स्कूल डिनर क्रॅकडाउन: पारंपारिक फिश आणि चिप्स, चिकन नगेट्स आणि जाम डोनट्स 2012 नंतरच्या सर्वात मोठ्या मेनू दुरुस्ती अंतर्गत बंदी घालण्यात येईल

मोठ्या सरकारी फेरबदलामध्ये शालेय जेवणात पिठलेले मासे आणि चिप्स, तळलेले चिकन नगेट्स आणि जाम डोनट्सवर बंदी घालण्यात आली आहे.

इंग्लंडमधील शाळांसाठी नवीन अन्न मानके सप्टेंबर 2027 पासून खोल तळलेल्या पदार्थांवर बंदी आणतील कारण मंत्री यूकेच्या बालपणातील लठ्ठपणाचे संकट रोखण्याचा प्रयत्न करीत आहेत.

सोमवारी जाहीर होणारे नियम, चॉकलेट स्पंज केक आणि जॅम रोली-पॉली यांसारख्या पारंपारिक आवडीनिवडींचा अंत करून सर्व मिष्टान्नांमध्ये किमान 50 टक्के फळे असली पाहिजेत, अशीही मागणी केली जाईल.

सध्याची मानके शाळांना प्रत्येक आठवड्यात दोन भागांपेक्षा जास्त तळलेले अन्न देण्यापासून प्रतिबंधित करतात. त्यांना दररोज भाज्या किंवा सॅलडचा किमान एक भाग आणि फळांचा किमान एक भाग देण्याच्या सूचना देखील देण्यात आल्या आहेत.

लिओनचे सह-संस्थापक हेन्री डिम्बलबी आणि जॉन व्हिन्सेंट यांनी 2013 मध्ये प्रकाशित केलेल्या शालेय खाद्य योजनेच्या परिचयानंतर कॅन्टीन मेनूमधील सर्वात मोठे बदल हे बदल दर्शवितात.

इंग्लंडमधील ज्यांची कुटुंबे युनिव्हर्सल क्रेडिटचा दावा करतात अशा सर्व विद्यार्थ्यांना मोफत शालेय जेवणाचा विस्तार करण्यापूर्वी मंत्री नवीन मानके लागू करण्याचा प्रयत्न करत आहेत.

सरकारने दावा केला आहे की, 2026 शालेय वर्षाच्या सुरुवातीपासून सुरू होणाऱ्या विस्तारामुळे, प्रत्येक शाळेच्या दिवशी अर्धा दशलक्ष अधिक मुलांना मोफत जेवणाचा फायदा होईल.

त्यात असा दावाही करण्यात आला आहे की दरवर्षी जवळपास £500 पालकांच्या खिशात परत केले जातील, तर विस्तारामुळे संपूर्ण इंग्लंडमधील 100,000 मुलांना गरिबीतून बाहेर काढले जाईल.

मोठ्या सरकारी फेरबदलामध्ये शालेय जेवणात पिठलेले मासे आणि चिप्स, तळलेले चिकन नगेट्स आणि जाम डोनट्सवर बंदी घालण्यात आली आहे (स्टॉक इमेज)

2024 मध्ये प्रसिद्ध झालेल्या आणि ब्रिटीश मेडिकल जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या आकडेवारीनुसार, UFP च्या बाबतीत यूएस नंतर यूके दुसऱ्या क्रमांकावर आहे, प्रौढ व्यक्तीच्या दैनंदिन आहारातील जवळपास 60 टक्के आहार हे पदार्थांनी भरलेले असते. यूएफपीच्या वापरासाठी आयर्लंड युरोपमध्ये पाचव्या स्थानावर आहे.

दरम्यान, बालपणातील लठ्ठपणा ही वर्षानुवर्षे वाढणारी समस्या आहे, ज्यामध्ये फास्ट फूडचा सहज प्रवेश, जास्त स्क्रीन वेळ आणि बैठी जीवनशैली यूकेच्या काही भागांमध्ये वाढत्या दरांसाठी जबाबदार आहे.

सध्या, इंग्लंडमधील पाच मुलांपैकी एकापेक्षा जास्त मुले प्राथमिक शाळा सुरू करताना जास्त वजन किंवा लठ्ठपणासह जगत आहेत, ते सोडत असताना ते एक तृतीयांशपेक्षा जास्त झाले आहेत.

NHS इंग्लंडने गेल्या वर्षी नोव्हेंबरमध्ये प्रकाशित केलेल्या आकडेवारीनुसार, 2024/25 मध्ये 24.7 टक्के मुले लठ्ठ किंवा जास्त वजनाच्या श्रेणीत आहेत.

एकूण लठ्ठपणाच्या आकडेवारीवरून गंभीर लठ्ठपणाचे विश्लेषण करताना, 2.7 टक्के मुली आणि 3.1 टक्के मुले गंभीरपणे लठ्ठ होते.

याचा अर्थ सर्व मुलांपैकी 2.9 टक्के मुले गंभीरपणे लठ्ठ होती, जी मागील वर्षी 2.6 टक्क्यांपेक्षा जास्त होती.

दात किडणे हे पाच ते नऊ वयोगटातील लहान मुलांसाठी रुग्णालयात दाखल होण्याचे प्रमुख कारण आहे.