फॅट जॅब वापरकर्ते पोषणाची कमतरता आणि स्नायूंच्या नुकसानास असुरक्षित असतात कारण ते जेवण वगळतात आणि प्रथिने कमी करतात, असे प्रथम वास्तविक-जगातील अभ्यास दर्शविते

फॅट जॅब्स वापरकर्त्यांना पौष्टिक कमतरता आणि स्नायूंच्या नुकसानास असुरक्षित बनवतात कारण ते जेवण वगळण्याची शक्यता दुप्पट असते, एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे.

खाण्याच्या सवयीतील बदलामुळे पुरेशा प्रमाणात प्रथिने घेण्याच्या संधी कमी होतात, 88 टक्के आता पुरेसे सेवन करण्यात अपयशी ठरतात, संशोधकांनी चेतावणी दिली आहे.

वेगोव्ही आणि मौंजारो सारख्या रूग्णांवर देखरेख ठेवण्याची आणि ‘सुरक्षित आणि शाश्वत’ चे समर्थन करण्यासाठी वैयक्तिकृत आहार मार्गदर्शक तत्त्वे देण्याची तातडीची गरज हे निष्कर्ष दर्शवितात. वजन कमी होणेते जोडतात.

वजन कमी करणारे जॅब्स हे GLP-1 रिसेप्टर ऍगोनिस्ट म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या औषधांचा एक वर्ग आहे, जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी आणि भूक कमी करण्यासाठी हार्मोन GLP-1 ची नक्कल करून कार्य करते.

ते 16 ते 39 टक्क्यांनी कॅलरी कमी करतात, ज्यामुळे ते लठ्ठपणावर उपचार करण्यासाठी एक शक्तिशाली साधन बनतात.

तथापि, याआधी थोड्या संशोधनाने आहाराच्या गुणवत्तेवर किंवा चांगले आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असलेल्या प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे, लोह आणि कॅल्शियम यांसारख्या प्रमुख मॅक्रो- आणि सूक्ष्म पोषक घटकांच्या सेवनावर त्यांचा प्रभाव तपासला आहे.

अपर्याप्त सूक्ष्म पोषक आहारामुळे लोकांना केस गळणे, थकवा येणे आणि जखमा मंद बरे होण्यापासून दुर्बल रोगप्रतिकारक शक्ती आणि ऑस्टिओपोरोसिसपर्यंत अनेक परिस्थितींचा धोका असू शकतो.

आता इटलीतील मिलान येथील IRCCS सॅन राफेल हॉस्पिटल आणि व्हिटा-सॅल्युट सॅन राफेल युनिव्हर्सिटीच्या पोषणतज्ञांनी AI-चालित मोबाइल ॲप वापरून काय खाल्ले याचा मागोवा घेणाऱ्या ३३२ जास्त वजनाच्या किंवा लठ्ठ रुग्णांच्या ५,७४१ दिवसांच्या डेटाचे विश्लेषण केले आहे.

संशोधकांचे म्हणणे आहे की, वेगोव्ही आणि मौंजारो यासारख्या रूग्णांचे निरीक्षण करणे आणि ‘सुरक्षित आणि शाश्वत’ वजन कमी करण्यासाठी वैयक्तिकृत आहार मार्गदर्शक तत्त्वे लिहून देण्याची तातडीची गरज हे निष्कर्ष दर्शवितात.

त्यांनी 116 फॅट जॅब वापरकर्ते आणि 216 गैर-वापरकर्ते यांच्यात एकूण कॅलरी सेवन, मॅक्रोन्यूट्रिएंट सेवन, प्रथिने पर्याप्तता, जेवण पद्धती आणि वजन कमी करण्याची तुलना केली.

प्रमुख लेखिका डॉ. व्हॅलेंटीना व्हिनेली म्हणाल्या: ‘जीएलपी-१ आरए प्रभावी वजन कमी करत असताना, या थेरपींमुळे अर्थपूर्ण स्नायू कमी होणे ही चरबी कमी होते का हा प्रश्न अजूनही चर्चेत आहे.

तथापि, जे सर्वत्र मान्य आहे ते म्हणजे स्नायूंच्या वस्तुमानाचे संरक्षण करणे हे वजन कमी करण्याच्या कोणत्याही कार्यक्रमाचे मध्यवर्ती उद्दिष्ट असले पाहिजे.

‘स्नायूंचे आरोग्य पुरेशा प्रथिनांचे सेवन आणि नियमित शारीरिक हालचालींवर, विशेषत: प्रतिरोधक व्यायामावर अवलंबून असते.

‘GLP-1 RAs वापरणाऱ्या लोकांसाठी, भूक कमी झाल्याने प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करणे कठीण होऊ शकते, जे तुम्ही खात आहात ते नेहमीपेक्षा अधिक महत्त्वाचे बनते, विशेषत: लठ्ठपणा असलेल्या लोकांमध्ये आणि सक्रिय वजन कमी करताना प्रथिनांची आवश्यकता जास्त असते.

‘प्रथिने आवश्यकता नेहमी वैयक्तिकृत केल्या पाहिजेत, समायोजित केलेल्या शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्रॅमच्या रूपात व्यक्त केल्या पाहिजेत, एक-आकार-फिट-सर्व लक्ष्य मानण्याऐवजी.’

