दुकानातील साहित्य खरेदी करण्यापेक्षा सोयीस्कर होम डिलिव्हरी जेवण किटची किंमत £35 पर्यंत जास्त आहे, ग्राहक तज्ञ चेतावणी देतात

लोकप्रिय होम डिलिव्हरी मील किट कंपन्या दुकानातील साहित्याच्या किंमतीपेक्षा जवळपास 240 टक्के जास्त शुल्क आकारून आळशी होम कुकवर पैसे कमवत आहेत.

रेसिपी सबस्क्रिप्शन कंपन्या, जसे गॉस्टो, हॅलो फ्रेश आणि माइंडफुल शेफ, जेवणाचे बॉक्स थेट डिनरच्या दारात पोहोचवा, ज्यामुळे त्यांना सुपरमार्केटची सहल वाचवा.

पण जेव्हा डेली मेलने काही जेवण स्वतः बनवायला किती खर्च येतो हे तपासले तेव्हा आम्हाला आढळले की कंपन्या घटकांसाठी प्रति भाग £9.78 पर्यंत शुल्क आकारत आहेत ज्याची किंमत प्रत्यक्षात £2.90 इतकी असू शकते.

त्यात तब्बल 237 टक्क्यांची वाढ झाली आहे.

सहा जेवणांसाठी तीन पाककृती असलेला मानक बॉक्स, दोन लोकांमध्ये विभागलेला, माइंडफुल शेफद्वारे £50.64 खर्च येतो, तर वैयक्तिकरित्या खरेदी केलेले घटक असू शकतात. फक्त £15.24 मध्ये खरेदी केले.

गॉस्टो पर्यायाची किंमत £32.25 आहे, तर सुपरमार्केटची किंमत केवळ £11.24 आहे.

Hello Fresh च्या समान आकाराच्या बॉक्सची किंमत £32.99 आहे – कोणतेही वितरण शुल्क जोडण्यापूर्वी – £12.51 वर 164 टक्क्यांनी वाढ होऊन थेट वस्तू खरेदी करण्यासाठी खर्च येईल.

प्रयोगाचा एक भाग म्हणून, डेली मेलने प्रत्येक जेवण किट बॉक्समध्ये पाककृतींच्या निवडीसाठी घटकांची किंमत वाढवली.

Hello Fresh meal kit ची किंमत थेट Aldi किंवा Tesco कडून खरेदी करण्यापेक्षा 164 टक्के जास्त आहे

सहा जेवणांसाठी माइंडफुल शेफ बॉक्सेसची किंमत £55 पेक्षा जास्त आहे जरी वैयक्तिक घटक सुपरमार्केटमध्ये £16 पेक्षा कमी किंमतीत खरेदी केले जाऊ शकतात, आमच्या प्रयोगात आढळले

माइंडफुल शेफचे स्मोक्ड हॅडॉक केजरी, हिरवे बीन्स आणि मऊ उकडलेले अंडे सदस्यत्वाद्वारे प्रति भाग £9.78 दराने आले, तर Aldi कडून खरेदी केल्यास अचूक घटकांची किंमत प्रति जेवण फक्त £2.90 होती.

त्याचप्रमाणे, त्यांच्या स्पॅनिश-शैलीतील डुकराचे मांस स्टीक्ससह लाल मिरपूड बटर बीन्स आणि पार्सली रिमझिम ची किंमत होम डिलिव्हरी फर्मकडून प्रत्येकी £8.78 आहे, परंतु सुपरमार्केटमधून फक्त £2.08 आहे.

गॉस्टो रेसिपीमध्ये तांदळासह गोड आणि आंबट चिकन समाविष्ट होते, ज्याची किंमत बॉक्समधून प्रति भाग £5.37 आहे, तर घटक जेवण £2.10 इतके कमी किंमतीत खरेदी केले जाऊ शकतात.

त्यांच्या क्रीमी स्पॅगेटी कार्बोनाराला आणखी मोठा मार्कअप होता, £5.37 च्या बॉक्सच्या किमतीच्या तुलनेत घटकांची किंमत £1.56 इतकी कमी होती.

त्याचप्रमाणे, हॅलो फ्रेश बॉक्समधून तेरियाकी डुकराचे मांस स्टिर फ्राय प्रति जेवण £5.49 मध्ये आले, तर डेली मेलने फक्त £1.56 मध्ये रेसिपीसाठी Aldi किंवा Tesco कडून साहित्य मिळवले.

सर्व जेवण सबस्क्रिप्शन सेवा स्वतःला सुविधांद्वारे मूल्य प्रदान करतात, अन्नाचा अपव्यय कमी करतात आणि नियोजन आणि खरेदीवर वेळ वाचवतात.

