इक्वाडोरच्या परिपूर्ण गुलाबांची खरी किंमत: जागतिक फुलांचा व्यापार कामगारांना कसे विष देतो | जागतिक विकास
टीला चिंबाजवळील सुपीक उंच व्हॅली आवाजाने थरथरत आहे. ब्रास बँड आणि कंबिया म्युझिकची लय हवामानाच्या आघाड्यांप्रमाणे एकमेकांशी भिडते, प्रत्येकजण अँडियन पावसात स्वतःचे बीट वाजवतो. इंद्रधनुष्य उतार आणि पांढऱ्या प्लास्टिकच्या ग्रीनहाऊसमध्ये पसरलेले आहे, प्रदेशाच्या खजिन्याचे रक्षण करते: गुलाब सौंदर्यासाठी प्रजनन केले जातात, परदेशात पाठवले जातात, घरापासून लांब फुलतात.
रिमझिम पावसाच्या दरम्यान, पॅट्रिशिया कॅटुकुआंबा आणि तिचा नवरा मिल्टन नवास, एक जग सामायिक करतात चिचात्यांच्या कापणीच्या उत्सवासाठी एक मक्याचे पेय महत्वाचे आहे. 2000 पासून, त्यांनी दुग्धोत्पादक शेतकरी म्हणून काम केले आहे, परंतु दुधाचा व्यवसाय टिकवून ठेवण्यासाठी बहुतेक अल्पभूधारकांच्या आवाक्याबाहेरची जमीन आवश्यक आहे.
कायंबे मधील अनेकांप्रमाणे, त्यांनी पाच वर्षांपूर्वी एक नवीन उपक्रम सुरू केला: गुलाबांमध्ये विशेषज्ञ कट-फ्लॉवर व्यवसाय, जो कमी जमिनीवर जास्त नफा देतो.
“विविधीकरण ही केवळ एक रणनीती नाही, तर येथे टिकून राहणे आहे,” कॅटुकुआम्बा तिच्या कुटुंबाच्या शेतात 3,300 मीटर उंचीवर बांधलेल्या पाच गुलाबाच्या जाती असलेल्या 4,500 चौरस मीटरच्या ग्रीनहाऊसकडे निर्देश करते, जिथे हवा पातळ आणि तीक्ष्ण आहे.
अलिकडच्या वर्षांत फुले वाढवणे आणि निर्यात करणे हे इक्वाडोरच्या अर्थव्यवस्थेचे वैशिष्ट्य बनले आहे त्याच्या गुलाब उत्पादनाच्या तीन चतुर्थांश फुल उत्पादक आणि निर्यातदारांची राष्ट्रीय संघटना, एक्सपोफ्लोरेस यांच्या मते, ते Cayambe प्रदेशात केंद्रित आहे.
गुलाबाचा वाटा 66% आहे देशातील एकूण फुलांचे उत्पादनएक आकृती ज्याने 2024 मध्ये इक्वाडोरला जगातील तिसरा सर्वात मोठा निर्यातदार बनण्यास प्रवृत्त केले 2bn पेक्षा जास्त stems विकले दरवर्षी, फक्त नेदरलँड्स आणि कोलंबियाच्या मागे.
तथापि, इक्वेडोरचे विद्वान आणि प्रचारक प्रश्न करतात की ते देत असलेल्या आर्थिक संधी खरोखरच उत्पादकांचे भविष्य सुरक्षित करू शकतात – किंवा कदाचित त्यांना कीटकनाशकांच्या अतिवापराने चिन्हांकित केलेल्या विषारी प्रणालीमध्ये अडकवू शकतात.
जागतिक बाजारपेठेत, इक्वेडोरच्या फुलांच्या उत्पादनातील वाढ गुणवत्तेशी संबंधित आहे. देशातील गुलाब ही उच्च-मूल्याची निर्यात आहे, कॉफी, केळी किंवा इतर कृषी उत्पादनांपेक्षा अधिक महसूल निर्माण करतो. वाढत्या मागणीमुळे क्विटोच्या उत्तर-पूर्वेला पाण्याची कमतरता असलेल्या अँडीजमध्ये हजारो हेक्टरची भरभराट झाली आहे.
प्रदेशाची उच्च उंची, सुपीक ज्वालामुखीय माती आणि प्रखर सूर्यप्रकाशामुळे देठांना जास्त काळ वाढण्यासाठी आणि फुलण्यासाठी आदर्श परिस्थिती निर्माण होते. नियोक्त्याच्या दृष्टीकोनातून, अनेक स्वदेशी कामगारांना दिलेले कमी वेतन आणि कामगार अधिकारांची मर्यादित अंमलबजावणी.
