‘तिला काही सुगावा लागला नाही!’ ‘अस्वास्थ्यकर शाळेच्या जेवणाच्या’ टीकेसाठी लुव्वी एम्मा थॉम्पसनवर प्रतिक्रिया

डेम एम्मा थॉम्पसन एका नवीन मोहिमेच्या व्हिडिओमध्ये ‘अनारोग्यकारक’ शाळेतील जेवणानंतर प्रतिक्रिया उमटली आहे.

द खरं प्रेम स्टार, 66, यांनी शाळांमधील ‘अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड’ (UPF) वरून प्रमुख आणि सरकारवर टीका करणारा एक नवीन चित्रपट कथन केला आहे.

शेफच्या 20 वर्षांनंतर डेम एम्माचा हस्तक्षेप येतो जेमी ऑलिव्हर शाळांमध्ये ‘टर्की ट्विझलर्स’ आणि इतर प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांविरुद्ध स्वतःची मोहीम सुरू केली – ज्यामुळे दुपारच्या जेवणासाठी नवीन सरकारी मानके सुरू झाली.

फूड फाऊंडेशन चॅरिटीसाठी तयार केलेली आणि आज रिलीज झालेली क्लिप, शालेय अन्न पौष्टिक असल्याची खात्री करण्यासाठी मंत्र्यांना अधिक चांगले ‘निरीक्षण’ करण्याचे आवाहन करते.

तथापि, काल सोशल मीडियावर अनेक मुलं गडबडीत आहेत आणि विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ खाण्यास नकार देत आहेत.

एक समीक्षक म्हणाला: ‘त्यासाठी शुभेच्छा! तुम्ही त्यांना ते खायला देऊ शकत नाही, त्याऐवजी ते पॅक लंच करतात किंवा ते खात नाहीत, मग उपाशी राहतील.’

एक सेकंद म्हणाला: ‘तुम्ही मुलांना गोड खायला लावू शकत नाही, ही जुनी म्हण मनात येते… तुम्ही घोड्याला पाण्यात नेऊ शकता, पण तुम्ही त्यांना ते प्यायला लावू शकत नाही.’

तिसरा म्हणाला: ‘आणखी एक सेलिब्रिटी ज्याला सुगावा लागला नाही.’

डेम एम्मा थॉम्पसन (चित्रात) ने एका नवीन मोहिमेच्या व्हिडिओमध्ये ‘अनारोग्य’ शाळेच्या जेवणाच्या वेळी जोरदार प्रतिक्रिया व्यक्त केली आहे

द लव्ह ॲक्च्युअली स्टार, 66, याने शाळांमधील ‘अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड’ (UPF) वरून डोक्यावर आणि सरकारवर टीका करणारा एक नवीन चित्रपट (चित्रात) कथन केला आहे.

फूड फाऊंडेशन धर्मादाय संस्थेसाठी तयार केलेली क्लिप (चित्रात), मंत्र्यांना शालेय अन्न पोषक आहे याची खात्री करण्यासाठी अधिक चांगल्या प्रकारे ‘निरीक्षण’ करण्याचे आवाहन करते.

तथापि, या चित्रपटाने सोशल मीडियावर एक प्रतिक्रिया निर्माण केली आहे ज्यांनी अनेक मुले गोंधळलेली आहेत आणि विविध प्रकारचे पदार्थ खाण्यास नकार देतात.

व्हिडिओमध्ये निरोगी शाळेच्या दुपारच्या जेवणाचे उदाहरण समाविष्ट आहे

व्हिडिओमध्ये निरोगी अन्नाच्या प्लेटचे कार्टून चित्रण आहे, ज्यामध्ये लाल कोबी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काकडी, ऑबर्गिन, बटाटे आणि चेरी टोमॅटो यांचा समावेश आहे.

व्हिडिओच्या ‘अनारोग्य अन्न’ भागात एका मुलाचे पाकिटातून धान्य खातानाचे व्यंगचित्र दाखवले आहे.

