ब्रिटनला ‘आणखी रेस्टॉरंट्सची गरज नाही’ असे सांगितल्याबद्दल रॅचेल रीव्ह्सची उद्योजकता झारने संताप व्यक्त केला.

एक सल्लागार राहेल रीव्हस‘ब्रिटनला ‘आणखी रेस्टॉरंट्सची गरज नाही’ म्हटल्यावर संताप निर्माण झाला आहे.

सरकारच्या उद्योजकता सल्लागार अलेक्झांड्रा डेप्लेज म्हणाल्या की, हॉस्पिटॅलिटी आणि रिटेलमधील व्यवसायांवर जास्त अवलंबून असल्यामुळे यूकेमध्ये ‘आर्थिक लवचिकता नाही’.

शी बोलताना इनसाइडर मीडियाती म्हणाली: ‘आम्हाला आणखी रेस्टॉरंटची गरज नाही. मी आदरातिथ्य विरोधी नाही पण माझे प्रयत्न तिथे नाहीत.’

तंत्रज्ञान उद्योजक आणि आर्किटेक्चरल फर्म रेसीचे संस्थापक 2022 मध्ये रेचेल रीव्हस यांना भेटले आणि 2025 मध्ये सल्लागार बनले.

तिने असा युक्तिवाद केला की सरकारने क्वांटम कॉम्प्युटिंग आणि सारख्या क्षेत्रातील टेक स्टार्ट अप्समध्ये गुंतवणूक करण्यावर भर दिला पाहिजे. AI.

तिच्या टिप्पण्यांमुळे हॉस्पिटॅलिटी क्षेत्रात संतापाची लाट पसरली आहे, कारण कुलपतींच्या कराच्या छाप्यापासून देशभरातील शेकडो पब आणि रेस्टॉरंट्सना त्याचा सामना करण्यासाठी संघर्ष करावा लागला आहे. बजेट.

उद्योग प्रमुखांनी यापूर्वी चेतावणी दिली होती की पुढील वर्षात सहा आतिथ्य स्थळे दररोज योग्य समर्थनाशिवाय बंद होऊ शकतात – 2,000 पेक्षा जास्त परिसर.

नाईट टाइम इंडस्ट्रीज असोसिएशनचे अध्यक्ष साचा लॉर्ड म्हणाले की सुश्री डेप्लेज यांच्या टिप्पण्या ‘घृणास्पद’ होत्या.

सरकारच्या उद्योजकता सल्लागार अलेक्झांड्रा डेप्लेज म्हणाल्या की, आदरातिथ्य क्षेत्रातील व्यवसायांवर जास्त अवलंबून राहिल्यामुळे यूकेमध्ये ‘आर्थिक लवचिकतेचा अभाव’ आहे.

मिस्टर लॉर्ड म्हणाले: ‘उद्योग विचार करत आहे की आमच्याकडे दुर्लक्ष का केले जात आहे – तिने या प्रश्नाचे उत्तर दिले आहे. त्यांना आमच्यात रस नाही.

‘मी त्यावर पूर्णपणे मागे ढकलतो. मला खात्री आहे की बऱ्याच लोकांना ब्रिटीश हाय स्ट्रीटचे अस्तित्व पहायचे आहे आणि तिथेच मला आशा होती की लेबर कायम राखण्यासाठी आणि समर्थन करण्यासाठी मदत करण्याचा प्रयत्न करेल.

‘जेव्हा त्यांनी नियोक्त्यांसाठी राष्ट्रीय विमा वाढवला, तेव्हा आम्हाला आश्चर्यचकित केले.

‘आम्ही यूकेचे पाचवे मोठे क्षेत्र आणि तिसरे मोठे नियोक्ते आहोत. जेव्हा तुम्ही SMEs बघता तेव्हा आम्ही खाजगी क्षेत्रातील सर्वात मोठे नियोक्ते आहोत.

‘तिचे असे मत आहे हे चिंताजनक आहे.’

गेल्या महिन्यात, मिस्टर लॉर्डने द मेलला सांगितले की त्यांचा विश्वास आहे की कामगार सरकार होते ‘साथीच्या रोगापेक्षा पबसाठी वाईट’.

