अंगण आवश्यक नाही: मी 20 व्या मजल्यावरील बाल्कनीवर भाज्या वाढवण्याचा प्रयत्न केला-मी जे शिकलो ते येथे आहे | बाग

जीआर्डेनिंग आपल्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यासाठी चांगले आहे आणि जेवणात भर घालण्यासाठी योग्य टोमॅटो, कोशिंबीर पाने किंवा ताजी औषधी वनस्पती काढण्यात खूप आनंद होतो. आपल्या स्वत: च्या अन्नास वाढत असताना पर्यावरणाचे फायदे देखील आहेत, विशेषत: जर आपण ए वापरला असेल तर कंपोस्ट हिप, वर्म फार्म किंवा बोकाशी बिन लँडफिलमधून स्वयंपाकघरातील स्क्रॅप्स वळविण्यासाठी.

पण आपण अंगणशिवाय बाग देऊ शकता? ऑस्ट्रेलियाच्या गृहनिर्माण आव्हानाची पूर्तता करण्यासाठी, अधिक शहर रहिवासी अपार्टमेंट्स आणि टाउनहाऊसमध्ये राहतील आणि बाल्कनी आणि अंगणांसारख्या छोट्या जागांवर बागकाम करणे आव्हानात्मक असू शकते.

गेल्या उन्हाळ्यात जेव्हा मी आमच्या वेस्ट-फेसिंग बाल्कनीवर भांडीमध्ये टोमॅटो लावले तेव्हा मला हे सापडले. ख्रिसमसपर्यंत, झाडे जोमदार आणि उंच होती, माझ्या 20 व्या मजल्यावरील खिडकीच्या बाहेर हिरव्या रंगाची शांत भिंत प्रदान करतात. परंतु जानेवारीच्या दिवसात स्वेलेटरिंग माझ्या पीकांच्या माझ्या आशेवर मोबदला दिला. भरपूर पाणी असूनही, झाडे कोरडे वारा आणि बेल्टिंग दुपारच्या सूर्यास्ताचा सामना करू शकले नाहीत, त्याचे किरण ग्लास बॅलस्ट्रॅड्सद्वारे मोठे झाले.

उंचीवर बागकाम करताना काय विचारात घ्यावे

कडून फलोत्पादक शार्लोट हॅरिसन टिकाऊ बागकाम ऑस्ट्रेलिया हंगामात मी टोमॅटो लावले असते तर कदाचित मला चांगले नशीब मिळाले असेल असे वाटते.

ती म्हणाली, “उंचीवर बागकाम करणे भू -स्तरावर बागकाम करण्यापेक्षा अधिक तीव्र आहे,” ती म्हणते. “इमारतीच्या काँक्रीटमधून अतिरिक्त उष्णतेचे ढीग तसेच काचेच्या प्रतिबिंबित अतिरिक्त प्रकाशाचे ढीग आहेत.”

अंगठ्याचा नियम म्हणून, हॅरिसन उच्च-उंची बाल्कनी स्थानिक क्षेत्राच्या सामान्यपेक्षा एक हवामान क्षेत्र उबदार असू शकतो. आमच्या मेलबर्न बाल्कनीवर, ती म्हणते, काय वाढवायचे आणि केव्हा ठरवताना मी सिडनी लावणीच्या चार्टचा सल्ला घेणे चांगले.

हॅरिसनला सल्ला देतो की “आपण ज्या जागेवर बागकाम करीत आहात त्या जागेच्या मायक्रोक्लीमेटबद्दल विचार करा. “या परिस्थितीची निसर्गात कशी प्रतिकृती बनविली जाऊ शकते आणि तेथे नैसर्गिकरित्या काय वाढू शकते याचा विचार करा.”

पूर्व-दर्शनी जागा सामान्यत: उन्हाळ्यात वेस्ट-फेसिंगपेक्षा जास्त भाजीपाला वाढविण्यासाठी अधिक अनुकूल असते. तापमान वाढत असताना सूर्य सौम्य आणि दुपारी सावलीत असताना वनस्पती लवकर प्रकाशाचा आनंद घेतात.

वारा इमारतीच्या उंचावर अधिक मजबूत आहेत, म्हणून आमच्या बाल्कनीची तुलना भूमध्य सागरी समुद्राच्या किना .्यावरील उंच कडाशी केली जाऊ शकते, जे टोमॅटोपेक्षा ऑलिव्ह आणि रोझमेरी सारख्या कठोर वनस्पतींना अनुकूल आहे. जर फळ किंवा भाज्यांसाठी परिस्थिती खूपच कठोर असेल तर त्याऐवजी सक्क्युलंट्स आणि इतर वाळवंटातील वनस्पती त्याऐवजी जागा हिरव्यागार मदत करू शकतात.

