पब चेनचे कर्जबाजारी मालक बी एट वन, येट्स आणि स्लग अँड लेट्युस £1 बिलियन उभारण्यासाठी 1,000 साइट्स विकू शकतात

बी एट वन, येट्स आणि स्लग आणि लेट्युस सारखी प्रमुख पब चेन नावे अलीकडच्या दशकात संपूर्ण यूकेमधील पंटर्ससाठी मुख्य मार्ग आहेत.

तरीही शेवटचे ऑर्डर कॉल केले जात नसताना, त्यापैकी बरेच जण संभाव्यत: स्विच करू शकतात कारण कर्ज-ग्रस्त मालकांनी आकार कमी करण्याच्या योजनांचा विचार केला ज्यामुळे 1,000 हून अधिक पब साइट्स विकल्या जाऊ शकतात.

कोविड लॉकडाऊनच्या खर्चाचा सामना करत स्टोनगेट ग्रुपकडे लवकरच £1 बिलियनच्या सेल-ऑफमध्ये अनेक ठिकाणांपासून मुक्त होण्याचा पर्याय असेल – जरी पब स्वतः बंद होणार नाहीत असा आग्रह धरला जात आहे.

खाजगी इक्विटी फर्म टीडीआर कॅपिटलच्या मालकीच्या साखळीने साथीच्या रोगापूर्वी प्रतिस्पर्धी Ei चे अधिग्रहण पूर्ण केले – फक्त त्या कालावधीत सक्तीने पब बंद करण्यासाठी जोरदार फटका बसला.

हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीच्या प्रमुखांनीही उच्चामुळे होणाऱ्या अतिरिक्त दबावांवर प्रकाश टाकला आहे महागाईवाढती ऊर्जा बिले आणि श्रम राष्ट्रीय विमा योगदानामध्ये सरकारची वाढ जी नियोक्त्यांनी भरली पाहिजे.

स्टोनगेट ग्रुप ब्रँड्सच्या अंतर्गत चालणारे बार सहसा पॅक केलेले दिसतात, विशेषत: आठवड्याच्या शेवटी – स्लग आणि लेट्युस पबमध्ये ‘2-4-1’ कॉकटेल डील आणि ‘बॉटमलेस ब्रंच’ ऑफर करतात.

परंतु अलिकडच्या वर्षांत शेकडो पब आणि नाइटक्लब बंद करण्यास भाग पाडले गेले आहे अशा वातावरणात या क्षेत्रासाठी सतत आर्थिक चिंता आहेत.

या फर्मने यापूर्वी 2023 मध्ये 1,000 ठिकाणे विकण्याच्या योजनांवर विचार केला होता, साथीच्या आजारादरम्यान £ 3 अब्ज कर्ज जमा झाल्याच्या अहवालात.

स्लग आणि लेट्युस पब हे लीड्समधील यासह यूकेच्या उंच रस्त्यांवरील ओळखीचे ठिकाण आहेत

त्यापैकी अनेकांना होल्डवर ठेवले होते – पण कंपनीने गेल्या वर्षी ‘मटेरियल अनिश्चितते’चा इशारा दिला होता.जरी 2030 पर्यंत टिकून राहण्यासाठी पुनर्वित्त करार करण्यात आला.

पब फर्म आहे TDR कॅपिटलच्या मालकीची आहे, सुपरमार्केट Asda च्या मागे असलेली खाजगी इक्विटी फर्म, आणि 4,500 हून अधिक परवानाकृत ठिकाणे चालवते.

TDR ने 2010 मध्ये Mitchells & Butlers कडून 333 पब विकत घेतले आणि त्यानंतर 2019 मध्ये Ei सह £3 अब्ज विलीनीकरणाने Stonegate ला UK मधील सर्वात मोठे पब जमीनदार बनवले, ग्रीन किंगला मागे टाकले – फक्त Covid बंद झाल्यामुळे कर्जाचा बोजा आणखी वाढला.

सध्याच्या 4,500 पबपैकी काही 1,034 पब हे तथाकथित ‘प्लॅटिनम’ गुणधर्म म्हणून विकले जाऊ शकतात की नाही या चर्चेच्या केंद्रस्थानी असल्याचे नोंदवले गेले आहे, ज्यांची एकूण किंमत £1 अब्ज आहे.

2023 मध्ये पुढे न गेलेल्या उद्दिष्ट विक्रीनंतर, खाजगी इक्विटीकडून £638 दशलक्ष कर्जाने मदत केल्यावर या परिसरांना पूर्वी सुरक्षित केले गेले होते.

त्यांनी प्लॅटिनम पब्सना खाजगी इक्विटी व्यवसाय अपोलो कडून £638 दशलक्ष कर्जासह सुरक्षित केले, त्यांना स्टोनगेटमध्ये एका स्वतंत्र संस्थेत बंद केले.

अपोलो कर्जावरील नॉन-कॉल कालावधी, स्टोनगेटला त्या पबचे वितरण किंवा पुनर्वित्त देण्यापासून प्रतिबंधित करते, येत्या जानेवारीमध्ये कालबाह्य होणार आहे.

कंपनीच्या सूत्रांचे म्हणणे आहे की पब स्वतःच खुले राहतील, परंतु जानेवारीतील बदल संभाव्य विक्री किंवा आंशिक विक्रीला परवानगी देईल.

स्टोनगेटच्या प्रवक्त्याने डेली मेलला सांगितले: ‘आम्ही प्लॅटिनम पोर्टफोलिओसाठी पर्याय शोधत आहोत, सुमारे 1,000 लीज्ड आणि भाडेकरू पब्स, ज्यामध्ये पुनर्वित्त, आंशिक विक्री किंवा प्लॅटिनम साइट्सची पूर्ण विक्री समाविष्ट असू शकते.

