व्यवसाय बातम्या | बायो-निर्मित अन्नासाठी जागतिक नियमांचे सुसंवाद साधण्याची गरज आहे, असे निति आयोगच्या व्हीके पॉल म्हणतात
नवी दिल्ली [India]सप्टेंबर २ ((एएनआय): ग्लोबल फूड रेग्युलेटर समिट (जीएफआरएस) २०२25 मध्ये, आरोग्य व कौटुंबिक कल्याण मंत्रालयाच्या अंतर्गत अन्न सुरक्षा व मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआय) यांनी आयोजित केले, व्हीके पॉल, सदस्य, एनआयटीआय एयोग यांनी सांगितले की जागतिक नियमांना हानिकारक आणि जोरदारपणे प्रतिध्वनी करणे आवश्यक आहे.
“बायो-निर्मित अन्नासाठी जागतिक नियमांचे सुसंवाद साधण्याची गरज आहे आणि या शिखरावर जोरदारपणे या भावनेचा प्रतिबिंबित झाला आहे,” पॉल म्हणाले.
“आयुर्वेद आहारा नियम” सारख्या नियामक चौकटीद्वारे पारंपारिक अन्नाचे प्रमाणीकरण आणि प्रोत्साहन दिले जाणे आवश्यक आहे, असेही त्यांनी हायलाइट केले. हे जागतिक व्यवस्थेत आमच्या पारंपारिक आणि निरोगी अन्नाचे सुरक्षित एकत्रीकरण देखील सक्षम करते, असेही ते म्हणाले.
शासकीय प्रसिद्धीनुसार, दोन दिवसीय शिखर परिषदेत शनिवारी भारत मंडपम, नवी दिल्ली येथे संपुष्टात आले.
राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय नियामक, धोरणकर्ते, उद्योग नेते आणि तज्ञ एकत्र आणून, आंतरराष्ट्रीय सहकार्य, धोरणात्मक संवाद आणि अन्न सुरक्षा आणि नियमनाच्या गंभीर मुद्द्यांवरील ज्ञान विनिमय हे या शिखर परिषदेने काम केले.
या संमेलनास संबोधित करताना जाधव यांनी सांगितले की, “शिखर परिषदेची थीम, ‘यथा अन्नाम ताथ मनाह’ – म्हणजे ‘अन्न आहे, हे मन आहे’ – आपण जे काही वापरतो ते आणि आपल्या मानसिक, शारीरिक आणि आध्यात्मिक कल्याण यांच्यातील सखोल संबंध सुंदरपणे लक्षात ठेवतो की हे अन्न आपल्या स्वस्थतेसाठी नव्हे तर जीवनासाठीच नाही.
जागतिक स्तरावर अन्न सुरक्षा आणि सार्वजनिक आरोग्यास प्रगती करण्यात वैज्ञानिक संशोधन आणि नाविन्यपूर्ण भूमिकेवरही त्यांनी प्रकाश टाकला, तर आंतरराष्ट्रीय स्तरावर अन्न सुरक्षा मानदंडांचे सुसंवाद साधण्याच्या भारताच्या वचनबद्धतेवर जोर देऊन आणि जागतिक अन्न नियामक संस्थांना सहकार्याने उदयोन्मुख आव्हानांचे निराकरण करण्यासाठी उद्युक्त केले.
भारताच्या अन्न सुरक्षा परिसंस्थेला बळकटी देण्याच्या प्रयत्नांसाठी, विशेषत: विस्तृत क्षमता-निर्माण आणि तळागाळातील उपक्रमांद्वारे राज्यमंत्र्यांनी एफएसएसएआयचे कौतुक केले. त्यांनी नमूद केले की एफएसएसएआयने देशभरात तीन लाख स्ट्रीट फूड विक्रेत्यांना प्रशिक्षण दिले आहे आणि ईट राईट स्ट्रीट फूड हबसह ईट राईट इंडिया प्रोग्राम्सवर प्रकाश टाकला आहे, असे मॉडेल म्हणून की पारंपारिक अन्न पद्धती आधुनिक सुरक्षा मानदंडांसह अखंडपणे संरेखित करू शकतात.
ग्राहकांच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी आणि वाजवी व्यापारास चालना देण्याच्या सामूहिक वचनबद्धतेचे प्रतिबिंबित करणारे 70 हून अधिक देश आणि आंतरराष्ट्रीय संस्थांमधील मान्यवरांच्या सहभागाची कबुली जाधव यांनी कबूल केली.
एफएसएसएआयचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी राजित पुहानी यांनी चर्चेदरम्यान राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधी दोघांचेही अनमोल योगदाना आणि कौशल्य याबद्दल कृतज्ञता व्यक्त केली. त्यांनी यावर जोर दिला, “एकत्रितपणे, आम्ही सार्वजनिक आरोग्याचे रक्षण करणारे आणि सीमा ओलांडून विश्वास ठेवणार्या लवचिक, पारदर्शक आणि भविष्यातील तयार अन्न प्रणाली तयार करू शकतो.”
“दुसर्या दिवसाने पाळत ठेवणे आणि जोखीम व्यवस्थापनासाठी डिजिटल सिस्टमचा उपयोग करणे, पुढच्या पिढीतील कौशल्यासह नियामकांना सबलीकरण करणे, धोरणात्मक सार्वजनिक-खाजगी गुंतवणूकीद्वारे अन्न सुरक्षा चालविणे आणि पोषण, फिटनेस आणि ग्राहक जागरूकता यांच्याद्वारे लठ्ठपणाचा सामना करणे” नियामक, उद्योगातील नेत्यांकडून समृद्ध दृष्टिकोनातून एकत्रितपणे समृद्ध दृष्टिकोनातून एकत्रितपणे समृद्ध केले. (Ani)
(वरील कहाणी सत्यापित केली गेली आहे आणि एएनआय कर्मचार्यांनी लिहिली आहे, एएनआय दक्षिण आशियाची अग्रगण्य मल्टीमीडिया वृत्तसंस्था आहे ज्यात भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरात 100 हून अधिक ब्युरो आहेत. अनी भारत आणि जगातील राजकारण आणि चालू घडामोडींबद्दल ताज्या बातम्या, क्रीडा, आरोग्य, तंदुरुस्ती, मनोरंजन आणि बातम्या प्रतिबिंबित न करता दिसतात.
