विम्बल्डन अल्कोहोल-फ्री टेनिस चाहत्यांसाठी पिम-प्रेरित मॉकटेल सर्व्ह करते | विम्बल्डन 2025

Years 54 वर्षांपासून, पिमचा एक भाग आहे विम्बल्डन प्रत्येक पंधरवड्यात 300,000 चष्मा विकून स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम म्हणून अनुभव घ्या.

आणि आता विम्बल्डनने चॅम्पियनशिपमध्ये अल्कोहोल-मुक्त पर्यायांच्या वाढत्या मागणीमुळे प्रिय फ्रूटी पंचच्या शैलीमध्ये एक मॉकटेल तयार करण्याचा प्रयोग केला आहे.

क्लबने जनरल झेड यांच्यात शांततेच्या दिशेने वाटचाल नॉन-अल्कोहोलिक स्पार्कलिंग वाइन आणि स्पिरिट्सपासून बनविलेल्या मसुद्यावर स्टेला आर्टोइसच्या बूज-फ्री बिअरची ओळख करुन दिली आहे.

विम्बल्डन येथील फूड अँड ड्रिंकचे बिझिनेस डायरेक्टर चार्ली कुक म्हणाले: “आम्ही बाजाराच्या ट्रेंडकडे पहातो. आमच्या व्यवसायात आम्ही ते ट्रेंड कोठे जात आहेत हे पाहण्यासाठी अन्न व पेय फ्यूचरिस्ट वापरतो. तरुण पिढ्या कमी किंवा अल्कोहोलिक ऑफर शोधत आहेत.”

एसडब्ल्यू १ at मधील कर्मचार्‍यांनी सांगितले की स्टेलाच्या ०.० च्या ऑफरची मागणी आणि ग्राहकांमध्ये पिम्सची अल्कोहोल-मुक्त आवृत्ती मागितली गेली.

कुक म्हणाले की, हे अंतर भरण्यासाठी क्लबला अद्याप एक मॉकटेल परिपूर्ण बाकी आहे. ते म्हणाले, “आम्ही बाल्सॅमिकचा वापर करून एक आवृत्ती वापरुन पाहिली आहे, ज्यात एक समान चव प्रोफाइल आहे, परंतु आम्ही अद्याप त्यास खरोखर तडफड केली नाही. हे चांगले होईल,” तो म्हणाला.

विम्बल्डनने नंतर यावर जोर दिला की तो बूज-फ्री पिम्स तयार करण्याचा प्रयत्न करीत नाही तर लोकप्रिय पेयांद्वारे प्रेरित पेय.

मैदानावरील बार व्यवस्थापक 22 वर्षीय डेस्टिनी ऑलुसेगुन म्हणाले की, प्रेक्षक उन्हाळ्याच्या कॉकटेलची अल्कोहोल-मुक्त आवृत्ती वापरण्यास उत्सुक होते जे चॅम्पियनशिपचे समानार्थी आहे.

ते म्हणाले, “बरेच लोक येऊन अल्कोहोलिक नॉन-अल्कोहोलिक पिम्ससाठी विचारतात.” “बरेच लोक येथून नाहीत [the UK]तर पिम्स हे विम्बल्डन इंद्रियगोचरसारखे आहे. जर प्रत्येकास पिम्म किंवा बिअर असेल तर आपल्याला सॉफ्ट ड्रिंक घ्यायचे नाही. तुला एक छान पेय हवे आहे. ”

टेकडीवरील पिम्सच्या स्टॉलमधील स्टाफ सदस्यालाही असाच अनुभव होता. ती म्हणाली, “लोक बरेच काही विचारतात, विशेषत: जर ते गर्भवती असतील तर आमच्याकडे कोणत्या प्रकारच्या नॉन-अल्कोहोलिक आवृत्त्या आहेत. मी गेल्या वर्षी येथे काम केले आणि लोक समान गोष्टी विचारत होते,” ती म्हणाली.

“मी म्हणालो की 50 पैकी एक लोक विचारतात की पिम्मची अल्कोहोलिक आवृत्ती आहे का? काही लोक विचारतील की आम्ही अर्ध्या ठिपके देखील करू शकतो का, विशेषत: वृद्ध लोक. परंतु तरुण लोक-विशेषत: गर्भवती महिलांनाही विचारतात.”

विम्बल्डन एक मॉकटेल स्प्रीट्झ ऑफर करीत आहे ज्यात नॉन-अल्कोहोलिक जिन, साखर सिरप आणि गुलाबी द्राक्षफळ सोडा £ 12.60 आणि 0% पालोमा £ 10.40 मध्ये बूज-फ्री बर्गमॉट er पीरिटिफपासून बनविलेले आहे.

ओलुसेगुन म्हणाले की, विम्बल्डन येथे तीन वर्षांत नॉन-अल्कोहोलिक पेयांची मागणी वाढली आहे आणि त्यांनी सुचवले की ते 25 ते 50 वयोगटातील लोकांमध्ये सर्वात लोकप्रिय आहेत.

ते म्हणाले, “लोक अल्कोहोलपासून दूर जात आहेत. “ते काय पित आहेत, ते कसे पित आहेत याबद्दल लोक अधिक जागरूक आहेत – विशेषत: जर आपण दिवसभर येथे असाल तर. आपल्याला 20 पिंट्स पिण्याची इच्छा नाही, परंतु तरीही आपल्याला एक पेय आवडेल आणि त्याच सामाजिक संस्कृतीत व्यस्त राहण्यास सक्षम असेल, आपल्या बिअरला उत्तेजन देण्यास सक्षम असेल, काहीतरी थंड असेल.

“अल्कोहोलिक नॉन-अल्कोहोलिक पिमचा पर्याय, जरी तो फक्त कॅनमध्ये असला तरीही लोकांना समाविष्ट केल्याची भावना देईल.”