कृती: हर्ब बेस्टेड आणि पॅन सीर्ड हॅलिबट केपर ब्राऊन बटरसह – बीसी

हर्ब बॅस्टेड + पॅन सीर्ड हलिबट केपर ब्राउन बटर सह

साहित्य

• 2 हलिबट फिलेट्स (प्रत्येकी 5-6 बैल)
• मीठ
• १-२ चमचे तटस्थ तेल (बेस्टिंगसाठी)
• 2 चमचे अनसाल्ट केलेले लोणी
• 1 कोंब ताजे थायम
• 1 लिंबू पाचर
• 1 लसूण पाकळ्या

केपर ब्राउन बटर

ताज्या राष्ट्रीय बातम्या मिळवा

कॅनडाच्या ताज्या बातम्या तुमच्या इनबॉक्समध्ये वितरित करा जेणेकरुन तुम्ही ट्रेंडिंग स्टोरी चुकवणार नाही.

• ५ चमचे अनसाल्ट बटर
• 1 टेस्पून केपर्स
• 1 लसूण पाकळ्या चिरून
• 1 लहान उथळ बारीक चिरून
• १ चमचा लिंबाचा रस
• २ चमचे चिरलेली अजमोदा (ओवा)
• चिमूटभर मीठ
• चिमूटभर मिरपूड

पद्धत

हलिबट

• मध्यम-उच्च आचेवर मोठे कढई ठेवा
• उकळी येईपर्यंत तेल घाला
• हलिबट कोरडे करा आणि मीठ घाला
शेफ स्पेन्सर वॅट्स – हलिबट रेसिपी
• मासे सीअर करा, कवच तयार होईपर्यंत 2 मिनिटे न हलवता शिजवा.
• फ्लिप करा आणि लोणी, औषधी वनस्पती आणि लसूण मिसळा. 1 मिनिटासाठी.
केपर ब्राउन बटर
• मोठ्या आचेवर लहान सॉस पॉट वापरून लोणी घाला आणि फेस येईपर्यंत आणि सोनेरी होईपर्यंत शिजवू द्या.
नटी
• उष्णता काढून टाका आणि उर्वरित साहित्य घाला. एकत्र करण्यासाठी मिक्स करावे. केपरसह हलिबट प्लेट करा
तपकिरी लोणी
• तुमच्या आवडत्या बाजू जोडा आणि आनंद घ्या