TikTok वर सी मॉस सर्वत्र आहे – होय ते नैसर्गिक आहे परंतु याचा अर्थ असा नाही की ते सर्वांसाठी सुरक्षित किंवा फायदेशीर आहे | मेलिसा डेव्ही

आयतुमचे पोट कमकुवत असल्यास, मी सोशल मीडियावरील अनेक व्हिडिओंपैकी एक पाहण्याची शिफारस करत नाही ज्यात प्रभावशाली त्यांचे चमचे समुद्रातील मॉसच्या भांड्यात बुडवतात आणि जमा केलेल्या पदार्थाचे ढिगारे – ते तेल किंवा स्नॉटसारखे पोत – थेट त्यांच्या तोंडात टाकतात.

“लोकांचा असा समज आहे की हे घृणास्पद आहे,” एक प्रभावशाली म्हणते, तिच्या तोंडात एक चमचा धरून आणि वरवर न गिळण्याचा प्रयत्न करत असताना, आग्रह धरते: “ते खरोखर नाही.” तिच्या ओठांवरून जाताच आणखी एक कोरडे पडते.

सी मॉस, जो आयरिश मॉसशी जवळून संबंधित आहे, सामान्यत: जारमध्ये येतो, त्याची किंमत $35 च्या वर असते आणि, जोडलेल्या घटकांवर अवलंबून, बबलगम गुलाबी किंवा एक्वामेरीन असू शकते. अनेक लेबले “नैसर्गिक” उत्पादनाचे वर्णन जोडलेले क्लोरेला असलेले म्हणून करतात.

सी मॉस म्हणजे काय आणि ते टिकटोकवर का आहे?

“याने माझे सर्व मुरुम साफ केले” आणि “याने माझ्या आतड्यांसंबंधी समस्यांचे निराकरण केले” हे सामान्य दावे आहेत, जे समुद्री मॉसच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांबद्दल वापरले जातात. “त्यामध्ये तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले 92 पेक्षा जास्त आवश्यक पोषक घटक आहेत,” असे आणखी एक प्रभावशाली दावा करतो, दोन चमचे रिकाम्या पोटी खाण्याची शिफारस करतो, जरी तिने वारंवार तोंडाकडे ढीग केलेला चमचा उचलला तरीही ती प्रत्यक्षात गिळताना व्हिडिओमध्ये दिसत नाही.

स्विनबर्न युनिव्हर्सिटीच्या बॅचलर ऑफ न्यूट्रिशनच्या कोर्स डायरेक्टर डॉ. मार्गारेट मरे म्हणतात की क्लोरेला आणि सी मॉस हे दोन्ही प्रकारचे शैवाल आहेत आणि संभाव्य मानवी आरोग्य फायद्यांची तपासणी करण्यासाठी शैवाल आणि अल्गल उत्पादनांवर बरेच संशोधन केले गेले आहे. वेलनेस उत्पादनांमध्ये त्याचा वाढता वापर हा “शैवाल उत्पादनांचा बाजार” 2034 पर्यंत A$5.2bn (US$3.7bn) पर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा असलेल्या कारणाचा एक भाग आहे.

“यापैकी बरेच संशोधन मानवी सहभागींचा वापर करून कमी अभ्यासांसह सेल किंवा प्राण्यांच्या मॉडेल्सचा वापर करून आयोजित केले गेले आहे,” मरे म्हणतात, या सुरुवातीच्या टप्प्यातील काही संशोधनात असे सुचवले आहे की शैवाल रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करण्यास किंवा निरोगी कोलेस्टेरॉलचे समर्थन करण्यास मदत करू शकतात. तथापि, प्राणी किंवा पेशींचा अभ्यास करण्याची अनेक कारणे आहेत मानवावरील परिणामांचे खराब अंदाज आहेत.

