अँथनी अल्बानीज यांनी वादग्रस्त जंक फूड कर लागू करण्याची विनंती केली

आरोग्यदायी पदार्थांची किंमत कमी करण्यासाठी त्या महसूलाचे पुनर्वितरण करताना फेडरल सरकारला सॉफ्ट ड्रिंक्स, मिठाई, बिस्किटे, पेस्ट्री, आइस्क्रीम आणि प्रक्रिया केलेले मांस यासारख्या अस्वास्थ्यकर वस्तूंवर 20 टक्के कर लावण्याचे आवाहन केले जात आहे.

संबंधित सुमारे 212,000 अकाली मृत्यू मधुमेह जॉर्ज इन्स्टिट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थच्या मॉडेलिंगनुसार, सध्याच्या प्रौढ लोकसंख्येच्या जीवनकाळात आरोग्यसेवा खर्चात $15 अब्ज बचत करून हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग टाळले जाऊ शकतात.

कर महसूल वापरून फळे आणि भाज्यांना सबसिडी दिल्याने 45,000 मृत्यू आणि टाइप 2 मधुमेहाचे 191,000 प्रकरणे देखील टाळता येतील.

संशोधनात असे आढळून आले की, एक व्यापक अस्वास्थ्यकर अन्न कर, ज्याचा खर्च सरासरी ऑस्ट्रेलियन $१४० अतिरिक्त कर आकारला जातो, जो पूर्वी समर्थन केलेल्या सॉफ्ट ड्रिंक करांपेक्षा सातपट अधिक प्रभावी असेल.

‘एकत्रित कर-सबसिडी पॅकेज वापरल्याने खाद्यपदार्थांच्या किमतींच्या बाबतीत खेळाचे क्षेत्र झुकते आणि ऑस्ट्रेलियातील आमचे आहार सुधारण्यास मदत होते,’ असे प्रमुख संशोधक तझमन डेव्हिस यांनी AAP यांना सांगितले.

ऑस्ट्रेलियन प्रौढांपैकी फक्त चार टक्के लोक शिफारस केलेली फळे आणि भाज्या खातात, तर दोन तृतीयांश लोक जास्त वजन किंवा लठ्ठ असतात.

सार्वत्रिक सबसिडीऐवजी, श्री डेव्हिस म्हणाले की कमी उत्पन्न असलेल्या ऑस्ट्रेलियन लोकांवर उपाय लक्ष्य करणे अधिक व्यवहार्य आहे ज्यांना कराचा सर्वाधिक परिणाम होतो, परंतु संरचनात्मक असमानतेमुळे आहार-संबंधित रोगाचा सर्वात मोठा भार सहन करावा लागतो.

यामध्ये कमी किमतीच्या अत्यावश्यक अनुदान योजनेचा विस्तार करणे समाविष्ट आहे, जिथे सरकार दुर्गम आदिवासी समुदायातील विशिष्ट वस्तूंची किंमत मर्यादित करते, शालेय आहार कार्यक्रम, निरोगी अन्न व्हाउचर किंवा निरोगी अन्नासाठी प्रिस्क्रिप्शन जेथे अन्न-असुरक्षित व्यक्ती डॉक्टरांद्वारे निर्धारित निरोगी पर्याय मिळवू शकते.

अस्वास्थ्यकर खाद्यपदार्थांवर कर लावल्यास लाखो जीव वाचू शकतात

जंक फूडवरील कर भाज्यांसारख्या आरोग्यदायी पदार्थांच्या किमती कमी करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो

संशोधकाने मान्य केले की सरकारने हा प्रस्ताव स्वीकारण्याची शक्यता कमी आहे, परंतु 100 हून अधिक राष्ट्रांनी आधीच जंक फूडवर वेगवेगळे कर लागू केल्यामुळे हे एक उत्कृष्ट संभाषण सुरू करणारे असल्याचे सांगितले.

‘वेग निर्माण होत आहे, आणि यामुळे ऑस्ट्रेलियावर समान धोरणांचा विचार करण्यासाठी सतत दबाव येईल,’ श्री डेव्हिस म्हणाले.

आरोग्य मंत्री मार्क बटलर यांचे प्रवक्ते म्हणाले की, फेडरल सरकार विविध उत्पादनांमध्ये सोडियम, साखर आणि संतृप्त चरबीचे प्रमाण कमी करण्यासाठी प्रक्रिया केलेल्या अन्न उद्योगासोबत काम करत आहे आणि फळे, भाज्या आणि इतर मुख्य खाद्यपदार्थांना जीएसटीमधून सूट दिली आहे.

हेल्थ स्टार रेटिंग प्रणाली अनिवार्य करण्याच्या तयारीवरही अन्न मंत्री विचार करतील.

केवळ अस्वास्थ्यकर वस्तूंवर कर लावणे ही चांदीची गोळी ठरणार नाही, श्री डेव्हिस यांनी आरोग्य स्टार रेटिंग अनिवार्य करणे, जंक फूडच्या जाहिरातींवर निर्बंध घालणे आणि उत्पादनांमध्ये साखर आणि मीठ मर्यादित करणे समाविष्ट असलेल्या सर्वसमावेशक पोषण धोरणाचा आग्रह धरला.