मास्टरचेफ न्यायाधीशांनी स्थानिक कौन्सिलवर हल्ला केला की त्याने आपल्या फार्महाऊसमध्ये ठेवलेल्या रात्रीच्या जेवणाच्या क्लबची संख्या कमी केली.

विवादास्पद मास्टरशेफ न्यायाधीश विल्यम सिटवेल यांनी आपल्या ग्रामीण सॉमरसेट फार्महाऊसवर त्याने असलेल्या रात्रीच्या जेवणाच्या क्लबची संख्या प्रभावीपणे कमी केल्याचे म्हटले आहे.
श्री सिटवेल – ज्यांनी संपादक म्हणून राजीनामा दिला वेटरोज २०१ 2018 मध्ये फूड मॅगझिनने शाकाहारींना ठार मारण्याविषयी विनोद केल्यानंतर – टॉन्टनजवळील £ 800,000 च्या रुक्स नेस्ट फार्ममध्ये सिटवेल सपर क्लब इव्हेंट्स ठेवण्याच्या परवानगीसाठी अर्ज करण्यास भाग पाडल्यानंतर कौन्सिलच्या नियोजकांना स्फोट झाले.
स्पोकन फूड टीकाकाराने अलीकडेच शोधून काढले की तो तांत्रिकदृष्ट्या शेतात पूर्वीच्या गायीमध्ये संध्याकाळी नियोजन नियमांचे उल्लंघन करीत आहे, कारण तो प्राण्यांऐवजी मानवांना खायला घालत होता.
प्रत्युत्तरादाखल, त्यांना जेवणाच्या कार्यक्रमांना सामावून घेण्यासाठी शेतीच्या वापरापासून बदलण्यासाठी, इमारतीचा वापर बदलण्यासाठी सोमरसेट कौन्सिलला अर्ज करावा लागला.
हा अर्ज मंजूर झाला असला तरी, तो वर्षामध्ये फक्त 12 कार्यक्रम ठेवू शकतो या अटीनेच.
तो म्हणतो की त्याने यापूर्वी एक परिसराचा परवाना घेतला होता ज्यामुळे त्याला आठवड्यातून दोन अनुमती मिळाली, म्हणजे त्याने धारण करू शकणारी संख्या बर्यापैकी कमी झाली आहे.
श्री. सिटवेल यांनी स्पष्ट केले की, ‘दर आठवड्याच्या शुक्रवार आणि शनिवारी कार्यक्रमांसाठी माझ्याकडे परिसराचा परवाना देण्यात आला होता. जोपर्यंत मी संबंधित होतो तो कोशर होता. कित्येक वर्षांनंतर ही गोष्ट पॉप अप झाली – मी तांत्रिक उल्लंघनात होतो कारण मी शेती इमारतीत गायी किंवा घोड्यांऐवजी मानवांना खायला घालत होतो.
‘आता मी वर्षाला फक्त 12 ठेवू शकतो. आम्ही आपल्याला कशी मदत करू शकतो हे सांगण्यासाठी आपले हात उघडत आहेत, आम्ही आपल्यासाठी आयुष्य कसे कठीण करू शकतो?

मास्टरचेफ न्यायाधीश विल्यम सिटवेल यांनी आपल्या स्थानिक परिषदेवर विलक्षण हल्ला केला आहे

ते म्हणाले की, सिटवेल त्याच्या ग्रामीण सोमरसेट फार्महाऊसवर बसू शकतील अशा रात्रीच्या जेवणाच्या क्लबची संख्या प्रभावीपणे कमी करते