डेम एम्मा व्हिडिओमध्ये म्हणते: ‘ब्रिटनमध्ये साडेचार दशलक्ष मुले गरिबीत मोठी होत आहेत. अनेकांना आरोग्यदायी आहार परवडत नाही. 10 टक्क्यांहून कमी किशोरवयीन मुले पुरेसे फळ आणि भाज्या खातात. आणि या पोषक तत्वांच्या कमतरतेचा परिणाम सर्वात वंचित भागात राहणाऱ्यांवर आपण पाहतो. ते इतर मुलांपेक्षा लहान मोठे होत आहेत.’

ती पुढे म्हणते: ‘काही शाळा निरोगी अन्न शिजवण्याचे आणि सर्व्ह करण्याचे व्यवस्थापन करत असताना, आता बऱ्याचशा अस्वास्थ्यकर आणि आवश्यक पोषण नसलेले अन्न देत आहेत. ते अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले आहे.’

तेव्हा एक तरुण म्हणतो: ‘अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड, यूपीएफ. हे स्वस्त आहे, त्यात कॅलरीज जास्त आहेत पण चांगुलपणा खूप कमी आहे.’

डेम एम्मा ‘शालेय अन्न व्यवस्थेत काय चालले आहे यावर लक्ष न ठेवल्याबद्दल’ सरकारला फटकारते.

‘आम्हाला फक्त शाळेच्या जेवणाला बसायचे आहे जे आमच्यासाठी चांगले आहे,’ व्हिडिओमध्ये आणखी एक तरुण म्हणतो.

डेम एम्मा जोडते: ‘त्याची कल्पना करा. वर्गखोल्या अधिक शांत होतील, पूर्ण पोट असलेली मुले शिकण्यासाठी तयार होतील… प्रत्येक मुलाला सकस आहार मिळण्याचा अधिकार आहे – चला आपल्या सर्व शाळांमध्ये ते मिळवूया. चला आपल्या सर्व मुलांना छान जेवण देऊया.’

हा चित्रपट फूड फाऊंडेशनच्या शाळांमधील अन्न मानके अद्ययावत करण्याच्या मोहिमेचा एक भाग आहे जेणेकरुन गरिबीत राहणाऱ्या विद्यार्थ्यांना आरोग्यदायी, गरम जेवण मिळावे.

त्यांचे म्हणणे आहे की शाळांमधील सध्याचे अन्न मानक अलीकडील पोषण शिफारशी विचारात घेत नाहीत आणि मानकांचे पालन केले जात नाही.

या क्लिपला पालक, शाळेतील कर्मचारी आणि सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणावर लोकांच्या विविध प्रतिक्रिया मिळाल्या.

एका समीक्षकाने म्हटले: ‘तुम्हाला आवडणारे सर्व पौष्टिक अन्न तुम्ही शिजवू शकता, आणि शाळांमध्ये सॅलड आणि फळांचा समावेश आहे, परंतु तुम्ही मुलाला ते खाण्यास भाग पाडू शकत नाही. त्यांना हवे ते खाण्याचा पर्याय आहे. प्राथमिक मध्ये फेकून दिलेले पौष्टिक चांगले प्रमाण [schools] गुन्हेगार आहे.’

दुसरा म्हणाला: ‘मला टेक-अप जाणून घ्यायचे आहे कारण मी ऐकले आहे की मुले ते घेत नाहीत कारण त्यांना जेवण आवडत नाही.’

तिसरा म्हणाला: ‘मी शाळेत काम करतो आणि आम्ही सॅलडची भांडी, गरम जेवण, भाज्या, पुडिंग आणि फळ देतो. बऱ्याच मुलांना सॅलडची भांडी किंवा भाज्या खायची नसतात… आम्ही सर्व काही देऊ शकतो पण मुलाला काहीही खायला भाग पाडू शकत नाही.’

तथापि, इतरांनी डेम एम्मा यांच्याशी सहमती दर्शवली, एका म्हणीसह: ‘मी माझ्या मुलांना शाळेच्या जेवणात कधीही घालणार नाही, हे अन्न अगदी कमी वैविध्य असलेले बेज मध्यवर्ती आहे, जर तुमची मुले मांस खात नसतील तर.

दुसऱ्याने सांगितले: ‘आमच्या शाळेत प्राथमिक शाळेसाठी काही “रंजक” खाद्य पर्याय आहेत जे चीज आणि कांदा रोल सारख्या कार्यरत पुरुषांच्या क्लबसाठी अधिक योग्य आहेत.’

