लकिन कॉफीचा वेगवान उदय: स्टारबक्सच्या वर्चस्वाचा हा शेवट आहे का? | कॉफी

नाव: लकिन.

वय: सात – त्याची स्थापना ऑक्टोबर 2017 मध्ये झाली.

देखावा: 20,000 स्थाने आणि मोजणी.

स्थाने काय करत आहेत? कॉफी सर्व्ह करत आहे. हे एक आहे राक्षस कॉफी साखळी?

अरे हो? जर ते इतके राक्षस असेल तर मी याबद्दल कधीही ऐकले नाही? कारण त्याची सुरुवात झाली चीन?

चीन चहासाठी अधिक परिचित नाही? होय, परंतु स्टारबक्सने 1999 मध्ये तेथे पहिले दुकान उघडल्यापासून त्यांनी बरेच कॉफी प्याली. 2023 मध्ये चीनची सर्वात मोठी कॉफी साखळी म्हणून लकिनने स्टारबक्सला मागे टाकले?

चिनी लोकांना चिनी कॉफी हवी असल्यासतर मग. हे एक मोठे जग आहे. लकिनला हे माहित आहे की, म्हणूनच त्याने स्टारबक्सच्या दारात न्यूयॉर्क शहरातील दोन दुकान उघडले आहेत.

हे जागतिक वर्चस्वाचे लक्ष्य आहे? हे नक्कीच असे दिसते. “ही फक्त एक सुरुवात आहे,” लकिनने इन्स्टाग्रामवर पोस्ट केले. “न्यूयॉर्क, आम्ही येथे आहोत.”

पण जेव्हा मी स्टारबक्समध्ये जाऊ शकतो तेव्हा मी लकीनला का जाऊ? मोठ्या प्रमाणात घर्षणविहीन तंत्रज्ञानाच्या अनुभवासाठी. यात अ‍ॅप-आधारित ऑर्डरिंग सिस्टम आहे, कॅशिअर आणि क्वचितच कोणतीही जागा नाही. आपण फक्त आपले लॅट पकडले आणि जा.

आहे कॉफी काही चांगले? जर आपण खरोखर कॉफीची काळजी घेतली असेल तर आपण यापैकी कोणत्याही ठिकाणी जाणार नाही.

पण स्टारबक्स हे कारमेल मॅचिएटोचे मुख्यपृष्ठ आहे, भोपळा स्पाइस लॅट… लकिन नारळ लॅट, मखमली लॅट आणि सारख्या बेस्टसेलर्ससाठी ओळखले जाते Apple पल फिझी अमेरिकनो?

Apple पल काय? तो सफरचंदचा रस, फिझी पाणी आणि कॉफी, बर्फावर आहे.

लकीनच्या धमकीला रोखण्यासाठी स्टारबक्स काय करीत आहे? हे स्टोअरचा एक समूह बंद करीत आहे.

थोडीशी प्रतिरोधक असल्यास एक ठळक रणनीती. कंपनी फेज आउट करण्याची योजना “कम्युनिटी कॉफी हाऊस” आणि अधिक वैयक्तिक ग्राहकांच्या अनुभवावर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी अमेरिकेतील त्याची 90 किंवा त्यापेक्षा “मोबाइल-ऑर्डर-केवळ” स्थाने आहेत.

तर हे लकिनच्या अगदी उलट दिशेने जात आहे. असे दिसते. विद्यमान स्थाने नूतनीकरण करण्याची त्याची योजना आहे आणि ते कपवर आपले नाव लिहिण्यास परत जात आहे.

शून्य मानवी संवाद विरूद्ध एक उबदार, मैत्रीपूर्ण, स्वागतार्ह वातावरण? मी आहे फाटलेला. जर हे आपल्याला आपले मन तयार करण्यास मदत करते, तर लकिन देखील फ्युरियस प्रमोशनल सवलतीत गुंतलेले आहे, अशा शहरात $ 1.99 कॉफी विकून $ 6 कॅपुचिनो असामान्य नाही.

स्टारबक्स नशिबात आहे. ते थोडे अकाली आहे. लकिनने नोंदवले गेल्या वर्षी विक्रीत 7 4.7 अब्ज डॉलर्सतुलनेत स्टारबक्ससाठी .2 36.2 अब्ज डॉलर्स निव्वळ महसूल?

तरीही, चिनी अपस्टार्टसाठी उल्लेखनीय वाढ. २०२० च्या खोट्या लेखा घोटाळ्यानंतर अधिक उल्लेखनीय कारणामुळे त्याची शेअर किंमत कोसळली आणि कंपनीला अमेरिकेत दिवाळखोरी झाली. 2022 मध्ये दिवाळखोरीतून हे उदयास आले आणि त्याने आपल्या वरच्या पितळची जागा घेतली आणि खासगी इक्विटी फर्मकडून प्रचंड रोख इंजेक्शन मिळवले.

म्हणा: “गुड मॉर्निंग, तरुण बरीस्टा. आपल्या कल्पित हस्तकलेच्या फ्लॅट गोरे, कृपया.”

म्हणू नका: “मला काय आठवते हे तुला माहित आहे? वेंडिंग मशीन.”