तो पुढे म्हणाला: ‘हे पूर्णपणे हायलाइट करते, आम्ही वसंत ऋतु विधानात पुढील आठवड्यात काहीतरी आशा करतो. आता आम्ही पूर्णपणे काहीही अपेक्षा करत नाही.

‘सरकारने आमच्याकडे पाठ फिरवली आहे. आता सर्वायव्हल ऑफ द फिटेस्ट आहे.’

सुश्री डेप्लेज यांची शरद ऋतूतील बजेटच्या उभारणीत गेल्या जूनमध्ये उद्योजकता सल्लागार म्हणून नियुक्ती करण्यात आली होती.

नोव्हेंबरच्या अर्थसंकल्पात जाहीर केलेल्या उपायांनुसार, साथीच्या रोगानंतर सुरू करण्यात आलेल्या व्यवसाय दरांवर 40 टक्के सवलत रद्द केली जाईल.

पब्सना तीन वर्षांत सरासरी 76 टक्क्यांनी दर वाढीचा सामना करावा लागत आहे, तर हॉटेल्स 115 टक्क्यांनी वाढणार आहेत.

पब जमीनदारांनी जानेवारीमध्ये मेलला सांगितले की ते आधीच बंद होत आहेत आणि ‘फक्त जोडू नका’ अशा संख्येवर रात्री झोपत आहेत.

नाईट टाइम इंडस्ट्रीज असोसिएशनचे अध्यक्ष साचा लॉर्ड म्हणाले की सुश्री डेप्लेज यांच्या टिप्पण्या ‘घृणास्पद’ होत्या.

दोन आठवड्यांपूर्वी, अँजेला रेनर आणि अँडी बर्नहॅम यांनी आदरातिथ्यावरील सरकारच्या संदेशापासून ते तोडले आणि पंतप्रधानांनी आदरातिथ्य क्षेत्रावरील दबाव कमी करण्यासाठी व्हॅट कमी करावा असे सुचवले.

मिस्टर लॉर्ड म्हणाले की व्हॅटमध्ये कपात ‘सेक्टरला काय आवश्यक आहे’ होती, परंतु ते म्हणाले की रॅचेल रीव्हज चान्सलर असताना ते येण्याची शक्यता नाही.

सुश्री डेप्लेजने आता तिच्या टिप्पण्यांमुळे ‘कोणत्याही अस्वस्थतेबद्दल’ माफी मागितली आहे.

एका निवेदनात, ती म्हणाली: ‘मी ओळखतो की या मुलाखतीतील काही टिप्पण्यांमुळे विशेषतः आदरातिथ्य क्षेत्रात काम करणाऱ्यांमध्ये चिंता निर्माण झाली आहे. हा माझा हेतू नव्हता आणि त्यामुळे झालेल्या नाराजीबद्दल मी दिलगीर आहे.

‘मी वयाच्या 13 व्या वर्षी हॉस्पिटॅलिटीमध्ये काम करायला सुरुवात केली, वेट्रेसपासून ते किचनच्या मागील बाजूस ते बार टेंडरपर्यंत सर्व काही केले आणि मला या क्षेत्राबद्दल आणि त्यामध्ये अविश्वसनीयपणे कठोर परिश्रम करणाऱ्या लोकांबद्दल आदर असल्याशिवाय काहीही नाही.

‘आतिथ्य क्षेत्र हे आपल्या अर्थव्यवस्थेसाठी आणि स्थानिक समुदायांसाठी महत्त्वाचे आहे. चांसलरचे उद्योजकता सल्लागार म्हणून माझे लक्ष आम्ही संपूर्ण यूकेमध्ये अधिक उच्च-वाढीचे व्यवसाय कसे तयार करू आणि स्केल करू यावर आहे, जेणेकरून आज आमच्याकडे असलेल्या नोकऱ्यांबरोबरच भविष्यासाठी अधिक चांगल्या पगाराच्या, अधिक सुरक्षित नोकऱ्या निर्माण करू शकू.’