तुमच्या फ्रीजमधले अन्न निघून जात असताना बाहेर काढू शकणारे यूकेचे पहिले ‘कृत्रिम नाक’ तयार करण्यात आले आहे.
न्यूकॅसल युनिव्हर्सिटीचे म्हणणे आहे की हाय-टेक ‘नोज’ ग्रब खरोखर कालबाह्य झाले आहे हे शोधून घरातील कचरा कमी करण्यास मदत करू शकते.
अन्नातील पर्यावरणीय बदल शोधण्यासाठी हे उपकरण फ्रीजमध्ये बसवलेल्या सेन्सर-सक्षम प्रणालीचा वापर करते.
हे अन्न त्याच्या नियोजित तारखेच्या जवळ आल्यावर ॲपला अलर्ट पाठवते, ते खराब होण्यापूर्वी ते खाल्ल्याचे सुनिश्चित करते.
फळे, भाज्या, मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांसह विविध प्रकारच्या खाद्यपदार्थांमध्ये युनिटची तपासणी आणि चाचणी केली गेली असल्याचे शिक्षणतज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.
युनिव्हर्सिटीतील सेन्सर सिस्टीमचे लेक्चरर डॉ. ओक्ते सेटिनकाया म्हणाले: ‘वापरकर्त्यांना ते किती खरेदी करतात आणि किती कचरा करतात याची आकडेवारी प्रदान करणे – त्याचा आर्थिक आणि पर्यावरणीय परिणाम – याद्वारे वर्तणुकीतील बदलांना प्रोत्साहन देणे हे प्रमुख उद्दिष्टांपैकी एक आहे.
तो म्हणाला: ‘सिस्टीम एक “कृत्रिम नाक” म्हणून काम करते आणि अनेक सेन्सर सिग्नल एकत्र करून बिघडण्याची सुरुवातीची चिन्हे शोधून काढतात, ज्यामध्ये न दिसणाऱ्या गंधांचा समावेश होतो.’
‘कचऱ्याचा मुख्य फायदा-नॉट! ॲप ही कमी किमतीच्या सेन्सर डेटाला ताजेपणाच्या वस्तुनिष्ठ मापनामध्ये फ्यूज करण्याची क्षमता आहे.
डॉ ओकटे सेटिनकाया हे फ्रीजमधील सेन्सर नोडपैकी एक धारण करत असल्याचे चित्र आहे जे लोक किती अन्न खरेदी करतात आणि वाया घालवतात याचा डेटा गोळा करतात
फ्रीजमधील सेन्सर नोड्स तापमान, सापेक्ष आर्द्रता, उत्सर्जित वायू आणि सभोवतालचा प्रकाश यावर डेटा गोळा करतात.
‘हे अधिक माहितीपूर्ण निर्णयांना समर्थन देते, सुरक्षा आणि परिणामकारकता दोन्ही सुधारते.
‘याउलट, विद्यमान पध्दती कालबाह्यता तारखा, वापरकर्ता निर्णय किंवा निष्क्रिय सेन्सर्सवर खूप अवलंबून असतात जे केवळ मर्यादित हवेच्या दर्जाची माहिती देतात.’
कचरा-नाही! डेटाबेसमध्ये तपशील अपलोड करण्यापूर्वी ‘नाक’ तापमान, सापेक्ष आर्द्रता आणि अन्न खराब होण्याच्या वेगवेगळ्या टप्प्यांवर उत्सर्जित होणारे वायू मोजते.
परिणामांची तुलना फ्रिज इन्व्हेंटरीशी केली जाते जेणेकरून डिव्हाइस बुरशीचे अन्न शोधू शकेल.
डॉ Cetinkaya जोडले की, विद्यमान ॲप्सच्या विपरीत, कचरा-नॉट! निर्णय घेण्यामध्ये ‘सेन्सर-माहित वस्तुनिष्ठ ताजेपणा’ समाकलित करते.
कचरा आणि संसाधन कृती कार्यक्रमानुसार, 2021 मध्ये 10.7 दशलक्ष टन अन्न वाया गेले.
घरातील खाद्यपदार्थ कचऱ्याचे मूल्य £17 अब्ज इतके होते.
Source link