सिटवेलने सहकारी मास्टरचेफ न्यायाधीश ग्रेग वालेस आणि जॉन टोरोड यांच्यासह सेटवर चित्रित केले
‘तत्त्व पूर्णपणे हास्यास्पद आहे. मी स्थानिक लोकांना कामावर घेतो. मी स्थानिक लोकांचे मनोरंजन करतो. मी स्थानिक लोकांकडून उत्पादने खरेदी करतो. मी स्थानिक लोकांकडून बिअर खरेदी करतो.
‘नफा मार्जिन खूपच लहान आहेत आणि मी माझ्या किंमती जॅक केल्या नाहीत. या रात्रीच्या जेवणाच्या क्लबबद्दल मी वेडलेले, उत्कट आणि बोनकर्स आहे. आनंद आणि मजेदार ही वास्तविक भावना आहे आणि मी काहीतरी विलक्षण तयार केले आहे.
‘जेव्हा मी लूज साफ करतो किंवा टेबल्स स्क्रब करत असतो आणि मी विचार करतो की स्थानिक प्राधिकरण मला मदत करत नाही हे मला आश्चर्यचकित करते’ मी हे का करतो? मला अक्षरशः हे समजत नाही. ‘
ऑक्टोबर 2020 मध्ये फूड मिस्टर सिटवेलने पत्नी एमिलीबरोबर रिमोट रुकचे नेस्ट फार्म विकत घेतले.
त्याने बर्याच काळानंतर रात्रीचे जेवण क्लब आयोजित करण्यास सुरवात केली आणि अतिथींना पैसे देण्याकरिता संपूर्ण जेवण शिजवण्यासाठी अनेकदा मिशेलिन-तारांकित शेफ आणले.
नियोजन अनुप्रयोगाच्या कागदपत्रांमध्ये, त्याचा एजंट म्हणाला: ‘श्री सिटवेल यांच्याकडे रुकच्या घरट्याचे फार्म आहे आणि ते एक लेखक, संपादक, पत्रकार आणि खाद्य समीक्षक आहेत आणि सार्वजनिक घरांमध्ये आणि रेस्टॉरंट्समध्ये स्थानिक खाद्यपदार्थांच्या वापरास प्रोत्साहन देण्यासाठी आसपासच्या भागात मोलाची भूमिका बजावत आहे आणि नुकतीच डुल्व्हरटन रेस्टॉरंट फेस्टिव्हलचे नेतृत्व केले गेले आहे ज्यात केवळ स्थानिक खाऊ आणि स्थानिक खाद्यपदार्थांचा समावेश नाही.
‘या कार्यक्रमास अत्यंत चांगल्या प्रकारे पाठिंबा दर्शविला गेला आणि हे सिद्ध केले की अशा व्यवसायाच्या मालकांना अशा कार्यक्रमात असणारी आवड आहे परंतु स्थानिक समुदायाची देखील मोठी आवड आहे.
‘रुकच्या नेस्ट फार्ममध्ये त्याने घेतलेल्या घटनाही खूप यशस्वी झाल्या आहेत आणि नेहमीच आगाऊ विकल्या जातात.

सिटवेलने टॉन्टनजवळील त्याच्या £ 800,000 च्या रुक्स नेस्ट फार्मवर सपर क्लब आयोजित करण्यास सुरवात केली.

स्पोकन फूड टीकाकाराने अलीकडेच शोधून काढले की तो तांत्रिकदृष्ट्या शेतातील पूर्वीच्या गायीमध्ये संध्याकाळी नियोजन नियमांचे उल्लंघन करीत आहे

सिटवेल म्हणाले की, परिषद ‘व्यवसायांकडे आपले हात उघडत असावेत’, ‘आम्ही तुमच्यासाठी आयुष्य कसे कठीण करू शकतो’ असे नाही.

