पिझ्झा हट कोसळणे ‘हॉस्पिटॅलिटी सेक्टरसाठी एक कडक चेतावणी आहे’, असे तज्ञ म्हणतात की रेस्टॉरंट चेनने यूकेच्या 68 शाखांवर हल्ला केला

पिझ्झा हट यूके मधील 68 रेस्टॉरंट्स आणि 11 डिलिव्हरी साइट्स बंद करणार आहे कारण ती चालवणारी फर्म काल प्रशासनात पडली.

साखळीच्या मूळ कंपनीच्या नेतृत्वाखालील प्री-पॅक प्रशासन करारामध्ये जवळजवळ अनेक रेस्टॉरंट्स जतन केली जातील.

तथापि, फ्रँचायझी ऑपरेटरनंतर 1,200 हून अधिक लोक त्यांच्या नोकऱ्या गमावतील डी.सी लंडन पाई लि.ने प्रशासक म्हणून FTI कन्सल्टिंगची नियुक्ती केली.

तो सहा आठवड्यांनंतर येतो HMRC कथितरित्या या व्यवसायाविरुद्ध विंडिंग अप याचिका दाखल केली – आणि फर्मने या वर्षी प्रथमच प्रशासनात प्रवेश केल्यानंतर नऊ महिन्यांनंतर.

काही भागातील बॉसनी काल सकाळी कर्मचाऱ्यांना घरी पाठवले, पण बंद होणाऱ्या रेस्टॉरंट्सची यादी जाहीर केलेली नाही.

पिझ्झा हट फ्रँचायझी कराराद्वारे संपूर्ण यूकेमध्ये 132 भोजनालये चालवते.

कंपनीच्या घसरत्या व्यापारासाठी तज्ज्ञांनी वाढता खर्च, कमी ग्राहक खर्च आणि डिलिव्हरी ॲप्समधील स्पर्धा याला जबाबदार धरले आहे.

पिझ्झा हटचे स्वतःचे म्हणणे आहे की त्यांचे लक्ष आता हे सुनिश्चित करण्यावर आहे की त्यांचे उर्वरित रेस्टॉरंट्स व्यापार सुरू ठेवू शकतात.

पिझ्झा हटची यूके रेस्टॉरंट्स आज प्रशासनात गेली आहेत, 75 खाण्याच्या ठिकाणी शेकडो नोकऱ्या धोक्यात आहेत

टेकअवे शाखा अप्रभावित आहेत कारण त्या वेगळ्या व्यवसायाचा भाग आहेत.

प्रशासनाची प्रक्रिया जाहीर झाल्यानंतर काही वेळातच फर्मचे जागतिक मालक यम! ब्रँड्सनी 64 रेस्टॉरंट्स वाचवण्यासाठी करार केला, 1,277 नोकऱ्या जपल्या.

परंतु कराराचा भाग नसलेल्या 68 साइट बंद होणार आहेत.

विश्लेषकांनी सांगितले की या वर्षाच्या सुरुवातीला बचाव कराराने व्यवसायाच्या अपरिहार्य संकुचिततेला लांबणीवर टाकण्यासाठी प्रभावीपणे सेवा दिली.

गॅरी हेमिंग, च्या abcfinance.co.ukम्हणाले: ‘पिझ्झा हटची अवघ्या नऊ महिन्यांत दुसरी पडझड हा आतिथ्य क्षेत्रासाठी एक गंभीर इशारा आहे.

‘जेव्हा एखादा व्यवसाय वर्षभरात दोनदा प्रशासनात प्रवेश करतो, £40 दशलक्ष न भरलेले कर्ज आणि HMRC वाइंड-अप याचिका, तेव्हा ते मूलभूत संरचनात्मक समस्यांचे संकेत देते ज्यांचे द्रुत निराकरण बचाव सौदे फक्त सोडवू शकत नाहीत.

‘खरी कथा फक्त पिझ्झा हटची नाही, तर ती कॅज्युअल डायनिंग चेनला तोंड देत असलेल्या क्रूर गणिताची आहे. ऊर्जेचा खर्च 300 टक्क्यांनी वाढल्याने, मजुरांच्या तुटवड्यामुळे मजुरी वाढली आहे आणि ग्राहक डिलिव्हरी ॲप्सकडे वळत आहेत, पारंपरिक रेस्टॉरंट मॉडेल मोडले आहे.’

साखळीच्या प्रवक्त्याने सांगितले: ‘आमच्या पाहुण्यांच्या अनुभवाचे रक्षण करण्यासाठी आणि संबंधित नोकऱ्यांचे रक्षण करण्यासाठी 64 साइट्स सुरू ठेवण्यास आम्हाला आनंद होत आहे.’

यूकेची करप्रणाली अस्पर्धक आणि विकासविरोधी अशा दोन्ही प्रकारच्या अहवालात आढळून आल्याने ही बातमी आली आहे.

यूएस-आधारित टॅक्स फाऊंडेशनने प्रकाशित केलेल्या आंतरराष्ट्रीय कर स्पर्धात्मकता निर्देशांक (ITCI) च्या 2025 आवृत्तीने, आर्थिक सहकार्य आणि विकास संघटनेत 38 देशांपैकी यूके 32 व्या क्रमांकावर आहे, गेल्या वर्षी सारखेच एकूण स्थान आणि प्रमुख स्पर्धकांमध्ये फक्त फ्रान्स आणि इटलीच्या पुढे आहे.

इंडेक्सच्या बाजूने प्रकाशित सेंटर फॉर पॉलिसी स्टडीज (CPS) चे विश्लेषण, भांडवली नफा कराच्या उच्च दरात वाढ आणि नियोक्त्याच्या राष्ट्रीय विम्यामधील बदलांमुळे गेल्या वर्षीच्या अर्थसंकल्पावरील नकारात्मक प्रभावावर प्रकाश टाकण्यात आला आहे.

सीपीएसचा युक्तिवाद आहे की ब्रिटनने जमीन आणि शेअर्सवरील मुद्रांक शुल्क रद्द केले पाहिजे. CPS मधील आर्थिक आणि वित्तीय धोरणाचे प्रमुख डॅनियल हेरिंग म्हणाले: ‘यूकेच्या करातील स्पर्धात्मकतेचा सतत अभाव कोणत्याही चांसलरसाठी अर्थसंकल्पापूर्वी चिंतेचा विषय असेल जिथे कर वाढ मोठ्या प्रमाणावर मांडली जाते.’