मी एक फूड लेखक आहे ज्यात binge-eating disorder आहे आणि मी लाज नाकारायला शिकत आहे | ऑस्ट्रेलियन जीवनशैली

एनमाझ्या आयुष्यातील कोणतीही गोष्ट अन्नापेक्षा जास्त आनंद आणि खोल लज्जा उत्पन्न करते. सार्वजनिकपणे, मी राहतो आणि मला खायला आवडते. खाद्य लेखक म्हणून माझा उदरनिर्वाह त्यावर अवलंबून आहे. पण खाजगीरित्या, मी एक द्विधा खाण्याच्या विकाराने जगतो, आणि असे वाटू शकते की मी जे खात आहे ते मला खाऊन टाकत आहे.

माझे कुटुंब इटालियन आहे, आणि त्यांची प्रेम भाषा अन्न आहे, म्हणून अन्न देखील माझ्या सर्व आठवणींचे पोर्टल आहे, चांगल्या आणि वाईट. इस्टरमध्ये नॉनाचे लासग्ने, ख्रिसमसमध्ये तिचे झेपोल हे सर्वोत्तम काळ होते. सर्वात वाईट: अंत्यसंस्काराच्या वेळी फॉइल ट्रेमध्ये तळलेले अन्न, मी खाल्लेले सर्व प्रकारचे मद्य – आणि आता तिरस्कार – माझ्या तान्हुल्या भावाने गुदमरल्यानंतर आणि पॅरामेडिक्सने त्याला रुग्णालयात नेले. भावनिक खाणे माझ्यासाठी नेहमीच सामान्य राहिले आहे.

लहानपणी, बाथरूममध्ये चॉकलेट्सची तस्करी करून, दाराला कुलूप लावून, त्यांना एकापाठोपाठ खाली पाडून मग रॅपर्स लपवून मला एक थरार आला.

माझ्या शाळेच्या शेवटच्या वर्षात मला खूप वजन वाढले, त्यानंतर लगेचच तितकेच तीव्र वजन कमी झाले – स्वतःला कॅलरीजपासून वंचित करून आणि व्यायाम करून थकवा अनुभवला. मी दुष्टचक्रात अडकलो.

निर्बंधाची ती पातळी अटळ होती, परंतु त्यानंतर दररोज मी प्रयत्न केला. बरेच दिवस मी अयशस्वी होतो. मला “अनारोग्य” वाटणारी झटपट माझ्या ओठांवर आदळली, सर्व बेट बंद झाले.

सुरुवातीला, सर्व प्रकारच्या चवदारपणावर झोकून देताना मला प्रेशर व्हॉल्व्हसारखे वाटले, एक आनंददायी अपराधी आनंद जे प्रेक्षकांनी पूर्णपणे मेजवानी म्हणून पाहिले. पण जसजसा हा नित्याचाच प्रकार होत गेला तसतसा एकांतात हा आनंद ओसरू लागला. प्रत्येक द्विधा मन:स्थितीसह – आणखी एक समजलेले अपयश – स्वत: ची सुखदायक आत्म-तिरस्कारात बदलली.

बिंज ही धावत्या ट्रेनसारखी असते: वेगवान, अनियंत्रित, कशासाठीही थांबत नाही.

यात काही आनंददायी देखील नाही, तुमचे पोट दुखत असल्याने झोपायला जा. ते असह्य आहे. आणि कोल्ड टर्कीला जाणे हा पर्याय नाही.

एक दशकापूर्वी, जेव्हा मी पत्रकारितेचा अभ्यास करत असताना अन्नाविषयी लिहायला सुरुवात केली तेव्हा माझा फूड “नॉइज” – एक अतृप्त, अटळ आंतरिक एकपात्री – पूर्ण स्फोट झाला. उत्कटतेला व्यवसायात रूपांतरित करणे, याचा अर्थ अनेक प्रकारे झाला. आधीच माझ्या मनात सतत अन्न होते. आता माझी कारकीर्द त्याच्याभोवती स्फटिक बनत होती.

मी बटरफ्लाय फाउंडेशनला घाबरून ईमेल केले, जे खाण्याच्या विकारांमध्ये माहिर आहे. यामुळे मला काही वर्षे प्री-कोविडचे निदान झाले आणि उपचार केले गेले, परंतु मी सत्रांदरम्यान जे काही खाल्लेले आहे त्याची जर्नल ठेवल्याने माझे निराकरण वेगळे फॉर्म घेतल्यासारखे वाटले.