फुलांच्या माध्यमातून कायंबे आता जागतिक बाजारपेठेशी जोडले गेले आहे. युक्रेनबरोबरच्या युद्धादरम्यान रशियासाठी प्रॉक्सी आणि पुरवठा केंद्र म्हणून काम करणाऱ्या यूएस, EU आणि कझाकस्तानमधील निर्यातीचा या प्रदेशातील मोठ्या प्रमाणावर उत्पादक आणि सहकारी संस्थांना फायदा होतो.
तरीही छोट्या व्यवसायांसाठी जगणे हा संघर्ष आहे. कॅटुकुआंबा आणि नवास म्हणतात की फुलांच्या वाढत्या उद्योगाने अर्थव्यवस्थेला चालना दिली आहे – परंतु त्यांच्यासारख्या लोकांसाठी ते आवश्यक नाही.
100,000 हून अधिक लोकसंख्येचा प्रदेश असलेल्या Cayambe मध्ये, जवळपास निम्मे लोक या क्षेत्रात गुंतलेले आहेत. कॅटुकुआंबा सारख्या स्थानिक स्त्रिया फुलशेतीसाठी महत्त्वपूर्ण आहेत, लागवडीपासून कापणीपर्यंत भाग घेतात आणि कधीकधी त्यांच्या कुटुंबाची मुख्य कमाई करतात. काही स्थानिक कायम्बी लोक, जसे की कातुकुआंबा आणि नवास, निर्वाह शेतीचा सराव करतात, परंतु बहुतेक मोठ्या वृक्षारोपणांवर काम करतात.
येथे, ग्राहकांच्या आवश्यकतेनुसार, निर्दोष फुलांची खात्री करण्यासाठी गुलाबांवर रसायनांसह गहन उपचार केले जातात – इक्वाडोरमधील विद्यमान पर्यावरणीय मानकांचे क्वचितच निरीक्षण केले जाते. कृषी उत्पादनाच्या विपरीत, कट-फ्लॉवरच्या लागवडीमध्ये कीटकनाशकांच्या वापरास अस्पष्ट मर्यादा आहेत, ज्यामुळे कामगार आणि जवळपास राहणाऱ्या लोकांसाठी गंभीर अल्प आणि दीर्घकालीन समस्या निर्माण होतात.
ऑस्ट्रियन पर्यावरण संस्था ग्लोबल 2000 चा अहवाल अमेरिकन आणि युरोपियन ग्राहक वर्षभर परिपूर्ण कापलेल्या फुलांच्या मागणीनुसार काय खरेदी करतात हे उघड झाले: 16 गुलदस्त्यांपैकी 79 वेगवेगळ्या कीटकनाशकांचे ट्रेस आढळले – त्यापैकी 49 हार्मोन्सवर परिणाम करू शकतात, कर्करोगजन्य आहेत, प्रजननक्षमतेला हानिकारक आहेत किंवा जागतिक आरोग्य संघटनेने मानवी आरोग्यासाठी घातक म्हणून वर्गीकृत केले आहेत.
सरासरी, अभ्यासात असे दिसून आले की प्रत्येक पुष्पगुच्छात 14 कीटकनाशकांचे अवशेष आहेत; एक 32 पेक्षा जास्त कलंकित होते. तीन चतुर्थांश रसायने विशेषतः विषारी असल्याने युरोपियन युनियनमध्ये दीर्घकाळ बंदी घालण्यात आली होती.
कॅलिफोर्निया युनिव्हर्सिटी, सॅन दिएगोचे डॉ जोस सुआरेझ म्हणतात, “ही एक चढाईची लढाई आहे. “युरोपमध्ये बंद किंवा बंदी घातलेली अनेक कीटकनाशके अमेरिकेत मोठ्या प्रमाणात वापरली जात आहेत.
“इक्वेडोरची शेती यूएस काय करते याचे प्रतिबिंब दिसते – आणि फुलांच्या लागवडीने वेढलेल्या ग्रामीण समुदायांसाठी ही वाईट बातमी आहे.”
