ऑस्ट्रेलियातील सर्वात संदिग्ध कॅफे मालकाने तिच्या ‘पोटी माऊथ’ बद्दल डिनरने तक्रार केल्यानंतर परिपूर्ण प्रतिसाद दिला

एका कॅफेच्या मालकाने तिच्या ‘मूर्ख’ द्वेष करणाऱ्यांवर प्रत्युत्तर दिले आहे जेव्हा काही ग्राहकांनी तिच्या ‘पोटी तोंड’ आणि ‘अतिशय मोठ्याने’ वृत्तीबद्दल तक्रार केली होती.

सोफी हँडसेकर, 37, आणि तिचा जोडीदार जेसन सीज 2021 पासून सेंट्रल कोस्टवरील तुगेराह परेडवर अल्बीचा कॉफी बार चालवत आहेत, ज्याचे ठिकाण जोडप्याच्या पाच वर्षांच्या मुलाच्या नावावर आहे.

वैयक्तिक प्रशिक्षक आणि व्यवसाय मालकाला सोशल मीडियावर लोकप्रियता – आणि कुख्यात – तिने बनवलेल्या विनोदांमुळे, अनेकदा ग्राहकाच्या खर्चाने मिळवले आहे.

एका प्रकरणात, तिने एका पुरुषाच्या पोशाखाची मजा केली आणि त्याला ‘तुझ्या रक्तरंजित कॅमफ्लाज स्लीव्हजमध्ये येथे येऊ नका’ असे सांगितले.

दुसऱ्या व्हिडिओमध्ये, जेव्हा एका ग्राहकाने त्याच्या समोरच्या कॉफीकडे हातवारे करून विचारले की ती त्याची ऑर्डर आहे का, सुश्री हँडसेकरने खिल्ली उडवली: ‘एक प्रश्न. तुझे लग्न झाले आहे का?’

त्याने होकार दिल्यावर ती पुढे म्हणाली: ‘एफ***, तुमच्या पत्नीला शुभेच्छा.’

परंतु काही ग्राहकांनी गुगल रिव्ह्यूजवर तिरस्करणीय टिप्पण्या टाकून तिची उदासीन प्रतिक्रिया खूप गांभीर्याने घेतली आहे.

एका ग्राहकाने लिहिले, ‘काउंटरच्या मागे बिनदिक्कतपणे मोठ्या आवाजात लोक इतर ग्राहकांना ओरडत आहेत… परत येत नाहीत.’

सोफी हँडसेकरने 2021 मध्ये सेंट्रल कोस्टवरील तुगेराह परेडवर अल्बीचा कॉफी बार सुरू केला, भागीदार जेसन सीजसह, त्यांच्या आताच्या 5 वर्षांच्या मुलाच्या नावावरून या ठिकाणाचे नाव दिले (चित्रात)

सुश्री हँडसेकरच्या ग्राहक सेवेला काहींनी ‘अशोभनीय’ म्हणून निंदा केली आहे

दुसरा म्हणाला: ‘कर्मचारी नालायक आहेत आणि मॅनेजरच्या तोंडी पोटशूळ आहे.’

‘मोठ्याने, अप्रिय आणि जास्त किमतीचे,’ तिसऱ्याने लिहिले.

परंतु सुश्री हँडसेकर या प्रतिक्रियांमुळे नाराज राहिल्या, डेली मेलला सांगते की तिला माहित आहे की ती ‘ध्रुवीकरण’ करत आहे आणि लोक ‘एकतर माझ्यावर प्रेम करतात किंवा माझा तिरस्कार करतात’.

‘तुम्हाला माझ्याबद्दल बसून लिहायला वेळ मिळाला असेल आणि प्रत्येक व्हिडिओवर शेकडो टिप्पण्या असतील, तर मला वाटतं: “एफ***, तुम्ही हारलेले आहात”,’ ती म्हणाली.

‘मूर्खांचा तिरस्कार करणे ही त्यांच्यासारखे न राहण्याची किंमत आहे.

‘मला वाटते की मी लोकांना चालना देतो कारण लोक स्वतःला घाबरतात. या आधुनिक युगात, आम्ही एखाद्या समुदायात किंवा समूहात बसण्यासाठी स्वतःला क्लोन करतो.

‘जेव्हा ते मला स्वतःला पाहतात, मग ती असभ्य असो वा तिरस्करणीय असो, जोरात असो, किरकिर असो, तेव्हा ते विचार करतात, “ती त्यातून कशी सुटते?”

‘कारण तुम्हाला काय वाटतं याची मला पर्वा नाही, आणि ते स्वतः करू शकत नसल्यामुळे लोक नाराज आहेत.’

सुश्री हँडसेकर ग्राहकाच्या खर्चावर विनोद किंवा उपहासाने कॉफी देतात

ती म्हणते की वन-लाइनर्सच्या तिच्या अद्वितीय वितरणामुळे व्यवसाय भरभराट होत आहे

सुश्री हँडसेकर पुढे म्हणतात की अनेकांना तिची शैली आवडते आणि सोशल मीडियावर व्हायरल वन-लाइनरमुळे व्यवसाय तेजीत आहे.

कॉफी प्रभावशाली ‘ब्रेकफास्ट शर्ट्स’ द्वारे प्रकाशित तिच्या काही विनोदांचे संकलन, टिकटोकवर 1.5 दशलक्ष व्ह्यूज मिळाले आहेत.

‘आम्ही अस्सल आहोत, आम्ही मजेदार आहोत, आम्ही चटकदार आहोत आणि कधीकधी, ज्यांना विनोदाची भावना नसते त्यांच्यासाठी ते आक्षेपार्ह असू शकते,’ सुश्री हँडसेकर, ज्यांच्या संप्रेषणात दोन डिग्री आहेत, म्हणाल्या.

‘आम्ही इतके कंटाळवाणे, मूलभूत आदरातिथ्य लाइन नाही. आम्ही Albie’s Coffee Bar येथे ऊर्जा निर्माण करत आहोत जी ब्रँडसाठी अद्वितीय आहे.

‘वरवर पाहता, जेव्हा मी कॉफी शॉपमध्ये काम करत नाही, तेव्हा ते जेसनला विचारतात: “गोरी मुलगी कुठे आहे, मला अत्याचार करायचे आहेत”.’

परंतु, तिचा जोडीदार सपोर्टिव्ह असताना आणि त्यांच्या व्यवसायाने एक पंथ निर्माण केला आहे, तिने सांगितले की, तिच्या पालकांनी तिच्या ग्राहक सेवेच्या टोनशी संघर्ष केला आहे.

‘माझ्या पालकांना सामग्री आवडत नाही. माझे बाबा मला एकदा म्हणाले, “ते खूप भरले आहे. पुरे झाले.”

‘माझी आई म्हणाली, “तुला असे का बाहेर काढायचे आहे? लोक तुझ्याबद्दल काय विचार करतील असे तुला वाटते?”‘

पण सुश्री हँडसेकर, जे पॉडकास्ट दॅट्स फुल ऑन देखील होस्ट करते, म्हणाली की ती तिच्या पालकांच्या चिंतेला प्रतिसाद म्हणून हसते.

‘इन्स्टाग्राम आणि सोशल मीडिया ही जगाची पद्धत आहे. हा मी कोण आहे. मी अशीच दाखवते,’ ती म्हणाली.

‘मी स्वतः आहे, आणि ते मूलत: कॉफी शॉप म्हणून आमच्या ब्रँडला चालना देत आहे.’