फास्ट फूड चेनने 22 ठिकाणी कुऱ्हाड चालवल्याने किती नोकऱ्या कमी होत आहेत हे लिओनने उघड केले

फास्ट फूड चेनने देशभरातील 22 शाखा बंद केल्याने शेकडो नोकऱ्या काढून घेतल्याचे लिओनने उघड केले आहे.

हॉलोमी आणि वॅफल फ्राईजसाठी प्रसिद्ध असलेली ही फर्म डिसेंबरमध्ये प्रशासनात पडली आणि हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीच्या ‘असस्टेनेबल’ कर ओझ्याला जबाबदार धरले.

ॲडमिनिस्ट्रेटर्स क्वांटुमा ॲडव्हायझरी यांनी एका अपडेटमध्ये सांगितले की, रेस्टॉरंटमध्ये सध्या 573 कर्मचारी आहेत, हे दर्शविते की 244 भूमिका कमी केल्या गेल्या आहेत.

लिओनला 2023 मध्ये £12.5 दशलक्ष, पुढच्या वर्षी £8.3 दशलक्ष आणि 2025 मध्ये जवळपास £10 दशलक्ष, मसुद्यातील आकडेवारी दर्शवते.

या फर्मने फास्ट फूडवर आपली प्रतिष्ठा वाढवली जी नैसर्गिक होती, परंतु 2021 मध्ये Asda चे मालक, EG ग्रुप यांनी विकत घेतल्यापासून आर्थिक संघर्षांना सामोरे जावे लागले.

गेल्या ऑक्टोबरमध्ये, जागतिक किरकोळ दिग्गज कंपनीने लिओनला त्याच्या सह-संस्थापक जॉन व्हिन्सेंटला परत विकले गेले.

दोन कंपन्यांनी कराराच्या अटी उघड केल्या नाहीत तथापि, द टाइम्सने वृत्त दिले की व्हिन्सेंटने सुपरमार्केटला £30 मिलियन आणि £50 मिलियन दरम्यान पैसे दिले.

अब्जाधीश इसा बंधू, मोहसिन आणि झुबेर यांनी 2021 मध्ये साखळीसाठी दिलेल्या £100 दशलक्षांपेक्षा हे खूपच कमी होते.

जॉन व्हिन्सेंट (त्याची पत्नी केटी डेरहॅमसह चित्रित) यांनी लिओनची सह-स्थापना केली आणि गेल्या ऑक्टोबरमध्ये Asda चे मालक, EG ग्रुप यांच्याकडून कंपनी परत विकत घेतली

ॲडमिनिस्ट्रेटर्स क्वांटुमा ॲडव्हायझरीने एका अपडेटमध्ये सांगितले की, रेस्टॉरंटमध्ये सध्या 573 कर्मचारी आहेत. साखळीने 244 टोल कापले आहेत आणि 22 स्थाने बंद केली आहेत (स्टॉक इमेज)

या विक्रीमध्ये 46 लिओन रेस्टॉरंट्स आणि 20 यूके फ्रँचायझी, तसेच तीन फ्रँचायझी साइट्सचा समावेश होता. नेदरलँड आणि एक मध्ये इटली.

दरम्यान, मिस्टर व्हिन्सेंट यांनी फर्मच्या सध्याच्या आर्थिक संकटांना ‘वाढत्या प्रमाणात टिकाऊ कर’ म्हणून उकळले आहे.

‘गेल्या दोन वर्षांत, Asda कडे तळण्यासाठी मोठे मासे होते आणि लिओन हा नेहमीच एक व्यवसाय होता जो त्यांना त्यांच्या धोरणासाठी योग्य वाटत नव्हता,’ तो म्हणाला.

श्री व्हिन्सेंटने आशा व्यक्त केली की ही साखळी ‘आणखी अनेक लोकांना एकदाच नोकऱ्या देण्यास सक्षम असेल [they had] नफ्यावर परत आले आणि पुन्हा वाढू शकते.

परंतु लिओन बॉसने कर बदलांचा धडाका लावण्याची ही पहिलीच वेळ नाही, ज्याने राष्ट्रीय विम्यावरील रेचेल रीव्हसच्या वाढीला ‘विश्वाशनीय विषारी कर व्यवस्था’ म्हणून ब्रँडिंग केले.

