बेघर झालेल्या किलरने माजी क्लॅरिजच्या शेफला दारू आणि स्क्रॅच कार्ड खरेदी करण्यासाठी त्याच्या बँक कार्डसाठी त्याचा खून करण्यापूर्वी सोडून दिलेल्या इमारतीत नेले.

हा तो क्षण आहे जेव्हा एका बेघर माणसाने माजी क्लेरिजच्या शेफला त्याच्या बँकेच्या कार्डासाठी खून करण्यापूर्वी एका पडक्या इमारतीत नेले.

ॲडम रोसन, 26, एलेक्सिस डी नारे, 45, याला रिकाम्या इमारतीत ‘क्रूर आणि सतत’ हल्ला केला.

फुटेजमध्ये शेफला रॉयल श्रुसबरी हॉस्पिटलमधून एका पडक्या इमारतीकडे नेले जात असल्याचे दाखवले आहे, जिथे रोसन बसत होता.

थोड्याच वेळात रोसन दारू आणि स्क्रॅच कार्ड खरेदी करताना सीसीटीव्हीमध्ये कैद झाला.

मिस्टर डी नारे यांनी लीथ स्कूल ऑफ फूड अँड वाईन येथे प्रशिक्षण घेतले होते आणि एकेकाळी त्यांना देशातील आघाडीच्या तरुण शेफपैकी एक म्हणून ओळखले जात असे.

तो नियमितपणे स्वयंपाक करत असे प्रिन्स हॅरी त्याच्या आवडत्या ठिकाणी लंडन रेस्टॉरंट, 2000 च्या उत्तरार्धात बुंगा बुंगा आणि दक्षिणेकडे उड्डाण केले गेले फ्रान्स सुपरमॉडेलसाठी जेवण तयार करण्यासाठी केट मॉस तिच्या खाजगी नौकेवर.

परंतु त्याचे वडील कॉन्स्टँटाईन, माजी शिपिंग आणि ऑइल एक्झिक्युटिव्ह, म्हणाले की त्याने नोकरीच्या तणावपूर्ण स्वभावामुळे मद्यपान करण्यास सुरुवात केली आणि गेल्या जूनमध्ये त्याच्या मृत्यूच्या वेळी तो बेघर मद्यपी होता.

मिस्टर डी नारे, जे खाजगीरित्या शिकलेले होते आणि त्यांच्या कुटुंबाच्या बेलग्राव्हिया टाउनहाऊसमध्ये वाढले होते, ते गुप्तपणे हॅन्ड सॅनिटायझर वापरत असत, ज्यामध्ये अल्कोहोल असते.

ॲडम रोसनने जूनमध्ये एका पडक्या इमारतीत ‘क्रूर आणि सतत’ हल्ला केल्याने ॲलेक्सिस डी नारे (45) यांचा मृत्यू झाला. ग्रीसमध्ये त्याचे वडील कॉन्स्टँटाईनसोबत चित्रित

ॲलेक्सिस डी नारे (लाल रंगात) बुंगा बुंगा किचनमध्ये त्याच्या स्वयंपाकघरातील कर्मचाऱ्यांसह एका अज्ञात छायाचित्रात

ॲडम रोसन, 26, याला अनिवार्य जन्मठेपेची शिक्षा सुनावण्यात आली आणि त्याला सांगितले की त्याने किमान 16 वर्षे बारमागे राहावे.

त्याच्या मारेकऱ्याला त्यानंतर रूग्णालयात नेल्यानंतर भेटले मध्ये उत्तीर्ण झाल्याचे आढळले वेदरस्पून टेलफोर्ड मध्ये.

श्री डी नारे यांच्या वडिलांनी अनेक दिवस त्यांच्या मुलाचे ऐकून न घेतल्याने तो बेपत्ता असल्याची तक्रार नोंदवली.

त्याचा मृतदेह अखेरीस पडलेल्या मालमत्तेच्या पोटमाळाच्या खोलीत रक्ताने माखलेल्या झोपण्याच्या पिशवीखाली सापडला.

त्याला 17 फ्रॅक्चर झालेल्या बरगड्या आणि मेंदूतील रक्तस्त्राव झाला होता, ज्यामध्ये लक्षणीय ब्लंट फोर्स ट्रॉमाची चिन्हे दिसून आली.

