‘प्रत्येक दिशेने पिळून काढले’: रीव्ह्सच्या व्यवसायाच्या दरांमध्ये पब व्हॉइस फ्युरी बदलते | आदरातिथ्य उद्योग

इएमएमए हॅरिसनने अलिकडच्या आठवड्यात तिचा व्यवसाय कसा टिकेल याबद्दल आश्चर्य वाटू लागले आहे. केंब्रिजशायरच्या बार्टलो येथील थ्री हिल्स पबचे व्यवस्थापकीय संचालक तिच्या वाढत्या कर बिलाच्या परिणामाचे परीक्षण करून नफा कसा कमावतील हे पाहण्यासाठी धडपडत आहेत.

हॅरिसन म्हणतो, “मला या येणाऱ्या वर्षाची खरोखरच भीती वाटत आहे. “आम्ही एक चांगले चालवलेले पब आहोत, आम्ही बरेच पुरस्कार जिंकले आहेत, परंतु हे खरोखर कठीण होणार आहे.”

हॅरिसन एकटा नाही. देशभरात, पब, हॉटेल्स, नाईटक्लब, लाइव्ह म्युझिक स्थळे आणि हॉस्पिटॅलिटी क्षेत्रातील इतर व्यवसाय रॅचेल रीव्हजमध्ये जाहीर केलेल्या व्यवसाय दरांमध्ये बदल करत आहेत. कर वाढवणारे बजेट गेल्या महिन्यात.

पुढील वर्षी एप्रिलपासून, जवळजवळ सर्व व्यावसायिक व्यवसायांना त्यांचे दर करण्यायोग्य मूल्य दिसेल – जे व्यवसाय दरांमध्ये भरलेल्या कराची रक्कम निर्धारित करण्यासाठी वापरले जाते – दर तीन वर्षांनी प्रथेप्रमाणे, पुनर्गणना केली जाते.

परंतु पब आणि इतर काही हॉस्पिटॅलिटी क्षेत्रांसाठी, तीन वर्षांच्या कालावधीतही, वाढ अनपेक्षितपणे मोठी आहे tapered आराम जे सरकारने अर्थसंकल्पात जाहीर केले, मोठी वाढ रोखण्यासाठी डिझाइन केलेले.

पीक डिस्ट्रिक्टमधील हॉस्पिटॅलिटी बिझनेस लाँगबो व्हेन्यूजचे व्यवस्थापकीय संचालक रॉब हॅटर्सले यांनी सांगितले की, जॉर्ज नावाच्या एका पबला त्याचे दर £49,000 ते £205,000 पर्यंत वाढले आहेत. याचा अर्थ पबचे दर या वर्षी £24,451 वरून 2029 पर्यंत £88,150 पर्यंत वाढतील.

“आम्ही हे खर्च फक्त पाहुण्यांना देऊ शकत नाही,” हॅटर्सले म्हणतात. “लोक आधीच त्यांचा खर्च पाहत आहेत, आणि आम्ही किमती वाजवी आणि प्रवेशयोग्य ठेवण्यासाठी आम्ही सर्वकाही करत आहोत. आमच्यासारखे व्यवसाय सर्व दिशांनी दाबले जात आहेत.”

यूके हॉस्पिटॅलिटी या ट्रेड बॉडीचे म्हणणे आहे की या वाढीव प्रमाणामुळे ठिकाणांना नोकऱ्या कमी करणे, किमती वाढवणे आणि “बऱ्याच बाबतीत पूर्णपणे बंद” करणे भाग पडेल. लहान आदरातिथ्य स्थळांना पुढील तीन वर्षांमध्ये एकत्रित व्यवसाय दर £318m वाढीचा सामना करावा लागेल अशी गणना केली आहे.

मोठ्या सुपरमार्केटसाठी फक्त 4% आणि वितरण गोदामांसाठी 7% च्या तुलनेत सरासरी हॉटेलसाठी दर 115% आणि पबसाठी 76% वाढतील. प्रीमियर इन चेनचे FTSE 100 मालक, Whitbread ने गुंतवणूकदारांना सांगितले आहे की पुढील आर्थिक वर्षातील बदलांमुळे त्यांना अतिरिक्त £40m ते £50m बिलाचा सामना करावा लागेल.

