युरोपियन हॉटस्पॉट्सला टक्कर देणाऱ्या यूकेच्या ‘फूड कॅपिटल’च्या आत – £44 ची हॉटेल्स, £14 मध्ये भाजलेले जेवण आणि £3.65 पासून ‘यॉर्कशायर पुडिंग’ बिअर

आजूबाजूचे सर्वोत्तम खाद्यपदार्थ पाहण्याच्या आशेने उत्सुक असलेल्या प्रवाशांना घरापासून फार दूर जाण्याची गरज नाही.

नॉर्थ यॉर्कशायरमध्ये टेकलेले, माल्टन शांतपणे या जागेवर देशाची ‘अन्न राजधानी’ म्हणून दावा करत आहे.

विलक्षण बाजार शहरामध्ये त्याच्या गजबजलेल्या चौकाच्या बाजूने शोधण्यासाठी भरपूर स्वतंत्र बेकरी, कसाई, क्राफ्ट ब्रुअरी आणि रेस्टॉरंट्स आहेत.

परदेशात बोलोग्ना किंवा ल्योन सारख्या खाद्यपदार्थांची हॉटस्पॉट्स गॉरमेट वीकेंडची योजना आखताना लक्षात येऊ शकतात, हे नॉर्थ यॉर्कशायर शहर पासपोर्ट, चलन विनिमय किंवा विमानतळावरील लांब रांगांशिवाय समान आनंद देते.

येथून माल्टनला जाण्यासाठी सुमारे दोन तास आणि 30 मिनिटे लागतात लंडन ट्रेनमध्ये, दरम्यान मँचेस्टरहून जाणारे लोक दोन तासांपेक्षा कमी वेळेत पोहोचू शकतात.

स्प्लिट माय फेअरचे सह-संस्थापक पीट वॉल्स म्हणतात, ‘लंडन ते यॉर्क या ट्रेनला फक्त दोन तासांपेक्षा कमी वेळ लागतो, माल्टनशी एक लहान कनेक्शन आहे, म्हणजे तीन तासांपेक्षा कमी जेवणाची सुटका पूर्णपणे शक्य आहे.’

‘परदेशात प्रवासाचा त्रास न होता दर्जेदार अन्न आणि पेय घेऊ इच्छिणाऱ्यांसाठी हा एक व्यावहारिक पर्याय आहे.’

ट्रेन तिकीट कंपनीच्या मते, लंडनहून एका भाड्यासाठी £29.70 आणि मँचेस्टरहून £15.40 खर्च येतो.

नॉर्थ यॉर्कशायरमध्ये दूर, माल्टन शांतपणे या जागेवर देशाची ‘अन्न राजधानी’ म्हणून दावा करत आहे.

या विचित्र बाजार शहरामध्ये गजबजलेल्या चौकोनी गजबजलेल्या रस्त्यांच्या बरोबरीने अनेक स्वतंत्र बेकरी, कसाई, क्राफ्ट ब्रुअरी आणि रेस्टॉरंट्स आहेत.

हॉटेल्स एका रात्रीत कमीत कमी £44 मध्ये मिळू शकतात आणि भेटीदरम्यान बाहेर जेवायलाही खर्च होणार नाही.

माल्टनमधील डर्व्हेंट आर्म्स येथे रविवारच्या रोस्टची किंमत मांस पर्यायांसाठी £13.99 आणि शाकाहारींसाठी £12.99 आहे.

जे लोक काही स्थानिक क्राफ्ट ब्रुअरी वापरण्याची आशा करतात ते अगदी यॉर्कशायर पुडिंग बीअरकडे बोट ढकलू शकतात – वास्तविक यॉर्कशायर पुडिंग्ससह बनवलेल्या.

माल्टनमधील द यॉर्कशायर पुडिंग बिअर ब्रुअरीने तयार केलेले, ते डेरवेंट नदीच्या काठावर आहे आणि एक बाटली £3.65 मध्ये ऑनलाइन मिळू शकते.

माल्टनने त्याच्या खाद्यपदार्थाने बराच काळ प्रभावित केले आहे. परत 2020 मध्ये, त्याचे वर्णन केले होते ए द मेल ऑन संडे द्वारे ‘सिक्रेट फूडी हॉटस्पॉट’.

रिचर्ड मेलर यांनी लिहिले की माल्टन रिलीश त्याच्या डेली वस्तूंच्या श्रेणीसाठी कसे वेगळे आहे.

द शॅम्बल्स आणि मार्केट प्लेसच्या आजूबाजूची इतर दुकाने तपासण्याची शिफारसही त्यांनी केली.

जगभरात इतरत्र, फ्लॉरेन्स होती नुकतेच 2026 साठी जगातील सर्वोत्कृष्ट खाद्य शहर म्हणून नाव देण्यात आले.

जे लोक काही स्थानिक क्राफ्ट ब्रुअरी वापरण्याची अपेक्षा करत आहेत ते अगदी यॉर्कशायर पुडिंग बीअरवर बोट ढकलू शकतात – वास्तविक यॉर्कशायर पुडिंगसह बनवलेले

माल्टनने त्याच्या खाद्यपदार्थाने बराच काळ प्रभावित केले आहे. 2020 मध्ये, द मेल ऑन संडे द्वारे त्याचे ‘गुप्त खाद्यपदार्थ हॉटस्पॉट’ म्हणून वर्णन केले गेले होते.

हे केवळ खाद्यपदार्थांसाठी हॉटस्पॉटच नाही, तर येथे जाण्यासाठी स्वस्त देखील आहे – बजेट एअरलाइन Vueling सह जानेवारीमध्ये £38 पासून सुरू होणाऱ्या फ्लाइटसह.

फ्लॉरेन्स एक प्रभावी 231 कुकिंग क्लास ऑफर करते, त्यापैकी 74.5 टक्के चार स्टार किंवा त्याहून अधिक रेट केलेले आहेत.

हे शहर त्याच्या मांसाच्या पदार्थांसाठी ओळखले जाते, जसे की बिस्टेका अल्ला फिओरेन्टिना, एक जाड-कट टी-बोन स्टीक.

आणखी एक प्रादेशिक वैशिष्ट्य म्हणजे लॅम्पप्रेडोटो, गायीच्या चौथ्या पोटापासून बनवलेला एक अनोखा सँडविच.