ते ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी उदार प्रास्ताविक सवलती देखील वापरतात, परंतु तज्ञांचे म्हणणे आहे की एकदा या कपात केलेल्या किंमतींचे सौदे कमी झाल्यावर दीर्घकालीन खर्चात लवकरच भर पडू शकते.

जे लोक जेवणाचे किट विकत घेतात ते तांदूळ, पास्ता आणि वाळलेल्या किंवा टिनच्या वस्तू यांसारख्या कपाट स्टेपल्स मोठ्या प्रमाणात खरेदी करतात, ज्यामुळे ते दीर्घकाळासाठी स्वस्त होतात.

‘सोयीसाठी खूप मोठी किंमत आहे,’ ग्राहक तज्ञ मार्टिन जेम्स म्हणाले. ‘बहुतेक लोक सदस्यता अन्न सेवांसाठी लपविलेल्या फीमध्ये किती पैसे देत आहेत हे खरोखरच समजत नाही.

‘तुम्ही सुपरमार्केटला नियमितपणे भेट देण्यास खूप व्यस्त असाल, परंतु तुम्हाला चांगले किंवा अधिक आरोग्यपूर्ण खाण्याची इच्छा असेल, तर या सेवा कदाचित आदर्श पर्याय वाटू शकतात.

‘परंतु या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की, जेव्हा तुम्ही बॉक्समधील सामग्रीची किंमत वाढवता, तेव्हा तुम्ही बऱ्याचदा स्वस्त असलेल्या वस्तूंच्या शक्यतांपेक्षा जास्त पैसे देत असता.

गुस्टोच्या प्रवक्त्याने त्यांच्या जेवणाचे किट अधिक महाग असल्याचा दावा केला, असे म्हटले आहे की दुकानदारांना त्यांच्या दारापर्यंत अचूक भाग वितरीत करून कमी कचरा असतो.

‘लोकांनी रेसिपी बुकमधून थंब करून किंवा सुपरमार्केट किंवा स्थानिक दुकानांमध्ये सर्वोत्तम ऑनलाइन डिलिव्हरी डील शोधून त्यांच्या पाकिटांना कसरत करावी.’

गॉस्टोच्या प्रवक्त्याने विवाद केला की त्यांचे जेवण किट खरेदीदारांसाठी अधिक महाग होते.

‘Gousto घरांना पारंपारिक सुपरमार्केट दुकानात वेळ आणि मेहनत न करता सुरवातीपासून स्वयंपाक करणे सोपे करते,’ तो म्हणाला.

‘सुपरमार्केट रेसिपी-आकाराच्या भागांमध्ये साहित्य विकत नसल्यामुळे, खरेदीदारांना आवश्यकतेपेक्षा जास्त प्रमाणात खरेदी करण्यास भाग पाडले जाते, त्यामुळे खर्च आणि अन्नाचा अपव्यय वाढतो.

‘जेव्हा तुम्ही या तीन पाककृतींसाठी आवश्यक असलेल्या सर्व 33 घटकांच्या खरेदीची खरी किंमत जोडता, तेव्हा सुपरमार्केटचे दुकान सुमारे 20 टक्के अधिक महाग होते, ज्याचा बराचसा भाग न वापरता जाण्याची शक्यता असते.

‘अचूक भाग केल्याने अन्नाचा अपव्यय आणि संबंधित कार्बन उत्सर्जन कमी होण्यास मदत होते, ज्यामुळे घरांना आणि ग्रहासाठी फायदे मिळतात.’

माइंडफुल शेफच्या प्रवक्त्याने सांगितले की त्यांच्या बॉक्समध्ये फक्त ‘जबाबदारीने सोर्स केलेले’ ब्रिटीश मांस वापरले जाते आणि त्यांचे घटक सामान्यत: सुपरमार्केट समकक्षांपेक्षा 51 टक्के कमी अन्न कचरा देतात.

‘एकट्या सुपरमार्केट घटकांच्या किमतीची तुलना करणे सारखे मूल्यमापन नाही आणि माइंडफुल शेफ रेसिपी बॉक्स प्रदान करते ते पूर्ण मूल्य कॅप्चर करत नाही,’ तो म्हणाला.

‘आमची किंमत जबाबदारीने मिळवलेले ब्रिटीश मांस आणि मासे, उच्च प्राणी-कल्याण मानके आणि आम्ही काम करत असलेल्या शेतकरी आणि स्वतंत्र पुरवठादारांसाठी योग्य मोबदला दर्शवते.’

हॅलो फ्रेशशी टिप्पणीसाठी संपर्क साधला गेला.