भारत बातम्या | FSSAI ने अन्न सुरक्षा जाळे कडक केले; आर्थिक वर्ष 2025-26 मध्ये राज्यांनी अंमलबजावणी पुश

नवी दिल्ली [India]8 एप्रिल (ANI): भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाने (FSSAI), राज्य अन्न सुरक्षा प्राधिकरणांच्या जवळच्या समन्वयाने, आर्थिक वर्ष 2025-26 मध्ये अंमलबजावणी आणि अनुपालन प्रयत्नांना लक्षणीयरीत्या गती दिली, देशाच्या अन्न सुरक्षा आर्किटेक्चरला बळकटी दिली आणि ग्राहक संरक्षण मजबूत केले.

या देशव्यापी पुशच्या केंद्रस्थानी भूमिकांचे स्पष्ट वर्णन आहे. FSSAI मानके आणि नियामक तत्त्वे सेट करत असताना, परवाना, तपासणी आणि अंमलबजावणीसाठी ऑन-ग्राउंड जबाबदारी मुख्यतः राज्यांवर अवलंबून असते.

तसेच वाचा | IMT मानेसर संप: अधिकाऱ्यांनी कलम 163 लादले कारण 7,000 कंत्राटी कामगार पगारवाढीसाठी आंदोलन करत आहेत.

विशेष म्हणजे, जवळपास 98% फूड बिझनेस ऑपरेटर (FBOs) हे राज्य परवाना नियमांतर्गत येतात, जे अन्न सुरक्षा अंमलबजावणी हे मुख्यत्वे राज्य-चालित कार्य आहे हे अधोरेखित करतात.

वर्षातील डेटा आक्रमक अंमलबजावणी पवित्रा प्रतिबिंबित करतो. अधिका-यांनी 3,97,009 अन्न आस्थापनांमध्ये तपासणी केली, ज्यामुळे अनुपालन स्तरांची तीव्र तपासणी होते.

तसेच वाचा | बिहारमधील व्हायरल व्हिडिओ: पीएचडी विद्यार्थी आणि प्राध्यापक स्थानिक रेस्टॉरंटमध्ये जेवण शेअर करताना दिसले, पूर्णिया विद्यापीठाने चौकशीचे आदेश दिले.

याव्यतिरिक्त, तिसऱ्या तिमाहीपर्यंत 1,65,747 अन्न नमुन्यांचे विश्लेषण केले गेले, त्यापैकी 17.16% गैर-अनुरूप आढळले, ज्यामुळे त्वरित नियामक कारवाई सुरू झाली.

कायदेशीर अंमलबजावणीलाही वेग आला. 23,580 न्यायनिवाडा प्रकरणे निकाली काढण्यात आली, तर 1,756 गुन्हेगारी दोषारोपांना सुरक्षित केले गेले, ज्यामुळे संपूर्ण अन्न व्यवसाय परिसंस्थेमध्ये जबाबदारी अधिक मजबूत झाली. ₹154.87 कोटी रुपयांचा आर्थिक दंड आकारण्यात आला, जो उल्लंघनाविरूद्ध मजबूत प्रतिबंधक म्हणून काम करतो.

निर्णायक ग्राहक संरक्षण उपायात, वर्षभरात 945 अन्न रिकॉल सुरू करण्यात आले, ज्यामुळे असुरक्षित उत्पादने लोकांपर्यंत पोहोचण्यापासून रोखली गेली.

2025-26 या आर्थिक वर्षातील प्रमुख वैशिष्ट्य म्हणजे नियामक चौकटीत अनौपचारिक अन्न क्षेत्राचे एकत्रीकरण. 10 लाखांहून अधिक स्ट्रीट फूड विक्रेत्यांना औपचारिक देखरेखीखाली आणण्यात आले, स्वच्छता मानके सुधारणे आणि तळागाळातील अन्न सुरक्षा धोके कमी करणे.