सिटवेल सपर क्लब इव्हेंट्स आयोजित करण्याच्या नियोजनाच्या परवानगीसाठी अर्ज करण्यास भाग पाडल्यानंतर त्याच्या संतप्त टिप्पण्या आल्या.
‘अशा घटना अत्यंत मौल्यवान सामाजिक आणि समुदाय सेवा प्रदान करतात ज्यायोगे स्थानिक पुरवठादारांना त्यांचे उत्पादन आणि सेवा हायलाइट करण्याची संधी मिळते आणि स्थानिक लोकांना काउन्टी न सोडता उच्च प्रतीच्या जेवणाच्या अनुभवांमध्ये जाण्याची संधी मिळते.’
कागदपत्रांमध्ये असे म्हटले आहे की श्री. सिटवेल सध्या सुमारे 65 जेवणाचे आणि 10 कर्मचारी असलेल्या वर्षात सुमारे आठ कार्यक्रम चालवित आहेत.
‘हा अनुप्रयोग अर्जदाराने स्वत: ला प्रदान करतो आणि व्यवस्थापित करतो अशा सामाजिक कार्यांसाठी या इमारतीत आणि यार्ड क्षेत्राचा वापर करण्यास अनुमती देण्यासाठी हा अनुप्रयोग आहे आणि बहुतेक भाग ग्रामीण सेटिंगमध्ये जेवणाचा अनुभव तयार करीत आहे, जेथे श्री सिटवेल अपवादात्मक शेफ आणि केटरिंग कर्मचार्यांना उच्च दर्जाचा अनुभव तयार करण्यासाठी गुंतवून ठेवतात जेथे संभाव्य स्थानिक स्त्रोत उत्पादनांचा उपयोग केला गेला, जेथे शक्य आहे.’
सोमरसेट काउंटी कौन्सिलचे वरिष्ठ पर्यावरणशास्त्रज्ञ टोबियस पामर यांनी फलंदाजांवर परिणाम घडविण्याचा इशारा दिला तर ट्रान्सपोर्टच्या अधिका os ्यांनी श्री. सिटवेल यांना ईव्हीच्या वापरास प्रोत्साहित करण्यासाठी काही इलेक्ट्रिक व्हेईकल चार्जिंग पॉईंट्स बसविण्यास सांगितले.
नियोजन अधिका officer ्याच्या अहवालात मंजुरीची शिफारस केली गेली आहे: ‘धान्याचे कोठार रूपांतरण ग्रामीण पर्यटन अर्थव्यवस्थेला समर्थन देते आणि समाजाला रोजगार आणि सामाजिक फायदे दोन्ही प्रदान करते.
‘विकासाचा पर्यावरणशास्त्र, अटींच्या अधीन किंवा महामार्गाच्या सुरक्षिततेवर कोणताही प्रतिकूल परिणाम होणार नाही.
‘स्वतंत्र परवाना प्रक्रियेद्वारे अल्कोहोलच्या विक्रीसह जवळपासच्या रहिवाशांवर परिणाम व्यवस्थापित करण्यासाठी वर्षाकाठी 12 (रात्रीचे जेवण क्लब) कार्य मर्यादित आहे.’
श्री सिटवेल म्हणाले की, त्यांना वाटले की 12-वर्षाची मर्यादा प्रभावीपणे ‘माझी व्यापार करण्याची क्षमता मर्यादित आहे’ आणि ते म्हणाले की परिषदेच्या विभागांना अधिक प्रभावीपणे संवाद साधण्याची गरज आहे.

टोरोड आणि वॉलेस मास्टरचेफवर परत येणार नाहीत

बीबीसीने जॉन टोरोड यांना कन्ने वेस्ट गाण्यावर दोनदा एन-शब्द वापरल्याचा आरोप केल्यावर नवीन अहवालांनी दावा केला आहे.

ऑस्ट्रेलियन-जन्मलेल्या शेफने सात वर्षांपूर्वी सहका with ्यांसह मद्यपान करताना वर्णद्वेषाचा शब्द वापरण्याचा आग्रह धरला आहे.
सोमरसेट कौन्सिलच्या प्रवक्त्याने सांगितले की श्री. सिटवेल यांनी आपल्या एजंटमार्फत वर्षाकाठी 12 कार्यक्रमांवर सहमती दर्शविली होती, या समजुतीखाली ते आहेत.
भविष्यात अधिक कार्यक्रम आयोजित केले जाऊ शकतात, परंतु त्यास सुधारित अनुप्रयोगाची आवश्यकता असेल, असेही त्यांनी जोडले.
ते म्हणाले: ‘अर्जदाराने दिलेल्या माहितीच्या आधारे घटनांच्या संख्येचा निर्णय घेण्यात आला.’
बीबीसीच्या महासंचालकांच्या काही तासांनंतर टोरोडला मास्टरचेफकडून नाटकीयदृष्ट्या axacted केले गेले वर्णद्वेषी भाषा वापरण्याच्या आरोपावरून त्याला पाठिंबा देण्यास नकार दिला?
शो चित्रीकरणानंतर पेय दरम्यान त्याने ‘अत्यंत आक्षेपार्ह वर्णद्वेषी शब्द’ वापरल्याच्या वृत्तानुसार होस्टच्या कराराचे नूतनीकरण होणार नाही, असे महामंडळाने म्हटले आहे.
टोरोडविरूद्ध तक्रार सह-प्रस्तुत ग्रेगच्या अनुचित वर्तनाच्या अहवालात उघडकीस आली.
60 वर्षीय वॉलेसला त्याच्याविरूद्ध डझनभर तक्रारी कायम ठेवल्यानंतर काढून टाकण्यात आले.

बीबीसी आणि प्रॉडक्शन कंपनी बनिजाय यांनी हौशी आणि सेलिब्रिटी संस्करण दोन्ही प्रसारित करण्याची योजना आखली.