“हे देखील संभव नाही की सरासरी निरोगी व्यक्तीला या क्षेत्रांमध्ये लक्षणीय फायदा होईल,” मरे म्हणतात. त्यामुळे ज्यांच्या रक्तातील साखरेची पातळी किंवा कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढलेली आहे त्यांच्यावर परिणाम होण्याची शक्यता आहे, “आम्हाला अद्याप डोस किंवा सेवनाच्या वारंवारतेबद्दल पुरावे-आधारित मार्गदर्शन प्रदान करण्यासाठी पुरेसे माहित नाही,” ती म्हणते. पुढे, मजबूत अभ्यास आवश्यक आहे. “ही उत्पादने पूरक उपचार म्हणून वापरणे हे एखाद्या मान्यताप्राप्त सराव आहारतज्ञ आणि वैद्यकीय व्यावसायिकांच्या मदतीने काळजीपूर्वक व्यवस्थापित केले पाहिजे.”

होय, एकपेशीय वनस्पती पौष्टिक-दाट आहे. नाही, तुम्हाला सप्लिमेंट्सची गरज नाही

मरे म्हणतात की हे खरे आहे की एकपेशीय वनस्पती खूप पोषक असतात, त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे, एमिनो ॲसिड आणि फायबर असतात. “विविध प्रजाती आणि उत्पादनांमध्ये अचूक पोषक रचना भिन्न असेल,” ती म्हणते. “समुद्री मॉस आणि क्लोरेला सारखी उत्पादने एकूण पोषक तत्वांच्या सेवनात योगदान देऊ शकतात. परंतु संपूर्ण अन्नपदार्थांच्या तुलनेत या उत्पादनांमधून पोषक तत्त्वे मिळविण्याचा कोणताही अतिरिक्त फायदा नाही. मी नेहमी सल्ला देतो की प्रथम अन्नातून पोषक तत्त्वे मिळवा आणि बॅकअप योजना म्हणून पूरक आहार घ्या.”

मान्यताप्राप्त आहारतज्ञ आणि क्रीडा आहारतज्ञ, सहयोगी प्रोफेसर इव्हेंजेलिन मँट्झिओरिस म्हणतात की सी मॉसमध्ये आयोडीन देखील असते, जे थायरॉईड-संबंधित आरोग्य समस्या असलेल्या लोकांसाठी समस्याग्रस्त असू शकते. त्यात जड धातू देखील असू शकतात. “इतर खनिजांप्रमाणेच, समुद्रातील मॉस जड धातू जमा करतील जर ते समुद्राच्या पाण्यातून ते काढले गेले असतील,” ती म्हणते.

‘नैसर्गिक’ म्हणजे ‘सुरक्षित’ किंवा ‘फायदेशीर’ असा नाही

आहे अत्यंत मर्यादित पुरावे क्लोरेला मानवांमध्ये पारा पातळी कमी करू शकते असे एका मानवी अभ्यासातून, ती म्हणते, परंतु नमुन्याचा आकार लहान होता. मँट्झिओरिस आणि मरे दोघेही म्हणतात की उत्पादने “नैसर्गिक” आहेत याचा फारसा अर्थ नाही. “काहीतरी नैसर्गिक आहे किंवा निसर्गात सापडल्यामुळे याचा अर्थ असा नाही की ती मानवांसाठी सुरक्षित किंवा फायदेशीर आहे,” मरे म्हणतात. “येथे भरपूर धोकादायक पदार्थ आहेत जे नैसर्गिक देखील आहेत, उदाहरणार्थ डेथ कॅप मशरूम.”

एकंदरीत, मँट्झिओरिस म्हणतात: “स्वस्थ संतुलित आहाराचा भाग म्हणून सामान्य प्रमाणात सेवन केल्यास ते (मॉस आणि क्लोरेला) चांगले असले पाहिजेत, विशेषत: जे समुदाय त्यांच्या सांस्कृतिक आहाराचा भाग म्हणून वापरत आहेत त्यांच्यासाठी.”

पण मरे म्हणतात: “अन्यथा उप-सौप्टिमल आहार पद्धतीमध्ये क्लोरेला किंवा सी मॉस जोडणे हे खराब आहाराच्या सवयींना पूर्णपणे विरोध करणार नाही.”

मेलिसा डेव्ही ही गार्डियन ऑस्ट्रेलियाची वैद्यकीय संपादक आहे

अँटीव्हायरल हा एक पाक्षिक स्तंभ आहे जो आरोग्याच्या मथळ्यांमागील पुराव्याची चौकशी करतो आणि लोकप्रिय निरोगीपणाच्या दाव्यांचे तथ्य तपासतो