ए इक्वेडोरच्या फ्लोरिकल्चर कामगारांच्या २०२४ च्या अभ्यासात असे आढळून आले 61% कामगारांमध्ये लक्षणे दिसून आली न्युमोनिटिसशी सुसंगत, कीटकनाशक प्रदर्शनास आणि फुलांच्या शेतीमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या इतर कृषी रसायनांमुळे. त्वचेच्या तक्रारी, जसे की पुरळ आणि एक्जिमा, रसायने आणि वनस्पतींच्या संपर्कामुळे सामान्य आहेत. काही अभ्यासांनी कीटकनाशक विषबाधा दर नोंदवले आहेत फ्लॉवर कामगारांमध्ये 60% पर्यंत.
सुआरेझ म्हणतात, “कृषी रसायनांच्या प्रचंड वापराचे धोके कामगारांच्या पलीकडे आहेत, ज्यामुळे संपूर्ण ग्रामीण समुदायांवर परिणाम होतो.”
2008 पासून, त्याचा संशोधन कार्यक्रम कायंबेच्या आसपासच्या फुल-उत्पादक क्षेत्रात राहणाऱ्या 500 हून अधिक किशोरवयीन मुलांचा अभ्यास केला, जिथे कीटकनाशकांच्या तीव्र वापरामुळे मुलांमध्ये जळजळ वाढते. त्याच्या निष्कर्षांनुसार, याचा थेट संबंध वाईट न्यूरो वर्तणुकीशी आहे, ज्यामुळे मुले कसे विचार करतात, शिकतात, लक्षात ठेवतात आणि सामाजिक बनतात.
सुआरेझ म्हणतात, “मदर्स डेच्या कापणीनंतर, आम्हाला आढळून आले की मुलांमध्ये कीटकनाशकांचे प्रदर्शन जास्त होते आणि सीझनच्या उत्तरार्धात तपासल्या गेलेल्या न्यूरोकॉग्निटिव्ह कामगिरीपेक्षा कमी होते, जेव्हा एक्सपोजर पातळी कमी झाली आणि क्षमता सुधारली,” सुआरेझ म्हणतात.
फ्लॉवर पिकवणाऱ्या प्रदेशातील तरुणांना नैराश्याने अधिक वेळा प्रभावित केले जाते या चिंतेच्या प्रकाशात, त्यांच्या संशोधकांच्या टीमला असे आढळून आले की कीटकनाशके – विशेषतः ऑर्गनोफॉस्फेट्स – यामध्ये भूमिका बजावते.
“आम्हाला कीटकनाशकांचा जास्त संपर्क असलेल्या सहभागींमध्ये नैराश्याचे प्रमाण जास्त आढळून आले आहे. आणि आम्हाला आढळले की पुरुषांपेक्षा स्त्रियांमध्ये अधिक प्रकर्षाने,” सुआरेझ म्हणतात, रक्ताबुर्द, गर्भपात, जुनाट आजार आणि स्मृती समस्या आणि थकवा यासारख्या न्यूरोलॉजिकल नुकसानाच्या वारंवार घटनांच्या अहवालांचा उल्लेख करतात.
आयकायंबे येथे सुमारे 500 कामगारांसह मोठ्या फुलांच्या मळ्यात, सशस्त्र रक्षकांनी संरक्षित केलेल्या लागवडीच्या क्षेत्राच्या गेटमधून एक तीव्र वास येतो. साइटचे व्यवस्थापन करणारा कृषी अभियंता, जो आजूबाजूला अभ्यागतांना दाखवतो, गुलाबी अमेरेटो आणि व्हायलेट हिल या त्यांच्या सर्वाधिक विकल्या गेलेल्या वाणांच्या फुलांची प्रशंसा करतो. एक मोठा होर्डिंग “फोर सीझन क्वालिटी” ची जाहिरात करतो.
“आमचे वर्षभर उत्पादन इक्वाडोर CO पासून गुलाब बनवते2-नेदरलँड्समध्ये थंड हंगामात ऊर्जा-केंद्रित ग्रीनहाऊसमध्ये उगवलेल्या लोकांपेक्षा अधिक अनुकूल,” व्यवस्थापक म्हणतात.
उत्पादनाच्या ठिकाणी, खराब हवेशीर हॉलमध्ये मजबूत रासायनिक धुके असूनही कामगार संरक्षणाशिवाय काम करतात. त्यांना सरासरी मासिक वेतन $482 (सुमारे £350) मिळते – देशाचे किमान वेतन – आणि उच्च उत्पादकता प्राप्त करण्यासाठी दबावाखाली ते अनेकदा न चुकता ओव्हरटाइम काम करतात. अनेक कामगारांनी नोंदवले की जर ते शिफ्ट चुकले तर त्यांना दंड आकारला जातो.