त्याच बरोबर, विशिष्ट उलाढालीच्या उंबरठ्यावर आधारित परवाना नियमांचे तर्कसंगतीकरण करण्यात आले. ₹1.5 कोटी पर्यंत उलाढाल असलेल्या व्यवसायांना मूलभूत नोंदणी आवश्यक आहे, तर ₹1.5 कोटी आणि ₹50 कोटींच्या दरम्यान असलेल्या व्यवसायांना राज्य परवाना प्राप्त करणे आवश्यक आहे. ₹५० कोटींपेक्षा जास्त उलाढाल करण्यासाठी केंद्रीय परवाना आवश्यक आहे. या संरचित पध्दतीचा उद्देश आनुपातिक नियमन सुनिश्चित करताना अनुपालन सुव्यवस्थित करणे आहे.

FSSAI ने सिंगतम (सिक्कीम) आणि तिरुमला (आंध्र प्रदेश) येथील प्रगत सुविधांसह 18 प्रयोगशाळांना अधिसूचित करून देशाच्या अन्न चाचणी क्षमतांचा विस्तार केला. या प्रयोगशाळा वर्धित मायक्रोबायोलॉजिकल चाचणी प्रणालींनी सुसज्ज आहेत, ज्यामुळे दूषित घटकांचा जलद आणि अधिक अचूक शोध घेणे शक्य होते.

अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, 2006 ची अंमलबजावणी राज्य प्राधिकरणांकडून सुरू आहे. अन्न सुरक्षा आयुक्तांनी अंमलबजावणी धोरणांचे नेतृत्व केले, जिल्हा ऑपरेशन्सचे पर्यवेक्षण केले आणि समन्वयित रिकॉल केले.

जिल्हा स्तरावर, नियुक्त अधिकारी परवाना आणि निर्णय प्रक्रिया हाताळतात, तर अन्न सुरक्षा अधिकाऱ्यांनी तपासणी केली, नमुने गोळा केले आणि ग्राहकांच्या तक्रारींची चौकशी केली.

अतिरिक्त जिल्हा दंडाधिकारी, न्यायिक अधिकारी म्हणून काम करत, दंड आकारून आणि सुधारात्मक उपाय निर्देशित करून अर्ध-न्यायिक निरीक्षण सुनिश्चित केले.

विशेष न्यायालये, दंडाधिकारी न्यायालये आणि अन्न सुरक्षा अपील न्यायाधिकरणासह बहुस्तरीय न्यायिक यंत्रणेद्वारे अंमलबजावणी परिसंस्थेला अधिक बळकटी देण्यात आली. यामुळे वेळेवर न्यायनिवाडा झाला आणि उल्लंघनाविरुद्ध कायदेशीर मार्ग मजबूत झाला.

वर्षाची कामगिरी एक परिपक्व नियामक फ्रेमवर्क हायलाइट करते जिथे FSSAI ची मानक-सेटिंग भूमिका मजबूत राज्य-स्तरीय अंमलबजावणीद्वारे पूरक आहे. डेटा एक स्पष्ट सिग्नल देखील पाठवतो, राज्ये जबाबदारी सोडू शकत नाहीत, कारण अन्न सुरक्षा अंमलबजावणीची प्रभावीता त्यांच्या दक्षता आणि प्रशासकीय कठोरतेवर अवलंबून असते.

मजबूत पाळत ठेवणे, सुधारित पायाभूत सुविधा आणि अनौपचारिक क्षेत्रात खोलवर प्रवेश केल्यामुळे, भारताची अन्न सुरक्षा व्यवस्था अधिक जबाबदारी, प्रतिसाद आणि सार्वजनिक विश्वासाकडे वाटचाल करत असल्याचे दिसते. (ANI)

(वरील कथा एएनआयच्या कर्मचाऱ्यांनी सत्यापित आणि लिहिली आहे, एएनआय ही भारत, दक्षिण आशिया आणि जगभरातील 100 हून अधिक ब्युरोसह दक्षिण आशियातील आघाडीची मल्टीमीडिया न्यूज एजन्सी आहे. ANI भारत आणि जगभरातील राजकारण आणि चालू घडामोडी, क्रीडा, आरोग्य, फिटनेस, मनोरंजन आणि बातम्यांवरील ताज्या बातम्या आणते. वरील मते नवीनतम पोस्टमध्ये दिसत नाहीत.