व्याकरण असताना लंडनमधील एलिट कॅमडेन स्कूल फॉर गर्ल्समध्ये शिक्षण घेतलेल्या डेम एम्मा, अन्न गरिबी आणि हवामान बदलावरील तिच्या सक्रियतेसाठी ओळखल्या जातात.

2019 मध्ये, शाळांमध्ये विद्यार्थ्यांना नळाचे पाणी नाकारले जात असल्याचा टीव्हीवर दावा केल्याबद्दल दुसऱ्या पोषण मोहिमेदरम्यान तिची खिल्ली उडवली गेली.

ती म्हणाली की गरीब मुले त्यांच्या दुपारच्या जेवणाचा भत्ता बाटलीबंद पाण्यावर खर्च करत आहेत, त्यांच्याकडे जेवणासाठी फारसे पैसे नाहीत.

बाटलीबंद पाण्याच्या विक्रीला चालना देण्यासाठी काही शाळांमध्ये पाण्याचे फवारे ‘हेतुपूर्वक’ तोडले जात असल्याचे कामगार-समर्थक अभिनेत्रीने म्हटले आहे.

त्यावेळेस, तत्कालीन टोरी सरकारने तिच्या दाव्यावर ‘विश्वास ठेवला नाही’ असे सांगितले कारण शाळांनी पाणी रोखणे बेकायदेशीर आहे आणि जे करतात त्यांना मंजुरीला सामोरे जावे लागेल. आज, जेमी ऑलिव्हर म्हणाले: ‘शालेय चांगले अन्न मुलांचे आरोग्य, शिक्षण, उपस्थिती आणि कल्याण बदलते. तरीही आपल्याकडे अजूनही अशी व्यवस्था आहे जिथे काही मुले शाळेत चांगले खातात आणि इतर नाहीत. ते अपमानजनक आहे.

‘शालेय जेवण ही UK ची सर्वात मोठी आणि सर्वात महत्त्वाची रेस्टॉरंट साखळी आहे आणि ती त्याच्या बऱ्याच ग्राहकांना अपयशी ठरत आहे. 20 वर्षे जुनी मानके योग्यरित्या अद्ययावत करण्यासाठी आणि प्रत्यक्षात त्यांची अंमलबजावणी करण्यासाठी सरकारला खूप वेळ गेला आहे.’

सरकारने गेल्या वर्षी जाहीर केले की ते इंग्लंडमधील सर्व विद्यार्थ्यांसाठी मोफत शालेय भोजन पात्रतेचा विस्तार करेल ज्यांचे कुटुंबे युनिव्हर्सल क्रेडिटचा दावा करतात.

फूड फाउंडेशनच्या कार्यकारी संचालक अण्णा टेलर म्हणाले: ‘नवीन मानकांसोबत देखरेख करणे आवश्यक आहे जेणेकरुन ज्या शाळा मानकांची पूर्तता करत नाहीत त्यांना सुधारण्यासाठी पुरेसे समर्थन दिले जाऊ शकते.

‘शाळांनी मुलांना विलक्षण आहार दिल्याची अनेक अद्भुत उदाहरणे आहेत – हा अनुभव पोस्टकोड लॉटरीपेक्षा कमी असायला हवा आणि त्याऐवजी सर्व मुलांना फायदा होऊ शकेल.’

एका सरकारी प्रवक्त्याने सांगितले: ‘आमच्या प्लॅन फॉर चेंजद्वारे, आम्ही सार्वत्रिक क्रेडिट प्राप्त करण्यासाठी प्रत्येक घरातील प्रत्येक मुलाला मोफत शालेय जेवण ऑफर करण्याचे ऐतिहासिक पाऊल उचलले आहे, आणखी अर्धा दशलक्षाहून अधिक मुलांपर्यंत पोहोचले आहे आणि एका संसदेतील बाल गरिबीचे सर्वात मोठे घट कमी करण्यात आम्हाला मदत केली आहे.

‘शालेय खाद्यपदार्थांच्या मानकांमध्ये सुधारणा करण्यासाठी सरकार तज्ञांसोबत काम करत आहे. मुलांची आतापर्यंतची सर्वात निरोगी पिढी तयार करण्याच्या आमच्या ध्येयाचा एक भाग म्हणून.’