पॅडिंग्टनला काय वाटेल! यूकेने नवीन EU नियम स्वीकारल्यामुळे ब्रिटनच्या न्याहारीच्या आवडीचे नाव केयर स्टाररच्या ब्रेक्सिट ‘रीसेट’ अंतर्गत ‘लिंबूवर्गीय मुरंबा’ असे ठेवले पाहिजे.

हे पॅडिंग्टन बेअरला आवडते आणि ब्रिटीश न्याहारीच्या टेबलाचा एक प्रमुख पदार्थ आहे – परंतु लवकरच याला ‘लिंबूवर्गीय मुरंबा’ म्हणून ओळखले जाईल. Keir Starmerच्या ब्रेक्झिट ‘रीसेट’.
फ्रूट स्प्रेडच्या उत्पादकांना इशारा देण्यात आला आहे की सरकारच्या EU सह नियोजित अन्न करार करार पुढे गेल्यास नाव बदलण्याची आवश्यकता असेल.
अधिकृतपणे सॅनिटरी आणि फायटोसॅनिटरी (एसपीएस) करार म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या, सध्या यूके आणि ब्रुसेल्सने फेटाळून लावला आहे, ब्रिटन EU नियम पुन्हा स्वीकारेल.
सरकारने या कराराचा युक्तिवाद केला आहे, ब्लॉकशी घनिष्ठ संबंध निर्माण करण्याच्या पंतप्रधानांच्या बोलीचा एक भाग, व्यापारातील अडथळे दूर करून सुपरमार्केटमधील किंमती कमी करेल.
परंतु ब्रुसेल्सच्या ‘नॉनसेन्स नोकरशाही’मुळे आपण ज्याला फक्त ‘मुरंबा’ म्हणून संबोधतो त्याला पुन्हा लेबल लावण्याचीही गरज पडू शकते हे समोर आले आहे.
यूकेने EU सोडल्यापासून, ब्रुसेल्समधील अधिकाऱ्यांनी ‘मुरंबा’ ला लिंबूवर्गीय फळांव्यतिरिक्त इतर फळांपासून बनवलेल्या स्प्रेडचा संदर्भ देण्यासाठी ब्लॉकचे नियम अद्ययावत केले आहेत.
याचे कारण असे की, अनेक EU देशांमध्ये, ‘मुरंबा’ आणि ‘जाम’ विविध प्रकारच्या फळांपासून पसरलेल्या स्प्रेड्सचा संदर्भ देण्यासाठी परस्पर बदलले जातात.
2024 च्या नियमात बदल होण्यापूर्वी, ब्रुसेल्सने स्प्रेडच्या जारांना फक्त लिंबूवर्गीय फळे असतील तरच त्यांना ‘मुरंबा’ म्हणून विकण्याची परवानगी दिली.
हे पॅडिंग्टन बेअरला आवडते आणि ब्रिटीश न्याहारीच्या टेबलाचा एक प्रमुख पदार्थ आहे – परंतु केयर स्टाररच्या ब्रेक्झिट’रीसेटमुळे ते लवकरच ‘लिंबूवर्गीय मुरंबा’ म्हणून ओळखले जाऊ शकते.
फ्रूट स्प्रेडच्या उत्पादकांना इशारा देण्यात आला आहे की पंतप्रधानांच्या EU बरोबरच्या नियोजित अन्न करारानुसार करार पुढे गेल्यास नाव बदलण्याची आवश्यकता असेल.
पॅडिंग्टन बेअर 2022 मध्ये तिच्या प्लॅटिनम ज्युबिली समारंभात राणी एलिझाबेथ II सोबत चहा घेत आहे
मूळ EU नियमनाचा आधार 1970 च्या दशकात कडू सेव्हिल संत्र्यांपासून कापलेल्या मॅमलेडसाठी विशेष व्यावसायिक दर्जासाठी यूके लॉबिंग करत असल्याचे म्हटले जाते.
हा प्रसार ब्रिटीश ब्रेकफास्टचा समानार्थी बनला आहे.
फ्रूट जॅम, जेली आणि मुरब्बा यावर EU निर्देश, जे होते मे 2024 मध्ये अद्यतनितअसे नमूद केले आहे की खरेदीदारांना गोंधळात टाकू नये म्हणून जार आता ‘लिंबूवर्गीय मुरंबा’ या कायदेशीर नावाने विकले जावेत.
सुधारित नियम देखील उत्पादनांना ‘संत्रा मुरंबा’ किंवा ‘लिंबाचा मुरंबा’ असे लेबल लावण्याची सूचना देतो, उदाहरणार्थ, पूर्वी फक्त जाम म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या उत्पादनांपासून वेगळे करणे.