कंपनीच्या निर्बंधांमुळे कीटकनाशके फवारणी केलेल्या क्षेत्रातील कामाच्या परिस्थितीची पडताळणी होऊ शकली नाही. उत्पादन स्थळाच्या बाहेर, विषारी कचरा कंटेनर आकस्मिकपणे टाकून दिले जातात.
व्यवस्थापक म्हणतात, “कोणत्याही कृषी कृतीमुळे पर्यावरणाचा ठसा उमटतो,” कंपनी दर तीन महिन्यांनी फवारणी टीम बदलते. “काही रसायने मर्यादेबाहेर आहेत कारण ती कार्सिनोजेनिक आहेत, इतर कारण ते परागकणांना हानी पोहोचवतात.”
हा केवळ योगायोग नाही सुमारे 0.1% गुलाब निर्यात केले इक्वाडोरमधून फेअरट्रेड म्हणून लेबल केले जाते. वृक्षारोपणांवर अधिक सुरक्षित, अधिक नैतिक कार्य पद्धती सुनिश्चित करणे हे प्रमाणन योजनांचे उद्दिष्ट आहे, परंतु अनुपालन आणि अंमलबजावणी वेगवेगळी आहे.
नवीन कामगार हक्क प्रकल्पांचे उद्दिष्ट उचित वेतन सुधारणे, कामाच्या ठिकाणी सुरक्षितता आणि कृषी कामगारांसाठी कायदेशीर संरक्षण आहे, मजबुत कामगार संहिता आणि आंतरराष्ट्रीय निरीक्षणामध्ये काही प्रगती नोंदवली गेली आहे. मात्र त्यांना आव्हान देण्यात आले आहे लॉबीस्ट द्वारे, धोरणकर्ते आणि सरकार.
इक्वेडोरच्या अधिकाऱ्यांनी टिप्पणीसाठी केलेल्या विनंत्यांना प्रतिसाद दिला नाही.
इक्वेडोरने अलिकडच्या वर्षांत सामाजिक आणि राजकीय अशांतता अनुभवली आहे, ज्याची नोंद सर्वोच्च आहे लॅटिन अमेरिका मध्ये जाणूनबुजून हत्या दर. ऑक्टोबर 2025 मध्ये, सरकारने दीर्घकाळ चाललेली डिझेल सबसिडी संपवल्यानंतर, इंधनाच्या किमती निम्म्याहून अधिक वाढवल्यानंतर, देशव्यापी संप आणि मुख्यत: कायंबेच्या आसपास उत्तरेकडील अडथळे, यामुळे अर्थव्यवस्था अंशतः स्तब्ध झाली. अध्यक्ष डॅनियल नोबोआ, इक्वाडोरच्या सर्वात श्रीमंत माणसाचा मुलगाप्रतिसाद दिला लष्करी शक्तीसहत्यामुळे नागरिकांची जीवितहानी होत आहे.
पण गुन्हेगारी आणि राज्य हिंसा कातुकुआंबा आणि नवास यांना दूरच्या समस्या वाटतात. त्यांच्यासाठी पाणी मिळणे ही अधिक चिंताजनक बाब आहे.
नळातून पाणी गळत असताना, नवस सिंचन पुन्हा बंद होईपर्यंत तास मोजतात – आठवड्यातून तीन 12-तासांच्या कालावधीसाठी – त्यांच्या गुलाबांना जिवंत ठेवण्यासाठी, तर मोठ्या वृक्षारोपण त्याच आकुंचनच्या कालव्यातून बाहेर पडतात.
कॅटुकुआम्बा स्वयंपाकघरातील टेबलवर नवीनतम निर्यात बीजक ठेवते, ज्याची रक्कम व्यवस्थित आणि प्रभावी आहे आणि कीटकनाशकांच्या किंमती लाल रंगात आहेत.
नवस म्हणतात, “पाणी सर्वकाही परिभाषित करते. “पीक किती काळ टिकेल, किती प्राणी जगतील, खाली उतारावर संपूर्ण समुदाय कसा टिकेल.”
हरितगृहांवर इंद्रधनुष्य मावळत असताना, कॅटुकुआंबा त्यांच्या स्वयंपाकघरातील टेबलावर गुलाबांचा गुच्छ ठेवतो. ते निर्दोष नाहीत – काही पाकळ्या डागलेल्या आहेत – परंतु त्यांच्यावर रसायनांचा उपचार केला गेला नाही.
या अहवालाचे समर्थन करण्यात आले पत्रकारिता निधी युरोप.
Source link
