भारत बातम्या | एअर इंडियाने आंतरराष्ट्रीय आणि देशांतर्गत उड्डाणांसाठी नवीन ग्लोबल मेनू लाँच केला आहे
नवी दिल्ली [India]नोव्हेंबर 20 (ANI): एअर इंडियाने गुरुवारी आपल्या ताफ्यामध्ये एक नवीन जागतिक मेनू लॉन्च केला, ज्यामध्ये प्रथम, व्यवसाय, प्रीमियम इकॉनॉमी क्लासेस आणि विशेष आहारविषयक प्राधान्ये या पर्यायांसह बहुतेक आंतरराष्ट्रीय आणि देशांतर्गत उड्डाणांमध्ये भारतीय आणि आंतरराष्ट्रीय पाककृतींचे मिश्रण उपलब्ध आहे.
दिल्ली ते लंडन हिथ्रो, न्यूयॉर्क, मेलबर्न, सिडनी, टोरंटो आणि दुबई या फ्लाइट्ससह बहुतेक आंतरराष्ट्रीय माजी-भारतीय मार्गांवर नवीन मेनू सादर करण्यात आला आहे; मुंबई आणि बेंगळुरू ते सॅन फ्रान्सिस्को; आणि मुंबई ते न्यू यॉर्क, काही नावे.
तसेच वाचा | मोहन भागवत म्हणतात की RSS विरुद्ध चुकीची माहिती देणारी मोहीम 1932-33 मध्ये सुरू झाली.
नवीन मेनूमध्ये सर्व वर्गांमध्ये विविध प्रकारच्या ऑफर आहेत. व्हेज अवधी थाळीमधील अवधी पनीर अंजीर पासंडा, नॉन-व्हेज अवधी थाळीमध्ये मुर्ग मसालाम आणि फर्स्ट आणि बिझनेस क्लासमध्ये उपलब्ध असलेल्या दक्षिण भारतीय थाळीचा स्वाक्षरी असलेल्या भारतीय पदार्थांचा समावेश आहे.
प्रीमियम इकॉनॉमी प्रवासी राजस्थानी बेसन चिल्ला, मलबारी चिकन करी आणि मलाई पालक कोफ्ता यांचा आनंद घेऊ शकतात.
तसेच वाचा | झारखंडच्या २५ व्या स्थापना दिनासाठी गायिका रांचीला घरी आल्यावर शिल्पा राव भावूक झाली.
आंतरराष्ट्रीय पाककृती पर्यायांमध्ये जपानी टेप्नयाकी बाऊल, लिंबूवर्गीय टायगर प्रॉन्स आणि ओरिएंटल नापा कोबी आणि टोफू रोलमॉप फर्स्ट क्लासचा समावेश आहे, तर बिझनेस क्लास सोल फ्लेम्ड प्रॉन्स, मॅनिकोटी फॉरेस्टियर आणि मेडिटेरेनियन तपस देतात.
जनरल झेड प्रवासी बिझनेस क्लासमध्ये चिकन बिबिंबॅप आणि मॅच डेलीसचा आनंद घेऊ शकतात.
बिझनेस क्लासमध्ये मसाला डाळ खिचडी आणि भरलेला परांठा यासारखे घरगुती आरामदायी पदार्थ. मेनू समर्पित शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त आणि ऍलर्जी-सजग पर्यायांसह वनस्पती-आधारित आणि विशेष आहाराच्या गरजा देखील पूर्ण करतो.
हे सर्व आंतरराष्ट्रीय क्षेत्रांमध्ये तसेच देशांतर्गत मार्गांवर हळूहळू आणले जाईल. मेन्यूमध्ये एक स्वादिष्ट कथा आहे जी जागतिक पाककृतींच्या प्रभावांसह भारताच्या चवींना जोडते. प्रत्येक प्रवाशाशी संवाद साधण्यासाठी, प्रदेश-प्रेरित जेवण आणि युरोपियन बिस्ट्रो आणि पॅन-एशियन यांसारख्या जागतिक पाककृतींचे पोर्टफोलिओ मिश्रण आहे.