व्यवसाय दर हा दुकाने, हॉटेल्स, कार्यालये, पब, कारखाने आणि गोदामांसह बहुतेक व्यावसायिक मालमत्तांवर आकारला जाणारा कर आहे. ते हाय स्ट्रीट कंपन्यांमध्ये विवादित आहेत, ज्यांनी असा युक्तिवाद केला आहे की ॲमेझॉनद्वारे वापरल्या जाणाऱ्या गोदामांसारख्या परिसरांना प्रमाणानुसार खूप कमी शुल्क आकारले जाते आणि कामगार वचन दिले सत्तेवर येण्यापूर्वी इंग्लंडमधील व्यवसाय दर प्रणाली बदलण्यासाठी.

तसे झाले नसताना, कुलपतींनी घोषित केले की ती व्यवसाय दरांसाठी “1991 पासून सर्वात कमी कर दर” सादर करत आहेत. रीव्हस म्हणाले की ए £500,000 किंवा त्याहून अधिक किमतीच्या मालमत्तेवर शुल्क आकारले जातेजसे की वेअरहाऊस, लहान व्यवसायांसाठी करावरील कॅप सक्षम करेल जेणेकरून “एक सामान्य स्वतंत्र पब पुढील वर्षी त्यांच्यापेक्षा £4,800 कमी देईल”.

हॅरिसन म्हणतात की सरकारचा दावा बजेटमध्ये पबना मदत करत आहे हे दर पुनर्मूल्यांकनात प्रतिबिंबित होत नाही. ती म्हणाली, “मला वाटतं की आम्ही गॅसलिट झालो आहोत. “सर्व काही वर गेले आहे. [Employment costs have] वर गेले, ओव्हरहेड्स वर गेले, किमान वेतनराष्ट्रीय विमा योगदान, वीज आणि आता तुम्हाला व्यवसाय दर मिळाले आहेत. आणि तुम्ही तुमच्या किंमती वाढवत राहू शकत नाही, आम्ही ग्राहकांच्या संख्येत घट पाहिली आहे.”

हॅरिसनचे दर बिल £12,814 वरून 2028 पर्यंत £22,626.07 पर्यंत वाढेल आणि एकदा सर्व आराम काढून टाकल्यानंतर £28,595 होईल. “मी अनेक पब असलेल्या WhatsApp ग्रुपवर आहे आणि आम्ही सर्व जण असे आहोत: ‘आमच्याकडून हे पूर्णपणे चुकीचे आहे का? काय चालले आहे?” ती म्हणाली.

दुकाने आणि रेस्टॉरंट्सना सरासरी बाजार भाड्याच्या आधारावर मूल्यांकन मिळते, पबसाठी ते “वाजवी देखरेख करण्यायोग्य व्यापार” वर आधारित असते जे “वाजवीपणे कार्यक्षम ऑपरेटर” ठिकाणाहून बनवण्याची अपेक्षा करू शकतात.

शेवटच्या वेळी 2021 मध्ये गणना केली गेली होती, जेव्हा अर्थव्यवस्था अजूनही साथीच्या रोगाचा सामना करत होती, तेव्हा अनेक पबचे मूल्यांकन आता लक्षणीय वाढले आहे. हे, कोविड दरम्यान सुरू करण्यात आलेल्या 40% सवलतीच्या टप्प्याटप्प्याने एकत्रित केले आहे, याचा अर्थ कर सवलत असूनही अनेक पबना त्यांच्या व्यवसाय दर बिलात लक्षणीय वाढ मिळेल.

डोरसेटमधील विम्बोर्न येथील ओल्ड थॅच पबमधील जमीनदार अँडी लेनोक्स यांनी सांगितले की, त्याचे दर 126% ने वाढतील, याचा अर्थ कर सवलत देऊनही व्यवसाय दरांचे बिल £18,620 वरून £36,190 पर्यंत वाढेल.