GLP-1 RAs वापरणाऱ्या सहभागींनी गैर-वापरकर्त्यांपेक्षा (सरासरी 1,102 vs 1,281 प्रतिदिन) कॅलरीजचे सेवन लक्षणीयरीत्या कमी नोंदवले तसेच प्रथिने (53.8 vs 62.0 g/day), कार्बोहायड्रेट (128 vs 62.0 g/day), कार्बोहायड्रेट (128 vs g/47) आणि 137 v. g/day).

तथापि, हे कमी परिपूर्ण सेवन असूनही, प्रथिने, कर्बोदकांमधे आणि चरबीपासून मिळणाऱ्या दैनंदिन कॅलरीजची टक्केवारी जवळपास सारखीच होती, जे आहाराच्या गुणवत्तेत बदल होण्याऐवजी अन्न सेवनातील प्रमाण कमी दर्शवते.

शिवाय, GLP-1 RA वापरकर्ते गैर-वापरकर्त्यांपेक्षा न्याहारी (31 टक्के दिवस विरुद्ध 16 टक्के दिवस), दुपारचे जेवण (31 टक्के विरुद्ध 18 टक्के) आणि रात्रीचे जेवण (40 टक्के विरुद्ध 30 टक्के) वगळण्याची शक्यता जास्त होती, ज्यामुळे पोषक आहाराच्या संधी कमी होतात.

177 सहभागींच्या उपसंचांपैकी, ज्यांनी नियमित वजन मोजमाप सादर केले, जे फॅट जॅब्स वापरत आहेत त्यांनी गैर-वापरकर्त्यांपेक्षा लक्षणीयरीत्या जास्त वजन कमी केले, शरीराचे सरासरी 2.2kg किंवा 2.5 टक्के वजन कमी केले, विरुद्ध 0.2kg किंवा शरीराच्या वजनाच्या 0.2 टक्के.

जवळजवळ एक चतुर्थांश (24 टक्के) फॅट जॅब वापरून वैद्यकीयदृष्ट्या अर्थपूर्ण वजन कमीत कमी 5 टक्के शरीराचे वजन कमी केले, जे केवळ 3 टक्के गैर-वापरकर्त्यांच्या तुलनेत कमी होते.

डॉ. विनेली म्हणाले की, वजन कमी करणारी औषधे ‘लठ्ठपणाची काळजी बदलणारी’ आहेत परंतु त्यांचा वापर करणाऱ्या अनेकांना ‘आहाराची गुणवत्ता, प्रथिनांचे सेवन, किंवा सूक्ष्म पोषक तत्वांची पर्याप्तता याबाबत थोडे किंवा कोणतेही पद्धतशीर मार्गदर्शन मिळत नाही’.

ती पुढे म्हणाली: ‘जास्त वजन किंवा लठ्ठपणा असलेल्या प्रौढांमध्ये वास्तविक-जागतिक GLP-1 RA चा वापर मोठ्या प्रमाणावर प्रथिनांची कमतरता आणि वाढलेले जेवण वगळण्याशी संबंधित आहे, वजन कमी करण्यापलीकडे दीर्घकालीन आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी सक्रिय पोषण निरीक्षण आणि वैयक्तिक आहार मार्गदर्शनाची तातडीची गरज अधोरेखित करते.

‘आमच्या भविष्यातील कामात, GLP-1 RAs इतर प्रमुख पोषक घटकांच्या सेवनावर कसा परिणाम करतात हे शोधण्यासाठी आम्ही प्रथिनांच्या पलीकडे पाहणार आहोत आणि रीअल-टाइम मोबाइल ॲप्स लोकांना त्यांच्या संपूर्ण प्रवासात निरोगी खाणे आणि जीवनशैलीच्या सवयींवर लक्ष ठेवण्यास कशी मदत करू शकतात याचे परीक्षण करू.’

अभ्यास पारंपारिकपणे सहभागींना अन्न प्रश्न पूर्ण करण्यास किंवा डायरी ठेवण्यास सांगतात, जे त्यांच्या स्मरणशक्तीवर आणि पुरेसे रेकॉर्ड ठेवण्यावर अवलंबून असतात.

परंतु AI ॲपमध्ये इमेज रेकग्निशनचा समावेश होता, ज्यामुळे ते घटकांचे विश्लेषण करू शकले आणि फोटोमधून पोषक घटकांची गणना करू शकले, आणि मजकूर आणि व्हॉइस लॉगिंगसह बारकोड स्कॅनिंग, सेवनचा वास्तविक-वेळ अंदाज प्रदान करते.

लेखक स्पष्ट करतात की जीएलपी -1 गटामध्ये पाहिलेले माफक वजन कमी अभ्यासाच्या वास्तविक-जगातील परिस्थिती प्रतिबिंबित करते.

हे स्वतंत्रपणे सत्यापित किंवा औषधांचे पालन नियंत्रित करत नाही आणि औषधांचा वापर स्वत: ची नोंदवला गेला. बऱ्याच वापरकर्त्यांनी फक्त काही आठवडे त्यांचे वजन ट्रॅक केले आणि पूर्ण देखभाल डोस घेण्याऐवजी त्यांचा डोस हळूहळू वाढवत असल्याचे दिसून आले.

पुढील महिन्यात तुर्कीतील इस्तंबूल येथे होणाऱ्या युरोपियन काँग्रेस ऑन ओबेसिटीमध्ये हा अभ्यास सादर केला जाईल.