‘परंतु आम्ही आमच्या बाँडधारकांना समजावून सांगितल्याप्रमाणे कोणताही निर्णय घेण्यात आलेला नाही.

‘आम्ही आमच्या परिवर्तन धोरणात चांगली प्रगती करत आहोत.’

स्टोनगेटने गेल्या वर्षी पुनर्वित्त करारावर सहमती दर्शवली होती ज्याचा अर्थ असा आहे की 2030 पर्यंत अशी कोणतीही पुढील कारवाई आवश्यक नाही.

जानेवारीनंतर पब स्थळांच्या संभाव्य खरेदीदारांनी ते खुले ठेवण्याची अपेक्षा केली जाईल, असा कंपनीचा विश्वास आहे.

फर्मने यापूर्वी काही ठिकाणी सर्ज प्राइसिंग सुरू केल्याबद्दल टीकेचा सामना करावा लागला.

तथाकथित ‘डायनॅमिक प्राइसिंग’ संपूर्ण ब्रिटनमधील सुमारे 800 स्टोनगेट साइट्सवर आणले गेले – ग्राहक बनवले खेळाच्या खेळादरम्यान आणि शनिवार व रविवारच्या दिवशी पीक वेळेत पेयांसाठी अधिक पैसे द्याप्रति पिंट सरासरी 20p वाढीसह.

दरम्यान, याचा खुलासा नुकताच झाला पुढील वर्षी 2,000 हून अधिक पब बंद करणे भाग पडू शकते तातडीच्या सरकारी हस्तक्षेपाशिवाय व्यवसाय दर कमी करा आणि पबला काही आवश्यक सवलत द्या.

कुलपतींना कडक इशारा राहेल रीव्हसब्रिटीश बिअर आणि पब असोसिएशनने सांगितले की इंग्लंड दिवसातून सुमारे सहा पब गमावू शकतो, ज्यामुळे कमीतकमी 12,000 नोकऱ्या धोक्यात येऊ शकतात.

पब जमीनदार उच्च व्यवसाय दरांचे ‘परिपूर्ण वादळ’ म्हणतात, दारू ड्युटी आणि लेबरच्या करांच्या छाप्यांमुळे अडचणीत असलेल्या हॉस्पिटॅलिटी उद्योगात नफा मिळवणे अशक्य होत आहे.

आधीच दिवसाला एकापेक्षा जास्त पब आपले दरवाजे चांगल्यासाठी बंद करत आहेत.

पण पुढच्या वर्षी हे प्रमाण दिवसाला सहा पर्यंत वाढण्याची भीती जमीनदारांना आहे राष्ट्रीय विमा योगदान आणि किमान वेतनातील वाढीतून पुनर्प्राप्त करण्यासाठी संघर्ष.

आणि उद्योगाला आता व्यवसाय दरांसाठी पबचे पुनर्मूल्यांकन आणि हॉस्पिटॅलिटी व्यवसायांसाठी 40 टक्के सवलत गमावण्याची भीती आहे – कोविड दरम्यान आधीच 75 टक्क्यांवरून कमी केली गेली आहे – आगामी बजेटमध्ये.

गेल्या वर्षी पब आणि बारचा यूकेच्या एकूण उलाढालीत 0.4 टक्के वाटा होता तरीही त्यांनी बिझनेस रेट बिलाच्या 2.1 टक्के भरले, BBPA म्हणते.

जर कुलपतींनी तिच्या पुढील अर्थसंकल्पात व्यवसाय दरांमध्ये सुधारणा केली नाही, तर बीबीपीएने म्हटले आहे की यूके 2,000 पब गमावले जे अर्थव्यवस्था, उपजीविका आणि त्यांच्यावर विसंबून असलेल्या समुदायांसाठी ‘उद्ध्वस्त करणारा चेंडू’ असेल.

पबसाठी पाउंडमध्ये 20p ची कपात लागू करण्यासाठी ट्रेड युनियन कुलपतींना आवाहन करत आहे.

त्यांचे म्हणणे आहे की यामुळे जवळजवळ 40 टक्के जोखमीच्या पबची बचत होऊ शकते – 5,400 नोकऱ्यांच्या समतुल्य – आणि यूकेच्या अर्थव्यवस्थेला ग्रॉस व्हॅल्यू ॲडेड (GVA) मध्ये जवळपास £100 दशलक्ष उत्पन्न मिळू शकते.

बीबीपीए संशोधनाने प्रत्येक पक्षाच्या नेत्याच्या स्थानिक प्राधिकरणामध्ये पब बंद केल्याचे देखील स्पष्ट केले.

2014 पासून सुश्री रीव्सच्या लीड्स क्षेत्राचे लक्षणीय नुकसान झाले आहे, 56 पब गमावले आहेत.

दरम्यान, कॅमडेनमधील सर कीर स्टार्मरच्या होलबॉर्न आणि सेंट पॅनक्रस स्थानिक प्राधिकरणाने 2014 पासून जवळपास तीन टक्के पब गमावले आहेत आणि 7 पबने त्यांचे दरवाजे बंद केले आहेत.

परंतु हे लिबरल डेमोक्रॅटचे नेते सर एड डेव्ही आहेत, ज्यांच्या किंग्स्टन-अपॉन-थेम्स पॅचने पबचे सर्वाधिक प्रमाण गमावले आहे.

2014 पासून नऊ जणांनी आपले दरवाजे बंद केले आहेत (11.4 टक्के).