सोपी चरण-दर-चरण पद्धत, साधे साहित्य, टिपा, आरोग्य फायदे आणि बरेच काही

• जड-तळाच्या कढईत तूप गरम करा. जिरे, तमालपत्र, वेलची, लवंग आणि दालचिनी घाला. त्यांना सुगंध सोडू द्या.

• कांदे घालून मऊ आणि हलके सोनेरी होईपर्यंत मध्यम आचेवर शिजवा. जास्त तपकिरी करू नका, कारण ग्रेव्ही फिकट गुलाबी राहावी.

• आले-लसूण पेस्ट घालून कच्चा वास निघेपर्यंत शिजवा.

• धणेपूड, पांढरी मिरी आणि मीठ घाला. थोडक्यात ढवळा.

• चिकनचे तुकडे घाला आणि सीलबंद आणि किंचित घट्ट होईपर्यंत 5-7 मिनिटे शिजवा.

• उष्णता पूर्णपणे कमी करा. सतत ढवळत असताना हळूवारपणे फेटलेले दही घाला.

• झाकण ठेवून मंद आचेवर २०-२५ मिनिटे शिजवा. अधूनमधून ढवळा. चिकन दह्यात शिजते आणि रस सोडतो.

• तेल हलके वेगळे झाले की वेलची पावडर शिंपडा.

• इच्छित असल्यास क्रीम एक चमचा सह समाप्त.

व्हाइट दही चिकन बनवण्यासाठी महत्वाच्या टिप्स