शवविच्छेदन तपासणीत त्याच्याजवळ घातक पातळी असल्याचे स्पष्ट झाले दारू त्याच्या प्रणाली मध्ये.

कोणताही निश्चित पत्ता नसलेल्या रोसनने पोलिसांना सांगितले की त्याला श्री डी नारे यांची तपासणी करण्यासाठी गेल्यावर त्यांना मृत आढळले.

परंतु गुप्तहेरांना कळले की त्याने काही दिवसांपूर्वीच त्याच्या पीडितेचे बँक कार्ड वापरून तो मेला किंवा मरत असताना दारू आणि स्क्रॅच कार्ड खरेदी केले होते.

सीसीटीव्हीवर रॉसनने मित्रांना कबूल केल्याचेही ऐकले होते की त्याला वाटले की त्याने ‘कोणाची तरी हत्या केली आहे’.

स्टॅफोर्ड क्राउन कोर्टात चाललेल्या खटल्यानंतर त्याला गेल्या महिन्यात हत्येचा दोषी ठरवण्यात आला होता आणि आज त्याला अनिवार्य जन्मठेपेची शिक्षा सुनावण्यात आली होती आणि त्याने किमान 16 वर्षे तुरुंगात राहावे असे सांगितले होते.

न्यायाधीश अविक मुखर्जी यांनी सांगितले की, रॉसन यांनी आपल्या पीडितेला ‘भयंकर, सतत आणि अथक हल्ला’ करण्यासाठी सादर केले.

त्याने अलेक्सिसचे वर्णन ‘उबदार, दयाळू, दयाळू आणि धैर्यवान’ असे केले.

न्यायाधीश पुढे म्हणाले: ‘तो एक असुरक्षित आणि नुकसानग्रस्त व्यक्ती होता जो अल्कोहोलशी झुंज देत होता.

‘तो रोज धडपडत होता पण तो वाचला होता, आणि तो तुम्हाला हॉस्पिटलमध्ये भेटेपर्यंत रोज जगत होता.

‘तो खूप असुरक्षित होता आणि स्वतःचे रक्षण करू शकला नाही.’

कॉन्स्टंटाईन डी नारे यांनी एका पीडितेवरील प्रभावाच्या निवेदनात सांगितले की, त्यांच्या मुलाच्या मृत्यूचा कुटुंबावर ‘विनाशकारी’ परिणाम झाला.

‘ॲलेक्सिस, माझा अद्भुत मुलगा, अकाली आणि अशा हिंसक मार्गाने आपला जीव गमावण्याच्या लायकीचा नव्हता,’ तो म्हणाला.

‘तो एक लाडका मुलगा होता ज्याची आठवण कायम राहील. त्याला गमावल्याने एक कुटुंब म्हणून आपल्यावर जीवन बदलणारा परिणाम झाला आहे.

‘ॲलेक्सिसला ओळखणाऱ्या प्रत्येकाचे त्याच्यावर प्रेम होते.

‘तो एक अतिशय हुशार शेफ होता आणि तो आजारी होईपर्यंत त्याने लंडनमध्ये बरीच वर्षे काम केले.

‘त्याने दुःखाने आणि अनपेक्षितपणे आपला जीव गमावला तेव्हा तो हळूहळू बरा होत होता.

‘त्याला गमावल्यामुळे आम्ही उद्ध्वस्त झालो आहोत. कोणत्याही पालकांनी आपल्या मुलाला दफन करण्याची गरज नाही.

‘ॲलेक्सिसची खूप आठवण येईल.’

त्याची सावत्र आई युजेनी डी नारे हिने या हत्येचे वर्णन ‘क्रूर, अनावश्यक आणि निरुपयोगी आक्रमकता’ असे केले.

तिने सांगितले की ॲलेक्सिस हा एक ‘कोमल आत्मा’ होता ज्याने ‘जगात भरपूर सूर्यप्रकाश आणला’.

त्याचा धाकटा भाऊ अलेक्झांड्रोस, 17, याने त्याचे ‘सर्वोत्तम मित्र’ म्हणून वर्णन केले.