आगामी मालिका ‘ – ज्याची यापूर्वीच चित्रित केली गेली आहे – माजी मी एक सेलेब स्टार आणि रेस्टॉरंट समीक्षक ग्रेस डेंट, ज्यांनी ग्रेगची जागा जॉनबरोबर सह -होस्टची जागा घेतली.
हे वृत्त आहे की ऑस्ट्रेलियन शेफ बीबीसीवर मास्टरचेफमधून काढून टाकल्यानंतर कायदेशीर कारवाई करू शकेल.
सूत्रांनी असे सुचवले आहे की शेफ ‘बीबीसीविरूद्ध खटला सुरू करण्याची तयारी करत आहे’ आणि अन्यायकारक डिसमिसलसाठी बॉसचा पाठपुरावा करू इच्छित आहे.
नवीन अहवालांनी बीबीसीला काढून टाकल्याचा दावा केला आहे जॉन टोरोड त्याने कथितपणे ‘एन-शब्दाचा वापर केल्यावर’ कान्ये वेस्ट गाणे ‘.
मास्टरशेफ होस्ट, 59, रॅपरच्या हिट गोल्ड डिगरला गात होता, जेव्हा तो सहा किंवा सात वर्षांपूर्वी वर्क ड्रिंकनंतर वर्णद्वेषाचा वापर करून पकडला जात होता.
सूर्य दावा करतो की टोरोडने हा शब्द पुन्हा वापरला जेव्हा मास्टरचेफच्या प्रॉडक्शन टीममधील मित्राशी गप्पा मारल्या, ज्याने गुन्हा केला नाही.
ऑस्ट्रेलियन-जन्मलेल्या शेफने सात वर्षांपूर्वी सहका with ्यांसह मद्यपान करताना वर्णद्वेषाचा शब्द वापरण्याचा ‘त्याला पूर्णपणे आठवण नाही’ असा आग्रह धरला आहे.
ज्या व्यक्तीने तक्रार उपस्थित केली ती ‘संभाषण ऐकली’ असे समजते.
प्रॉडक्शन पालने टोरोडला पाठिंबा दर्शविला आणि म्हणाला की त्याने केवळ वांशिक स्लूरचा वापर ‘उदाहरण’ म्हणून केला आणि ‘नंतर माफी मागितली’.

जॉनविरूद्ध तक्रार सह-प्रस्तुत ग्रेगच्या अयोग्य वर्तनाच्या अहवालात उघडकीस आली
एका साक्षीदाराने तपास करणार्यांना सांगितले की त्याने त्वरित माफी मागितली, ‘मॉर्टिफाइड’ आणि २०१ 2018 मध्ये ‘हा शब्द स्लूर म्हणून वापरला नाही’.
बीबीसीने मंगळवारी सांगितले की, एका संध्याकाळी बाहेर पडताना त्याने ‘अत्यंत आक्षेपार्ह वर्णद्वेषी शब्द’ वापरल्याच्या वृत्तानंतर टोरोडच्या कराराचे नूतनीकरण होणार नाही. शो चित्रीकरण?
टोरोड प्रमाणेच, जसा दावा केला आहे की ‘हे घडले आहे यावर विश्वास ठेवला नाही’ असा दावा करणा comp ्या महामंडळाने वर्णद्वेषाचा शब्द काय आहे हे सांगण्यास नकार दिला आहे.
मास्टरचेफ बॉस कथितपणे दबाव आणत आहेत एअर ग्रेग वालेस आणि जॉन टोरोडची अंतिम मालिका ‘जेव्हा धूळ सेटल होईल’ ते दोघेही स्वयंपाक शोमधून काढून टाकल्यानंतर.
आगामी मालिका ‘ – जी यापूर्वीच चित्रित केली गेली आहे – पूर्वीची वैशिष्ट्ये मी एक सेलिब्रेट आहे स्टार आणि रेस्टॉरंट टीकाकार ग्रेस डेन्टज्याने वॉलेसची जागा टोरोडसह सह-होस्टची जागा घेतली.
सूर्य बीबीसी आणि उत्पादन कंपनी बनिजाय यांनी हौशी आणि सेलिब्रिटी आवृत्ती दोन्ही प्रसारित करण्याची योजना आखली आहे.
तथापि, मेलऑनलाइनला बीबीसीचे महासंचालक समजतात टिम डेव्हिज्याचे अंतिम म्हण आहे, त्यांनी अद्याप मास्टरचेफ प्रसारित केले जाईल की नाही यावर आपला निर्णय घेतला नाही.
Source link