प्रू लीथ शाळेत शिकलेल्या लंडनच्या शीर्ष शेफच्या हत्येसाठी दोषी मनुष्य

एका मद्यपीला आज शीर्षस्थानी काम करणाऱ्या मुख्य आचाऱ्याच्या हत्येप्रकरणी दोषी ठरवण्यात आले लंडन क्लेरिजसह रेस्टॉरंट्स.

ॲलेक्सिस डी नारे, 45, येथे प्रशिक्षण घेतले प्रू लीथ कुकिंग स्कूल आणि राजधानीतील अनेक उच्च श्रेणीच्या स्वयंपाकघरांमध्ये काम केले, असे ज्युरींना सांगण्यात आले.

पण ‘नोकरीच्या तणावपूर्ण स्वभावामुळे’ त्याने दारू पिण्यास सुरुवात केली आणि गेल्या जूनमध्ये त्याच्या मृत्यूच्या वेळी तो मद्यपी होता.

प्रतिभावान शेफ संपल्याचे न्यायालयाने सुनावले बेघर आणि श्रॉसबरी, श्रॉपशायर येथील एका पडक्या इमारतीच्या पोटमाळ्याच्या खोलीत झोपलेल्या पिशवीखाली मृतावस्थेत आढळून आले.

आज दुपारी, एका ज्युरीने सर्वानुमते ॲडम रोसन, 26, जो बेघर होता, श्री डी नारेला मारल्याबद्दल दोषी ठरवले.

न्यायाधीश अविक मुखर्जी यांनी 6 मे पर्यंत शिक्षेला स्थगिती दिली आणि रोसनला कोठडीत पाठवले.

न्यायमूर्तींनी ‘दुःखदायक’ प्रकरणात त्यांच्या ‘प्रभावी वचनबद्धतेबद्दल’ ज्युरींचे आभार मानले आणि भविष्यातील कोणत्याही ज्युरी सेवेतून त्यांना माफ केले.

दोन आठवड्यांच्या खटल्यादरम्यान, स्टॅफोर्ड क्राउन कोर्टाने शवविच्छेदनाच्या तपासणीत श्री डी नारे यांना 17 फ्रॅक्चर झालेल्या बरगड्या आणि डोक्याला आणि हाताला दुखापत झाल्याचे समोर आले.

ॲलेक्सिस डी नारे लंडनच्या शीर्ष रेस्टॉरंटमध्ये काम करत होते परंतु मृत्यूच्या वेळी तो तीव्र मद्यपी बनला होता, न्यायालयाने सुनावले

एका फॉरेन्सिक पॅथॉलॉजिस्टला आढळले की गेल्या जूनमध्ये त्याच्या मृत्यूपूर्वी शेफवर मोठ्या प्रमाणात जोरदार हल्ला झाला होता.

गेल्या महिन्यात खटला सुरू करताना, फिर्यादी सॅली होवेस केसी यांनी सांगितले की, श्री डी नारे हे ग्रीक कुटुंबातील ‘सुशिक्षित पुरुष’ होते.

‘प्रू लीथ कुकिंग स्कूलमध्ये शिक्षण घेतल्यानंतर, त्याने लंडनमधील अनेक रेस्टॉरंटमध्ये मुख्य आचारी म्हणून काम केले,’ ती म्हणाली.

‘दुर्दैवाने त्या नोकरीच्या धकाधकीच्या स्वभावामुळे दारू पिणे ही एक जीवनशैली बनली आणि त्याला दारूचा त्रास सुरू झाला.

‘त्याच्या मृत्यूच्या वेळी तो एक तीव्र मद्यपी झाला होता.’

ज्युरर्सना सांगण्यात आले की फ्रेंच पाककृतीचे शास्त्रीय प्रशिक्षण घेतलेले श्री डी नारे, कोविड लॉकडाऊन दरम्यान अल्कोहोल काढल्यामुळे झालेल्या जप्तीमुळे जवळजवळ मरण पावले.

‘परिणामी, त्याच्या वडिलांनी त्याच्यासाठी श्रुसबरी येथे घराची व्यवस्था केली – कुटुंबाच्या घराजवळ,’ मिस होवेस म्हणाली.

‘तथापि, त्याच्या वडिलांची आणि अनेक स्थानिक संस्थांची मदत असूनही, त्याच्या मृत्यूच्या वेळी, तो बेघर मद्यपी होता.’

मिस्टर डी नारे यांच्या वडिलांनी त्यांच्या मुलाला ट्रॅव्हलॉज आणि प्रीमियर इनसह स्थानिक हॉटेलमध्ये राहण्यासाठी पैसे दिले, कोर्टाने सुनावले.

लंडन सोडल्यानंतर, शेफने आयर्नब्रिज, श्रॉपशायर येथील रेस्टॉरंट आणि गेस्ट हाऊसमध्ये जाण्यापूर्वी वोस्टरशायर पबमध्ये काम केले.

