मनोरंजन बातम्या | लखनौला युनेस्को क्रिएटिव्ह सिटी ऑफ गॅस्ट्रोनॉमी असे नाव देण्यात आले, हैदराबादनंतर भारतात दुसरे
लखनौ (उत्तर प्रदेश) [India]नोव्हेंबर 1 (ANI): त्याच्या प्रसिद्ध स्ट्रीट फूडपासून त्याच्या शाही स्वयंपाकघरातील परंपरेपर्यंत, लखनौच्या पाककृतीने शतकानुशतके इतिहास, नावीन्य आणि समुदाय भावना एकत्र आणली आहे. युनेस्कोने गॅस्ट्रोनॉमीचे क्रिएटिव्ह सिटी असे नाव दिल्याने आता या शहराने अधिकृत जागतिक पाककृती नकाशावर एक स्थान मिळवले आहे.
क्रिएटिव्ह सिटीज नेटवर्क (UCCN) मध्ये या वर्षी 58 जोडण्यांचा एक भाग म्हणून UNESCO ने 31 ऑक्टोबर, जागतिक शहर दिनाला हे पद घोषित केले.
तसेच वाचा | अल्लू सिरिश ‘लव्ह ऑफ हिज लाइफ’ नयनिकाशी संलग्न झाला, जिव्हाळ्याच्या समारंभातील स्वप्नवत चित्रे शेअर करतो.
2019 मध्ये हैदराबादचे नाव जाहीर झाल्यानंतर, UCCN च्या गॅस्ट्रोनॉमी श्रेणीमध्ये समाविष्ट होणारे लखनौ हे दुसरे भारतीय शहर बनले आहे.
केंद्रीय सांस्कृतिक मंत्री आणि जोधपूरचे खासदार गजेंद्रसिंग शेखावत यांनी X वर बातमी शेअर केली, “लखनौला युनेस्को क्रिएटिव्ह सिटी ऑफ गॅस्ट्रोनॉमी म्हणून नियुक्त केले गेले आहे, जे त्याच्या विशिष्ट पाककृती वारसा आणि भारताच्या समृद्ध गॅस्ट्रोनॉमिक परंपरेतील अमूल्य योगदानाची ओळख आहे. या सन्मानामुळे लखनौचे जागतिक खाद्यपदार्थ आणि संस्कृतीचे स्थान वाढवते आणि जागतिक स्तरावर खाद्यपदार्थ बनवले गेले. आणि युनेस्को क्रिएटिव्ह सिटीज नेटवर्कद्वारे पर्यटन प्रोत्साहन, संस्कृतीच्या नेतृत्वाखालील आर्थिक वाढ, वारसा संवर्धन आणि आंतरराष्ट्रीय सहकार्यासाठी नवीन मार्ग उघडतो.”
त्यांनी पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्या नेतृत्वाला या मान्यतेचे श्रेय दिले आणि ते पुढे म्हणाले, “माननीय पंतप्रधान श्री @narendramodi जी यांच्या दूरदर्शी नेतृत्वाने मार्गदर्शन केले, भारताच्या कालातीत परंपरा, संस्कृती आणि मूल्ये जागतिक स्तरावर अभूतपूर्व मान्यता आणि आदर मिळवत आहेत.”
https://x.com/gssjodhpur/status/1984459631419167170
या पदनामाची घोषणा करताना, UNESCO ने लखनौच्या ऐतिहासिक अवधी पाककृतीला तसेच स्वयंपाकासंबंधी सर्जनशीलतेच्या स्वभावाला आदरांजली वाहिली. हे शहर अनेक विशिष्ट पदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे, त्यात रसाळ कबाब आणि बिर्याणीचा विशिष्ट प्रकार आहे.
या मान्यतेसह, लखनौ हे 100 हून अधिक देशांमधील 408 शहरांपैकी एक शहर बनले आहे ज्यांना हस्तकला आणि लोककला, डिझाईन, चित्रपट, गॅस्ट्रोनॉमी, साहित्य, माध्यम कला आणि संगीत यासारख्या सर्जनशील उद्योगांमध्ये त्यांच्या योगदानासाठी गौरवण्यात आले आहे. या वर्षी, नेटवर्कमध्ये आर्किटेक्चर हे एक नवीन सर्जनशील क्षेत्र म्हणून सादर केले गेले आहे, प्रेस प्रकाशनानुसार.
“युनेस्को क्रिएटिव्ह सिटी ऑफ गॅस्ट्रोनॉमी म्हणून लखनौची ओळख ही त्याच्या खोलवर रुजलेल्या पाक परंपरा आणि दोलायमान खाद्य परिसंस्थेचा पुरावा आहे. हे पद आंतरराष्ट्रीय सहकार्यासाठी नवीन मार्ग उघडताना शहराच्या समृद्ध सांस्कृतिक वारशाचा सन्मान करते,” टीम कर्टिस, दक्षिण आशियाचे विभागीय संचालक आणि कार्यालयाचे प्रतिनिधी, UNESCO म्हणाले.
शाश्वत शहरी विकासाचे चालक म्हणून संस्कृती आणि सर्जनशीलता ओळखणाऱ्या शहरांमध्ये आंतरराष्ट्रीय सहकार्य मजबूत करण्याचे UCCN चे उद्दिष्ट आहे. 2004 मध्ये लाँच केलेले, ते सांस्कृतिक उद्योगांमध्ये गुंतवणूक करणाऱ्या, सर्जनशील व्यावसायिकांना सशक्त करणाऱ्या आणि समावेशन, नोकऱ्या आणि आर्थिक चैतन्य वाढवण्यासाठी समुदायांना गुंतवणाऱ्या शहरांना समर्थन देते. (ANI)
(वरील कथा एएनआयच्या कर्मचाऱ्यांनी सत्यापित आणि लिहिली आहे, एएनआय ही भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरातील 100 हून अधिक ब्युरोसह दक्षिण आशियातील आघाडीची मल्टीमीडिया न्यूज एजन्सी आहे. ANI भारत आणि जगभरातील राजकारण आणि चालू घडामोडी, क्रीडा, आरोग्य, फिटनेस, मनोरंजन आणि बातम्यांवरील ताज्या बातम्या आणते. वरील मते नवीनतम पोस्टमध्ये दिसत नाहीत.