वरिष्ठ टोरी खासदार प्रिती पटेल, सावली परराष्ट्र सचिव, ज्यांचे एसेक्स मतदारसंघ टिपट्री मुरंबा ब्रँडचे घर आहे, त्यांनी सांगितले की यावरून मजूरचे EU ‘रीसेट’ कसे ‘प्रहसनात उतरत आहे’ हे दिसून येते.
तिने मेलला सांगितले: ‘हा मुरब्बा वेडेपणा ब्रुसेल्समधून निघालेल्या मूर्ख नोकरशाहीचे उत्कृष्ट उदाहरण आहे.
‘कीर स्टारर आम्हाला मागच्या दाराने EU मध्ये नेण्याचा प्रयत्न करत आहे, आणि ब्रिटीश व्यवसायांमध्ये व्यत्यय आणणाऱ्या नियम आणि नियमांच्या ढिगाऱ्यांवर स्वाक्षरी करत आहे.
‘ब्रेक्झिट वर्षातील लढाया पुन्हा सुरू करण्याचा प्रयत्न करण्याऐवजी, स्टारमरने देश चालवताना त्याने आणि त्याच्या सहकाऱ्यांनी केलेली घोळ दूर करण्यावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे.’
वरिष्ठ टोरी खासदार प्रिती पटेल, सावली परराष्ट्र सचिव ज्यांचे एसेक्स मतदारसंघ टिपट्री मुरंबा ब्रँडचे घर आहे, त्यांनी सांगितले की यावरून मजूरचे EU ‘रीसेट’ कसे ‘प्रहसनात उतरत आहे’ हे दिसून येते.
पर्यावरण, अन्न आणि ग्रामीण व्यवहार विभाग (DEFRA) ने अलीकडेच असे उघड केले आहे की प्रस्तावित SPS डील अंतर्गत अद्यतनित EU निर्देशांचे पालन करण्यासाठी यूके कंपन्यांना त्यांच्या उत्पादन लेबलिंगचे पालन करावे लागेल.
यामध्ये आहे 76 अद्यतनित EU अन्न नियम जे यूकेमध्ये लागू होतील SPS करार पूर्ण झाल्यास.
DEFRA अधिकाऱ्यांनी आग्रह धरला की यूके उत्पादकांनी आधीच SPS डीलची पर्वा न करता, EU मार्केटमध्ये सतत प्रवेश सक्षम करण्यासाठी बदल केले आहेत – किंवा ते करण्याची तयारी करत आहेत.
त्यांनी जोडले की प्रस्तावित करारामुळे ब्रिटीश-उत्पादित मुरब्बा – तसेच कंबरलँड सॉसेज आणि स्कॉटिश स्मोक्ड सॅल्मन सारख्या इतर क्लासिक ब्रेकफास्ट आयटम्स – संपूर्ण ब्लॉकमध्ये विकले जाणे सोपे होईल.
व्हाईटहॉलच्या एका सूत्राने सांगितले की, सरकार ‘राष्ट्रीय हितासाठी एक सार्वभौम निवड करत आहे’ जे काही क्षेत्रांमध्ये ‘ज्या ठिकाणी तसे करणे अर्थपूर्ण आहे’ EU नियमांशी जुळवून घेत आहे.
‘तपशील चालू वाटाघाटी अधीन राहतील,’ ते जोडले. ‘कराराच्या कार्यक्षेत्रातील क्षेत्रांवर EU निर्णय घेण्यास आकार देण्याची क्षमता यूकेकडे असेल.’
कुंब्रिया येथील डेलेमेन मॅन्शन, ज्याने 2005 पासून वर्ल्ड मार्मलेड अवॉर्ड्सचे आयोजन केले आहे. बीबीसी यूकेमध्ये नामकरण नियम शिथिल आहेत की नाही याची पर्वा न करता लिंबूवर्गीय-आधारित स्प्रेडसाठी आपली स्पर्धा राखीव ठेवण्याची त्याची योजना आहे.
बीट्रिस मॅककॉश, पुरस्कारांचे संचालक म्हणाले की, ‘रॉक सॉलिड ब्रिटिश स्टँडर्ड मुरब्बा, एलिझाबेथ I पासून जेम्स बाँडपर्यंत शतकानुशतके खाल्लेला प्रकार’ साठी बार सेट करण्याचा या स्पर्धेचा उद्देश आहे.
Source link



