व्यवसाय बातम्या | ढाबा इस्टेड. 1986 दिल्ली, नेहरू प्लेस एपिक्युरिया येथे पुन्हा प्रक्षेपित
PRNewswire
नवी दिल्ली [India]3 फेब्रुवारी: ढाबा इस्टेड. 1986 दिल्ली, नेहरू प्लेस एपिक्युरिया चौकी ताजेतवाने आणि उन्नत ओळखीसह पुन्हा लाँच केली, ब्रँडने ढाबाची 40 वर्षे साजरी करताना एक महत्त्वाचा टप्पा म्हणून चिन्हांकित केले. अधिक समकालीन, प्रिमियम दिशा आत्मविश्वासाने आत्मसात करताना भारताच्या सर्वात आवडत्या हायवे जेवणाच्या अनुभवाचा वारसा पुन्हा उघडणे सन्मानित करते. Azure हॉस्पिटॅलिटीचा एक भाग, भारतातील प्रमुख हॉस्पिटॅलिटी गटांपैकी एक, विशिष्ट डायनिंग डेस्टिनेशन्सच्या विस्तारित पोर्टफोलिओसह, री-लाँच देखील प्रमुख शहरी बाजारपेठांमध्ये समूहाची सतत वाढ दर्शवते.
तसेच वाचा | इंद्रधनुष्य चुंबन: अर्थ आणि जोखीम.
– भारतातील सर्वात प्रतिष्ठित हायवे जेवणाच्या अनुभवाची आधुनिक पुनर्कल्पना
पुन्हा डिझाइन केलेल्या जागेत भारतातील चारपाई महामार्गावरील अडाणी प्रणय, ट्रक कला आणि जुन्या-जगातील बॉलीवूड नॉस्टॅल्जिया एका परिष्कृत, आधुनिक लेन्सद्वारे पुन्हा कल्पना केली जाते. ‘हायवे नॉस्टॅल्जिया मीटिंग मॉडर्न इंडिया’ च्या आसपासची संकल्पना, इंटीरियर्स पंजाबी सांस्कृतिक संकेतांना शाही पोत, समृद्ध साहित्य आणि स्तरित तपशीलांसह मिश्रित करतात. याचा परिणाम म्हणजे मनाशी निःसंकोचपणे ढाबा राहून भीतीदायक, आनंदी न राहता मूळ असले तरी आकांक्षापूर्ण विलासी वाटते.
68 च्या आसन क्षमतेसह, नेहरू प्लेस आउटलेट एका कॉस्मोपॉलिटन प्रेक्षकांसाठी क्युरेट केलेले आहे जे अचूकतेसह सत्यतेला महत्त्व देते. तर ढाबा इस्टे. 1986, दिल्लीने नेहमीच त्याच्या परिसराशी अखंडपणे जुळवून घेतले आहे, हे री-लाँच ब्रँड डिझाइन-फॉरवर्ड, उन्नत आणि त्याच्या सांस्कृतिक डीएनएशी खोलवर जोडलेल्या पुढील टप्प्यासाठी टोन सेट करते.
ढाबा एस्टडी परिभाषित केलेल्या कालातीत पदार्थांवर मेनू प्रकाश टाकत आहे. 1986 दिल्ली, बाल्टी मीट, हायवे चिकन टिक्का, अमृतसरी फिश, भटिंडा चिकन करी, कनस्तारी बायगन भरता, दाल ढाबा आणि धाबे की रोटी यासह अनेक दशके, आता परिष्कृत तंत्रांसह कार्यान्वित केले गेले आहेत जे त्यांचे भावपूर्ण चरित्र जतन करून सातत्य आणि खोली वाढवतात.
नेहरू प्लेससाठी विशेष म्हणजे लूजिंग लक्स, खास दहीहंडी असलेले पुरूष प्रिमियम एन्डिएंट्स आणि कल्पक फॉरमॅटद्वारे ढाबा फ्लेवर्सचे समकालीन व्याख्या देतात. ठळक वैशिष्ट्यांमध्ये मुग स्प्राउट्स आणि बीट दहीसह कुरकुरीत राज पोरी, हायवे सॅल्मन टिक्का, ऑस्ट्रेलियन लॅब चॉप्ससह लेझेझ शॅम्पीन, तूप भाजलेले मिरची जुबो कोळंबी, गुच्ची कोरमा, मशरूम आणि बर्नटा कुलचा क्यूल्चा क्वुलचा क्वुलचा क्वुलचा क्यूल्चा क्यूल्चाचा समावेश आहे. कुल्चा जसे की पिस्त्याची खीर ब्रुली आणि मोतीचूर बर्फ.
हा अनुभव ‘राजू बन गया जेंटलमन’ नावाच्या नवीन पेय तत्त्वज्ञानाने पूरक आहे, जो पारंपरिक ढाबा प्रवाशाच्या आधुनिक, आत्मविश्वासपूर्ण व्यक्तीमध्ये उत्क्रांत होण्याचे प्रतीक आहे, ज्यात समकालीन कॉकटेल्ससह नॉस्टॅल्जिक आवडते आहेत.
संस्थापक राहुल खन्ना सामायिक करतात, “ढाबा इस्टेट. 1986 दिल्ली, भारताच्या महामार्गांची कच्ची, अडाणी जादू नेहमीच साजरी केली आहे. ढाब्याची 40 वर्षे साजरी करत असताना, आधुनिक, महत्त्वाकांक्षी आणि खोलवर रुजलेल्या भारतासोबत विकसित होण्याचा हा योग्य क्षण आहे असे वाटले.”
फ्रँचायझी भागीदार राजीव खन्ना आणि अंकुर खन्ना पुढे म्हणाले, “आमचा फोकस पाहुण्यांना ढाबा एस्टेड. 1986 दिल्ली बद्दल जे काही आवडते ते जतन करण्यावर होते, ते अधिक शुद्ध, समकालीन लेन्सद्वारे सादर करताना.”
पत्ता: एपिकुरिया मॉल, नेहरू प्लेस, दिल्ली – 110019वेबसाइट:https://dhaba1986.com/Instagram: @dhaba1986
फोटो: https://mma.prnewswire.com/media/2874639/Nehru_Place_Epicuria.jpg
(जाहिरातविषयक अस्वीकरण: वरील प्रेस रिलीझ PRNewswire द्वारे प्रदान करण्यात आली आहे. ANI कोणत्याही प्रकारे त्याच्या सामग्रीसाठी जबाबदार राहणार नाही)
(वरील कथा एएनआयच्या कर्मचाऱ्यांनी सत्यापित आणि लिहिली आहे, एएनआय ही भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरातील 100 हून अधिक ब्युरोसह दक्षिण आशियातील आघाडीची मल्टीमीडिया न्यूज एजन्सी आहे. ANI भारत आणि जगभरातील राजकारण आणि चालू घडामोडी, क्रीडा, आरोग्य, फिटनेस, मनोरंजन आणि बातम्यांवरील ताज्या बातम्या आणते. वरील मते नवीनतम पोस्टमध्ये दिसत नाहीत.
