल्डसाठी राखून ठेवलेल्या साइटपासून स्टोअर फक्त मीटरच्या अंतरावर आहे.

शेजारच्या इटालियन डिनर फाँटानाचे मालक दावा करतात की नवीन शेजाऱ्यांनी त्यांचे दरवाजे उघडण्यापूर्वीच त्यांच्या ट्रेंडी भोजनालयाचे परिणाम जाणवले आहेत.

‘माझ्याकडे ग्राहकांनी आधीच आम्हाला “मला वाटले की तुम्ही बंद केले आहे” असे सांगितले आहे कारण आमच्या रेस्टॉरंटच्या खाली असलेल्या सर्व खिडक्यांवर चार्जग्रिल चार्लीचे चिन्ह लावले गेले आहे,’ सह-मालक इवे वॉन यांनी सांगितले. सिडनी मॉर्निंग हेराल्ड.

‘सगळ्यांना बाहेरच्या बसण्याची व्यवस्था असल्याने रस्त्यावर आधीच गोंधळलेले आहे, आणि फूटपाथ जेवण उत्तम आहे आणि परिसरात चैतन्य आणते, ते सार्वजनिक वातावरणाचा आदर करेल आणि लोकांना फूटपाथवरून चालण्यापासून रोखू नये अशा पद्धतीने करणे आवश्यक आहे.’

इतर ऑनलाइन लोकांनी रेडफर्नसाठी स्टोअरच्या लोकसंख्याशास्त्रीय तंदुरुस्तीवर प्रश्नचिन्ह उपस्थित केले.

‘मला वाटते की ते चार्ग्रिल चार्लीच्या ओळीत बसते, पण हा रेडफर्नचा यप्पी भाग नाही,’ एकाने Reddit वर पोस्ट केले.

लोकप्रिय साखळीने संपूर्ण सिडनीमध्ये एक पंथ विकसित केला आहे. रोझ बे स्टोअरचे चित्र आहे

दुसऱ्याने युक्तिवाद केला: ‘जर हा रेडफर्नचा युप्पी भाग नसेल तर काय आहे? सर्व रेस्टॉरंट्स त्या भागात आहेत.’

डेली मेलने टिप्पणीसाठी चारग्रिल चार्लीशी संपर्क साधला आहे.

गोरमेट चिकन शॉप चेन सध्या ‘ऑस्ट्रेलियातील सर्वात विलक्षण चिकन शॉप’ साठी रेडफर्न फ्रँचायझी ऑपरेट करण्यासाठी स्वारस्य व्यक्त करण्यासाठी जाहिरात करत आहे.

‘मजबूत वाहतूक दुवे, सतत दृश्यमानता आणि दर्जा, टिकाव आणि खऱ्या खाद्यपदार्थांना महत्त्व देणारे अंगभूत प्रेक्षक, हे चारग्रिल चार्लीचे स्वतःचे बनवण्यासाठी योग्य सेटिंग आहे,’ सीक जाहिरात सांगते.

‘अशा ब्रँडसह सैन्यात सामील व्हा ज्याचे प्रस्थापित ग्राहक अनुयायी आहेत, समर्पित चाहते आणि नवीन संरक्षक दोघांनाही आकर्षित करतात.’

Chargrill Charlie’s Rose Bay स्टोअरचे मालक होते वर्षभरापूर्वी पेस्ट कंट्रोलर्सना बोलावणे भाग पडले कबूतर आणि ibis संसर्गाच्या अहवालानंतर.

हे कुत्र्यांच्या मालकांसाठी स्थानिक समुदाय पृष्ठांवर चेतावणी देणारे आहे जेणेकरुन त्यांच्या प्रिय पाळीव प्राण्यांना असे नाही. चुकून स्टोअर बाहेर कोणत्याही शक्य आमिष सापळे खा.

रेडफर्न स्थानिकांना भीती वाटते की नवीन स्टोअर अवांछित कीटक जसे की ibises आकर्षित करेल (डिसेंबर 2024 मध्ये रोझ बे स्टोअरमध्ये चित्रित)

चारग्रिल चार्लीज 1989 मध्ये सिडनी बीचसाइड कुगीच्या उपनगरात एका स्टोअरसह उघडले, जे लवकरच मोठ्या सेलिब्रिटी फॉलोअरसह देशव्यापी यशस्वी झाले.

मागील डिनरमध्ये ह्यू जॅकमन, जस्टिन बीबर, निगेला लॉसन आणि ओप्रा विन्फ्रे यांचा समावेश होता.

लोकप्रिय फास्ट फूड व्यवसाय, ‘साधे अन्न, चांगले केले’ या कॅचफ्रेजसह, माओन आणि शौल शेर यांनी स्थापित केले होते, जे घरपोच जेवण ऑफर करत होते, त्यात स्वाक्षरी केलेले चार्जर केलेले चिकन आणि चिप्स, तसेच कॅसरोल, भाजलेले बटाटे आणि भाज्या आणि सॅलड्स यांचा समावेश होतो.

Oporto, Red Rooster आणि Chicken Treat चे मालक असलेल्या Craveable Brands ने 2024 मध्ये Chargrill Charlie’s ताब्यात घेतले.

Chargrill Charlie’s चे सिडनीमध्ये डझनभर स्टोअर्स आहेत आणि गेल्या वर्षीच्या अखेरीस न्यू फार्ममध्ये क्वीन्सलँडचे पहिले स्टोअर उघडले.

2026 मध्ये आणखी किमान दोन ब्रिस्बेन आउटलेट उघडतील.