त्याने याआधी प्रायव्हेट डायनिंग रूम्स वेबसाइटला सांगितले आहे की क्लारिज, जिथे गॉर्डन रॅमसे हे रेस्टॉरंट चालवत होते, ते पहिले रेस्टॉरंट होते ज्यात त्याने काम केले होते. त्याची स्वाक्षरी डिश होती फिलेट मिग्नॉन ऑफ बीफ विथ पॅन फ्राइड फॉइस ग्रास, कमी केलेले पॅन ड्रिपिंग आणि चॅन्टरेल मशरूम.

ज्युरर्सना असे सांगण्यात आले की श्री डी नारे यांनी रॉयल श्रूजबरी हॉस्पिटलमध्ये रोसन यांची भेट घेतली आणि दुसऱ्या दिवशी पहाटे 4 च्या काही वेळापूर्वी ही जोडी सीसीटीव्हीवर पडक्या इमारतीकडे चालताना दिसली, असा दावा करण्यात आला आहे.

मिस होवेस म्हणाल्या की मिस्टर डी नारे जिवंत दिसण्याची ही शेवटची वेळ होती.

फिर्यादी दावा करतात की नंतर त्याच्यावर सोडलेल्या मालमत्तेत हिंसक हल्ला झाला.

रॉसनने ज्युरींना सांगितले की त्याने एका माजी हाय-फ्लाइंग शेफला त्याच्या स्क्वॅटमध्ये परत बोलावले आणि हॉस्पिटलच्या बाहेर अर्धवट सिगारेटचे बुटके गोळा करताना – त्याला भांडणात मारण्यापूर्वी.

ज्या क्षणी हाणामारी झाली, रोसन म्हणाला, जेव्हा मिस्टर डी नारे, नग्न अवस्थेत, खिडकीतून बाहेर बघत असताना रोसनकडे “झोके” घेतले.

त्याने न्यायाधीशांना सांगितले की त्याने मिस्टर डी नारायणच्या छातीवर ठोसा मारला. “मी चिंताग्रस्त होतो. मी घाबरलो होतो,” तो म्हणाला.

मिस्टर डी नारे रोसनच्या वर चढले, प्रतिवादीने कोर्टाला सांगितले आणि त्याच्या पोटावर “दबाव” टाकला.

“मला तो माझ्या वर अजिबात नको होता,” रोसन म्हणाला. “ती एक भयानक परिस्थिती होती.”

रोसनने दावा केला की जेव्हा त्याने त्याला सोडले तेव्हा शेफ जिवंत होता.

फिर्यादींनी त्यांचे केस बंद करण्यापूर्वी, ज्युरीने जेसिका कर्कचे ऐकले, ज्याने श्रॉपशायर रिकव्हरी पार्टनरशिप ड्रग आणि अल्कोहोल सपोर्ट सेवेमध्ये कॅसल गेट्स, श्रुसबरी येथे काम केले.

तिने सांगितले की, रॉसनच्या नियोजित भेटीच्या वेळी, त्याने तिला विचारले की त्याला अटक होणार आहे का, आणि तिला सांगितले की त्याने “काहीतरी वाईट केले आहे”.

रोसनने अनेक दुकानांमध्ये पीडितेचे बँक कार्ड वापरण्याशी संबंधित असा दावा केला.

पण मारेकऱ्याने 25 जून रोजी एका सुपरमार्केटच्या बाहेरील सीसीटीव्ही कॅमेऱ्यात मित्रांना ‘कोणाची तरी हत्या केली’ असे सांगताना ऐकले होते.

श्री डी नारे यांच्या वडिलांनी अलार्म वाढवला आणि 24 जून रोजी त्यांचा मुलगा बेपत्ता असल्याची तक्रार त्यांच्याकडून ऐकली नाही.

तीन दिवसांनंतर, पोलिसांना रोसनकडून 101 वर कॉल आला की त्याला पडक्या घरात एक मृतदेह सापडला आहे.

मिस होवेस म्हणाल्या तसेच बरगडी फ्रॅक्चर, श्री डी नारे यांना मेंदूवर रक्तस्त्रावासह इतर अनेक जखमा झाल्या.

पॅथॉलॉजिस्ट, डॉ. अलेक्झांडर कोलार यांनी मृत्यूचे कारण सांगितले, कारण अल्कोहोलच्या दीर्घकाळ वापरामुळे होणारी गुंतागुंत आणि अल्कोहोलच्या तीव्र नशेमुळे अनेक जखमा झाल्या.

कोर्टाने ऐकले की मिस्टर डी नारे यांना देखील यकृताचा सिरोसिस होता आणि तो मरण पावला तेव्हा कायदेशीर पेय ड्राईव्ह मर्यादेच्या पाच पट जास्त होता.