“हे असे आहे की कोणीतरी चुकीचे बटण दाबले आणि ते गोदामांवर ठेवायचे होते, परंतु अपघाताने ते पबवर ठेवले,” तो म्हणतो, त्याच्या पबला आधीपासूनच विविध खर्चाचा सामना करावा लागत आहे याचा अर्थ त्याचा व्यवसाय £5.50 पिंटमधून फक्त 14p कमावतो.

निराशेने, लेनॉक्सने “नो लेबर खासदार” मोहिमेचे नेतृत्व करण्यास मदत केली, पब खिडक्यांवर किंवा त्यांच्या बिअर पंपांवर लावू शकतील असे स्टिकर्स लेबर राजकारण्यांना सांगतात की त्यांचे स्वागत नाही आणि त्यांना प्रतिबंधित केले आहे. मोहिमेने सूर्याचे पहिले पान बनवले, आणि समर्थन मिळवले शेकडो पब मालकटीव्ही सादरकर्त्यासह जेरेमी क्लार्कसन कॉट्सवोल्ड्समधील त्याच्या पबमध्ये.

लेनॉक्स म्हणतात: “आम्ही २५० स्टिकर्स छापले आहेत आणि ते सर्व आधीच निघून गेले आहेत. आम्हाला त्यांच्या वाटेवर आणखी काही मिळाले आहे. माझ्याकडे संपूर्ण यूकेमध्ये बरेच लोक त्यांच्यासाठी विचारत आहेत.

“आमच्यावर विस्मृतीत कर लादला जात आहे. कापण्यासाठी काहीही उरले नाही, तुम्ही फक्त एवढ्या किंमती ठेवू शकता – बर्गरची किंमत £25 किंवा £30 असू शकत नाही. काही केल्याशिवाय, ख्रिसमसनंतर पुढील तीन महिन्यांत बरेच पब बंद होणार आहेत.”

विल्यम रॉबिन्सन, रॉबिन्सन्स ब्रुअरीचे व्यवस्थापकीय संचालक, स्टॉकपोर्टमधील 250 पब्सच्या मालकीच्या 187 वर्षांच्या जुन्या व्यवसायाने, अर्थसंकल्प पाहिल्यानंतर आणि लेबरच्या महत्त्वपूर्ण सुधारणांचे आश्वासन पूर्ण होणार नाही हे लक्षात आल्यावर त्यांना “अविश्वासाची प्रचंड भावना” जाणवली. लेक डिस्ट्रिक्टमधील त्याच्या एका पबचे दर £45,000 वरून £224,000 पर्यंत वाढले आहेत.

“सरकारने खरोखरच यावर पुन्हा विचार करणे आणि त्यात पाऊल टाकणे आवश्यक आहे. ते फक्त कार्पेटच्या खाली हे ब्रश करू शकत नाहीत,” रॉबिन्सन म्हणतात, युकेला जाणाऱ्या पर्यटकांसाठी पब हे सर्वात मोठे आकर्षण आहे.

पंतप्रधानांच्या प्रवक्त्याने सांगितले की कुलपतींनी पब, रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेसाठी £ 4.3 अब्ज सपोर्ट पॅकेज वितरित केले आहे कारण आदरातिथ्य हा “आमच्या अर्थव्यवस्थेचा महत्त्वाचा भाग” आहे.

तो म्हणाला: “या हस्तक्षेपाशिवाय, पबना पुढील वर्षी बिलांमध्ये 45% वाढ झाली असती. आम्ही ते फक्त 4% पर्यंत कमी केले आहे. आम्ही मसुदा बिअर शुल्क कपात देखील कायम ठेवली आहे, फुटपाथवरील पेये आणि कार्यक्रमांवरील परवाने नियम सुलभ केले आहेत आणि कॉर्पोरेशन कर मर्यादित केले आहेत. या उपायांवरून दिसून येते की आम्ही आदरातिथ्याला पाठिंबा देत आहोत, ते सोडत नाही.”