सावली नाही? सूर्य अनुसरण (किंवा टाळणे) साठी निराकरण

बाल्कनीवर सावली तयार करणे अवघड असू शकते. बॉडी कॉर्पोरेट नियम इमारतीस जे निश्चित केले जाऊ शकतात ते प्रतिबंधित करू शकतात, परंतु सुरक्षितपणे लंगर न केलेले काहीही खाली उडून जाईल आणि खाली एखाद्यास दुखापत होऊ शकते. एक पर्याय म्हणजे संलग्न शेड हूड्ससह प्लॅन्टर बॉक्स. हॅरिसनने उष्णतेचे प्रतिबिंबित करण्यासाठी रंगात हलके असलेले एक निवडण्याची शिफारस केली आणि त्यात एक आहे विकिंग बेड म्हणून झाडे पाण्याच्या जलाशयात काढू शकतात. आपण आपली बाल्कनी किंवा डेक ओव्हरलोड करीत नाही हे सुनिश्चित करा – मातीने भरलेला एक प्लॅटर बॉक्स जेव्हा पाणी दिले जाते तेव्हा वजन दुप्पट होऊ शकते.

हॅरिसन म्हणतो, भांडीमध्ये वाढत असताना, मोठे सामान्यत: चांगले असते, कारण लहान भांडीमध्ये माती द्रुतगतीने कोरडे पडते, जरी चांगले कुलगोना केली जाते. बहुतेक वनस्पतींना त्यांच्या फांद्या आणि पाने वरील मुळांसाठी इतकी जागा आवश्यक असते, म्हणून चार लहान मुलांपेक्षा स्वतंत्रपणे माती आणि संसाधने सामायिक करण्यासाठी एका मोठ्या भांड्यात चार झाडे एकत्र वाढणे चांगले. लागवड करण्यापूर्वी, जड ड्युटी कॅस्टरसह कमी स्टँडवर मोठी भांडी घाला जेणेकरून ते asons तूंमध्ये बदलत असताना सूर्य अनुसरण करण्यास (किंवा टाळा) सहज हलवू शकेल. आणि पाण्याचे संवर्धन करण्यासाठी ठिबक ट्रे विसरू नका आणि खाली शेजार्‍यांना त्रास देण्यास टाळा.

योग्य झाडे निवडणे: ट्रेली आणि कॉम्पॅक्ट वाण वापरून पहा

आपल्या परिस्थितीवर आधारित वनस्पतींच्या निवडीबद्दल काळजीपूर्वक विचार करा. टोमॅटो, मिरची किंवा लिंबूचे कॉम्पॅक्ट वाण उंच पारंपारिक वाणांपेक्षा वारा आणि सूर्याच्या नुकसानाची शक्यता कमी असतील. रूट भाज्या वादळी सेटिंग्जसाठी चांगल्या आहेत कारण माती घटकांपासून त्यांचे संरक्षण करते.

छोट्या जागांवर बागकाम करण्याचे एक आव्हान आहे, खूपच कमी आहे. थेट सूर्यप्रकाशाचा अभाव असलेल्या स्पॉट्समध्ये फुलांच्या भाजीपाला वापरण्याचा अर्थ नाही. अंधुक स्थितीसाठी, पालेभाज्या हिरव्या भाज्या एक चांगला पर्याय आहे किंवा कदाचित आपण प्रकाशात पोहोचण्यासाठी वरच्या दिशेने वाढू शकता. उदाहरणार्थ, एक झुचीनी वनस्पती एक द्राक्षांचा वेल आहे आणि एक वेलीचा एक वेली किंवा भागीदारी वाढविण्यासाठी प्रशिक्षण दिले जाऊ शकते.

हॅरिसन म्हणतात, “अनुलंब वाढत जाणे खरोखरच वाढत जाणारी जागा वाढवू शकते. परंतु बागायतीवादी उभ्या बागांपासून सावध आहेत. ते चांगले दिसतात, परंतु बर्‍याचदा समर्पित पाण्याची प्रणाली आवश्यक असते आणि सतत बदलण्याची आवश्यकता असलेल्या लहान भांड्यात वनस्पतींचा समावेश असतो. ती म्हणाली, “बहुतेक घरगुती गार्डनर्ससाठी, वेलीचा वेली असणं अधिक अर्थपूर्ण आहे,” ती म्हणते.

बागकाम हा खूप आनंदाचा स्रोत आहे आणि काँक्रीट जंगल थोडा हिरवा बनतो. अ कम्युनिटी गार्डन आपल्या बोटांना घाणीत आणण्याचा आणि आपल्या शेजार्‍यांना भेटण्याचा एक चांगला मार्ग असू शकतो. परंतु मर्यादित जागेवर आपल्याला घरी बागकाम करण्यापासून रोखू देऊ नका. हॅरिसनचा सल्लाः “मोठे स्वप्न पहा, परंतु लहान सुरू करा.”