इंडिया न्यूज | सेंटरने चहा सोमेलियर्स आणि चहा चाखण्यावर एनसीव्हीईटी-मान्यताप्राप्त कौशल्य अभ्यासक्रम सुरू केले

नवी दिल्ली [India]30 सप्टेंबर (एएनआय): वाणिज्य विभाग, सचिव सुनील बर्थवाल यांनी मंगळवारी चहाच्या सोमेलियर्स आणि चहाच्या चाखण्यावरील नॅशनल कौन्सिल ऑफ व्होकेशनल एज्युकेशन अँड ट्रेनिंग (एनसीव्हीईटी)-मंजूर कौशल्य अभ्यासक्रम सुरू केले.

वाणिज्य व उद्योग मंत्रालयाच्या सुटकेनुसार, या उपक्रमाची घोषणा करताना बर्थवाल म्हणाले की, चहा बोर्ड इंडियाच्या विशेष अभ्यासक्रमांचे उद्दीष्ट तरुणांना कौशल्य देण्याचे आणि चहाच्या साक्षरतेला चालना देण्याचे उद्दीष्ट आहे.

वाचा | राजस्थान स्कूल बॉम्बची धमकी: जयपूरमधील ‘माझी स्वतःची शाळा’ यांना धमकी कॉल आला, पोलिस आयोजित शोध म्हणून जागा रिकामी करण्यात आली.

चहा बोर्ड इंडियाने संयुक्त सचिव (वृक्षारोपण), वाणिज्य विभाग, संचालक, एनसीव्हीईटी, कौशल्य विकास आणि उद्योजकता मंत्रालय, आयआयपीएम आणि चहा चाखणे आणि एनईपी २०२० मधील डोमेन तज्ञांची समितीची स्थापना केली. भारतीय आणि परदेशातील अभ्यासानुसार समितीच्या अभ्यासानुसार समितीने आंतरराष्ट्रीय स्तरावर अभ्यास केला.

या शिफारशींच्या आधारे, एग्रीकल्चर स्किल कौन्सिल ऑफ इंडिया (एएससीआय) च्या सहाय्याने दोन नवीन अभ्यासक्रम विकसित केले गेले आहेत, जे एनसीव्हीईटी, कौशल्य विकास आणि उद्योजक मंत्रालयाने मान्यता दिलेले पुरस्कार संस्था.

वाचा | बिहार मतदार यादी २०२25: निवडणूक आयोग सर, 7.42 कोटी मतदारांनी त्यांच्या मताधिकार वापरण्यास पात्र असेंब्ली पोलसाठी अंतिम निवडणूक रोल प्रकाशित केली.

दोन अभ्यासक्रम चहाच्या चहाच्या (hours० तास) आवश्यक आहेत – चहा आणि चहाचे कौतुकाचे मूलभूत तत्त्वे, व्यावसायिक चहाची चाखण्याची तंत्रे, नाविन्यपूर्ण चहाचे मिश्रण आणि आर्टिझनल आणि फ्यूचर -फॉरवर्ड चहाच्या पद्धती आणि चहा चहाच्या चहा चहाच्या आधारे, चहा चहाच्या चहा आणि चहा चटण्याच्या आधारावर दत्तक घेणे – परिणाम आणि भविष्यातील-तयार चहा उत्पादन आणि चाखण्याच्या पद्धती अंमलात आणतात.

यशस्वी पूर्ण झाल्यावर, प्रशिक्षित व्यावसायिक संवेदी मूल्यांकन, ग्रेडिंग आणि चहाच्या साक्षरतेस प्रोत्साहन देण्यास योगदान देतील-बाजारातील स्पर्धात्मकता आणि ग्राहकांचे समाधान वाढविण्यासाठी महत्त्वपूर्ण घटक.

चहाच्या चाखण्यातील हे त्यांचे पहिलेच कोर्स आहेत, जे एनईपी २०२० च्या संरेखनात डिझाइन केलेले आहेत आणि कुशल कामगार दलाच्या माध्यमातून भारताच्या चहाच्या मूल्य साखळीला बळकटी देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण पाऊल दाखल करतात. (Ani)

(वरील कहाणी सत्यापित केली गेली आहे आणि एएनआय कर्मचार्‍यांनी लिहिली आहे, एएनआय दक्षिण आशियाची अग्रगण्य मल्टीमीडिया वृत्तसंस्था आहे ज्यात भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरात 100 हून अधिक ब्युरो आहेत. अनी भारत आणि जगातील राजकारण आणि चालू घडामोडींबद्दल ताज्या बातम्या, क्रीडा, आरोग्य, तंदुरुस्ती, मनोरंजन आणि बातम्यांनुसार दिसतात.