दक्षिण-भारतीय पाककृतींसारखे प्रदेश-प्रेरित जेवण प्रवाशांना जेवणाचा अस्सल अनुभव देऊन भारताचा वारसा जिवंत करते. फर्स्ट क्लास प्रवास करणारे पाहुणे गॉरमेट जेवण, आर्टिसनल ब्रेड, सिग्नेचर मिष्टान्न आणि बेस्पोक वाइन आणि शॅम्पेन जोडीचा आनंद घेतील.
नुकतेच एअर इंडियामध्ये सामील झालेल्या शेफ संदीप कालरा यांनी उत्कृष्ट नवीन मेनू तयार केला आहे, ज्याने एअरलाइनने आपला परिवर्तन कार्यक्रम सुरू ठेवला आहे, नवीन आणि अपग्रेड केलेली विमाने ताफ्यात सामील झाली आहेत आणि नवीन केबिन आणि नवीन एअर इंडियाचा अनुभव त्यांच्या ताफ्यात आहे.
कोरियन बिबिंबप आणि मॅचा सारख्या आजच्या तरुण प्रवाश्यांना आकर्षित करणाऱ्या आंतरराष्ट्रीय पाककृतींव्यतिरिक्त, भारतातील क्लासिक दिल्ली स्ट्रीट फूडपासून ते खऱ्या दक्षिण भारतातील टिफिनपर्यंतच्या विविध पाककृती अनुभवांपासून नवीन मेनूने प्रेरणा घेतली आहे.
एअर इंडियाच्या केबिन क्रूला ऑनबोर्ड ग्राहकांचा अनुभव वाढवण्यासाठी विशेष प्रशिक्षण दिले आहे.
“खूपच केंद्रस्थानी, नवीन खाद्यपदार्थ आणि शीतपेये सुधारणा एअर इंडियाच्या सतत नावीन्यपूर्ण आणि ग्राहकांच्या अनुभवामध्ये परिवर्तन करण्याच्या वचनबद्धतेपासून प्रेरणा घेतात. आम्ही जागतिक प्रवाश्यांच्या आवडीनिवडी आणि प्राधान्यांशी जुळणाऱ्या इनफ्लाइट डायनिंग अनुभवाची पुनर्कल्पना करत आहोत. आमचा विचारपूर्वक क्युरेट केलेला मेनू विविध सांस्कृतिक स्नेहसंमेलनातील पाहुण्यांना पसंती देतो ज्यांना आम्ही पसंती देऊ शकतो. मेन्यू डिझाइन आणि प्रेझेंटेशन हे सुनिश्चित करण्यासाठी की प्रत्येक इनफ्लाईट जेवण चवीपलीकडे सेवा आणि पाककला उत्कृष्टतेमध्ये जाते,” असे एअर इंडियाचे मुख्य ग्राहक अनुभव अधिकारी राजेश डोग्रा म्हणाले.
एअर इंडिया 18 हून अधिक खास जेवणाचे प्रकार देखील ऑफर करेल, जे जगभरातील काही एअरलाइन्सपैकी एक आहे, जे आधुनिक प्रवाश्यांची जीवनशैली आणि खरोखरच सर्वसमावेशक आणि वैयक्तिकृत अनुभवासाठी आहारातील प्राधान्ये सामावून घेते.
जबाबदार सोर्सिंग, पॅकेजिंग आणि कचरा कमी करणे यासारख्या संपूर्ण चक्रामध्ये एअरलाइन आपला पर्यावरणीय प्रभाव कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहे. (ANI)
(वरील कथा एएनआयच्या कर्मचाऱ्यांनी सत्यापित आणि लिहिली आहे, एएनआय ही भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरातील 100 हून अधिक ब्युरोसह दक्षिण आशियातील आघाडीची मल्टीमीडिया न्यूज एजन्सी आहे. ANI भारत आणि जगभरातील राजकारण आणि चालू घडामोडी, क्रीडा, आरोग्य, फिटनेस, मनोरंजन आणि बातम्यांवरील ताज्या बातम्या आणते. वरील मते नवीनतम पोस्टमध्ये दिसत नाहीत.