मेलबर्नच्या लॉकडाऊनमधून, मी फूड मीडियामध्ये पूर्णवेळ संपादक म्हणून घरून काम केले, माझी नोकरी आणि माझे अव्यवस्थित खाणे एकमेकांना खाऊ घालणे. दिवसा, मी रेस्टॉरंट्स टेक-अवेकडे वळत होतो. रात्रीपर्यंत, मी त्याच टेकअवेवर लक्ष केंद्रित करेन.

लॉकडाऊनमधून बाहेर पडताना, समाजीकरण करणे कठीण होते आणि इंडस्ट्री डिनरला चालना मिळत होती. सहकारी आणि समवयस्कांसमोर अति खाण्याबद्दल माझ्या डोक्यात इतका विचार असेल की मी अल्कोहोलने माझे रेसिंग विचार कमी करण्याचा प्रयत्न करेन. एका रात्री घरी आल्यावर, मनाशिवाय, मला जे मिळेल ते मी आनंदाने आणि अगदी हताशपणे खाऊन टाकले. मला हिंसक उलट्या झाल्या, माझ्या डोळ्यातील रक्तवाहिन्या फुटल्या, गोरे लाल झाले.

हे क्वचितच कोणाला माहीत असेल, कारण जास्त प्रमाणात खाणे इतके क्रूर बनते की केवळ हा विकार नाही. लज्जास्पद गुप्ततेचा पडदा त्याच्याभोवती आहे. जितके जास्त तुम्ही द्विगुणित व्हाल तितके तुम्हाला एकटे वाटेल आणि जितके एकटे वाटेल तितके जास्त तुम्ही द्विधा मनःस्थिती कराल. हा ऑस्ट्रेलियाचा सर्वात सामान्य खाण्याचा विकार आहे, परंतु कोणत्याही गोष्टीने मला वेगळे केले नाही.

माझी आतापर्यंतची सर्वात यशस्वी पुनर्प्राप्ती झाली जेव्हा मी माझी नोकरी सोडली, अधिक संतुलित सवयी तयार करण्यासाठी तीन सर्किट ब्रेकिंग महिन्यांची सुट्टी घेतली. मी दोन स्नॅक्ससह दिवसातून तीन जेवण खाण्यावर लक्ष केंद्रित केले, जसे माझ्या डॉक्टरांनी काही वर्षांपूर्वी सुचवले होते; हे सोपे दिसते, परंतु द्विधा मन:स्थितीत ते एक गेमचेंजर होते. स्वच्छ स्लेटसारखे वाटले, मी एक फ्रीलान्सर म्हणून, अन्नाबद्दल लिहिण्याचे माझे प्रेम पुन्हा शोधले.

आता जास्त प्रमाणात खाणे मला पूर्वीपेक्षा खूपच कमी गुदमरल्यासारखे आहे. पण अजूनही असे दिवस आहेत जेव्हा मी अन्नाचा आवाज शांत करण्यासाठी काहीही देऊ इच्छितो. माझ्या करिअरला माझ्या स्थितीशी जुळवून घेत, मी ध्यास आणि अंतहीन अंतर्गत बडबड यांना लाज वाटू नये, तर ते समजून घेण्यासाठी शिकत आहे.

कारण अर्धा आयुष्य स्वत:शी – मन आणि शरीर – यांच्याशी युद्ध चालवल्यानंतर मला लाजेबद्दल एक गोष्ट माहित असेल तर ती म्हणजे ती सावलीत वाढते. तर, मी प्रकाश टाकला तर?

• ऑस्ट्रेलियामध्ये, द बटरफ्लाय फाउंडेशन 1800 33 4673 वर कॉल करून, खाण्याच्या विकारांसाठी विनामूल्य आणि गोपनीय समर्थन आहे. यूएस मध्ये, Nationaleatingdisorders.org वर किंवा ANAD च्या खाण्याच्या विकारांच्या हॉटलाइनवर 800-375-7767 वर कॉल करून मदत उपलब्ध आहे. इतर आंतरराष्ट्रीय हेल्पलाइन येथे आढळू शकतात इटिंग डिसऑर्डर आशा.

• सारा कॉक्स, क्लिनिकल मानसशास्त्रज्ञ आणि बटरफ्लाय फाऊंडेशनच्या राष्ट्रीय हेल्पलाइन व्यवस्थापक यांनी या निबंधाचे प्रकाशन करण्यापूर्वी पुनरावलोकन केले.