बीबीसीच्या बिग बॉस इंटरव्ह्यू पॉडकास्टवर बोलताना, त्यांनी चेतावणी दिली की रेस्टॉरंट्स लेबर अंतर्गत ‘गायब’ होतील आणि फक्त ‘सीआर** फूड’ बनवणारेच टिकतील.

लिओन बॉसने असेही म्हटले आहे की असामाजिक जनरल झेड ग्राहक उद्योगाला धमकावतात कारण त्यांना ‘मानवांशी बोलायचे नाही, त्यांना फक्त स्क्रीन किंवा फोनवर ऑर्डर द्यायची आहे’.

तथापि, त्याने सुचवले की वजन कमी करण्याच्या जॅब्सची वाढती लोकप्रियता त्याच्या गडबड व्यवसायासाठी ‘संधी’ देऊ शकते.

लिओनने पूर्वी सांगितले होते की ते कर्मचार्यांना इतर रेस्टॉरंटमध्ये ठेवण्याची किंवा रिडंडंसी ऑफर करण्याची आशा आहे जिथे असे करणे शक्य नाही.

साखळीने प्रभावित कर्मचाऱ्यांच्या सदस्यांसाठी प्रीट ए मॅनेजर येथे भूमिकांसाठी अर्ज करण्याचा मार्ग देखील तयार केला आहे.

प्रशासकांनी आता कंपनी स्वैच्छिक करार (CVA) सुचवला आहे, म्हणजे लिओन फर्मची पुनर्रचना करू शकेल आणि कर्जाची वाटाघाटी करून चालू ठेवू शकेल.

दरम्यान, क्वांटुमा ॲडव्हायझरी भाडे कमी करण्यासाठी घरमालकांशी दलाली करण्याचा प्रयत्न करत आहे.

कंपनीला ‘अंतर्गत आव्हाने’, साथीच्या आजाराशी निगडित प्रवाशांच्या बदलत्या सवयी आणि कर वाढीमुळे दबाव आला.

व्यवसाय परत विकत घेतल्यानंतर, श्री व्हिन्सेंट म्हणाले की त्यांनी लिओनला त्याच्या मुळांवर आणण्याची योजना आखली आहे.

‘लिओनपासून दूर असलेल्या माझ्या वेळेने मला नवीन दृष्टीकोन दिला आहे – आणि या वेळी आम्ही लोकांसाठी काय साध्य करू शकतो याबद्दल मी उत्साहित आहे,’ तो पुढे म्हणाला.

‘पुढे काही मोठे निर्णय होण्याची शक्यता आहे, पण आधी आपल्याला बॉनेटच्या खाली नीट पाहण्याची गरज आहे.’

त्याच्या इतर सह-संस्थापकांपैकी एक, हेन्री डिम्बलबी, यांनी Asda च्या ब्रँडच्या कारभारावर टीका केली होती.

गेल्या ऑक्टोबरमध्ये, त्यांनी व्यवसायावर आरोग्यदायी आणि सोयीस्कर अन्नापासून दूर जात असल्याचा आरोप केला.

त्यांनी द टेलिग्राफला सांगितले: ‘ते इथे गेले आहेत ते म्हणजे चिप्स विकतात, एअर फ्रायर्स विकतात – पैसे कमवण्याचा हा सर्वात स्वस्त मार्ग आहे.

‘पण दीर्घकाळात ते ब्रँड नष्ट करणार आहे.’

मिस्टर व्हिन्सेंटने आता हे देखील कबूल केले आहे की लिओन ‘नेहमीच व्यवसाय असदाला त्यांची रणनीती योग्य वाटली नाही’. तो पुढे म्हणाला: ‘गेल्या दोन वर्षांत अस्डाला तळण्यासाठी मोठे मासे होते.

‘तुम्ही लिओनच्या समवयस्कांच्या कामगिरीकडे पाहिल्यास, तुम्हाला दिसेल की प्रत्येकजण आव्हानांना तोंड देत आहे – कंपन्या कामकाजाच्या पद्धती आणि वाढत्या असुरक्षित करांमुळे लक्षणीय नुकसान नोंदवत आहेत.’

डेली मेलने टिप्पणीसाठी लिओन आणि क्वांटुमाशी संपर्क साधला आहे.