तो म्हणाला: ‘मी त्याच्यावर अधिक प्रेम करतो जे मी कधीही स्पष्ट करू शकत नाही. मी आतापर्यंत ओळखत असलेल्या सर्वात प्रेमळ आणि काळजीवाहू लोकांपैकी तो एक आहे.

‘त्याने नेहमीच माझा मूड उजळ केला. आता त्याऐवजी मी विचार करतो की मी त्याला पुन्हा कसे पाहू शकत नाही.

‘जगात मला सर्वात जास्त आवडते अशा व्यक्तींपैकी एकाला अशा भयानक पद्धतीने घेतले आहे.

‘मी फक्त आशा करू शकतो की त्याच्या शेवटच्या क्षणी त्याला वेदना झाल्या नाहीत आणि आता तो शांत आहे.’

कॉन्स्टंटाईन डी नारे यांनी पूर्वी सांगितले होते की त्याचा मुलगा स्वयंपाकाच्या प्रेमात कसा पडला हे त्याच्या कुटुंबातील थाई गृहिणीला तिचे आवडते पदार्थ तयार करताना पाहून.

किशोरवयात तो ग्रीसला गेला, जिथे त्याने अथेन्स आणि हायड्रा बेटावर त्यांच्या घरी मोठ्या कौटुंबिक मेळाव्यात अन्न तयार करण्यास मदत केली.

नंतर त्याने प्रतिष्ठित लीथमध्ये नावनोंदणी केली आणि नंतर त्याला गॉर्डन रॅमसे होल्डिंग्सने सेलिब्रिटी-शेफच्या मिशेलिन-स्टार क्लॅरिजच्या रेस्टॉरंटमध्ये नोकरी दिली.

त्याच्या वडिलांनी सांगितले की तो उच्च-दबावातील स्वयंपाकघरातील वातावरणात भरभराट झाला, 20 च्या दशकाच्या सुरुवातीस तो शेफ डी पार्टीच्या पदावर पोहोचला आणि बॅटरसी मधील ट्रेंडी बुंगा बुंगाचा मुख्य शेफ बनला.

प्रिन्स हॅरी, प्रिन्सेस युजेनी, कारा डेलेव्हिंगने, पिप्पा मिडलटन आणि मार्गोट रॉबी यांचा नियमित समावेश होता.

पार्टी-प्रेमळ हॅरी इतका नियमित पाहुणा होता की त्याला ‘बुंगा बुंगा प्रिन्स’ हे टोपणनाव मिळाले.

परंतु कॉन्स्टंटाइन डी नारे म्हणाले की नोकरीचा दबाव आणि संबंधित मद्यपान त्यांच्या मुलासाठी विनाशकारी होते.

‘ॲलेक्सिस जाणूनबुजून मद्यपी झाला नाही,’ तो म्हणाला. ‘तो झोपला-त्यात गेला.

‘काय चाललंय हे त्याला कळत नकळत घडत होतं.

‘स्वयंपाकघरात आणि कामानंतर चांगले हसणे यापासून सुरुवात करणे हे सर्व मजेदार आणि आकर्षक होते.

‘काय चाललंय हे त्याला कळत नव्हतं.

‘तो शेफ झाला नसता तर मला वाटत नाही की तो मद्यपी झाला असता.’

त्याला आता हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीने कामगारांमधील दारूबंदीचा सामना करण्यासाठी आणखी काही करावे असे वाटते.

तो म्हणाला, ‘तुम्ही ज्या स्थितीत असाल की ॲलेक्सिस स्वयंपाकघरात होता – तर सर्वत्र मोफत दारू आहे.

‘तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही दिवसभर पिऊ शकता, जे त्यांच्यापैकी बरेच जण करतात. आणि शेफच्या काही गंभीर अल्कोहोल समस्यांचे मूळ कारण हेच आहे.

‘वेळेवर अन्न योग्यरित्या बाहेर काढण्याचा बराच वेळ प्रयत्न केल्याने तणाव निर्माण होतो.

तो तणाव, त्याच्या चिंताग्रस्त समस्या आणि सर्वत्र मोफत मद्याची उपलब्धता, अलेक्सिससाठी एक भयानक परिस्थिती होती.

‘आतिथ्य कर्मचारी तणावपूर्ण वातावरणाचा सामना करण्यासाठी, स्वतःला बरे वाटण्यासाठी मद्यपान करतात.

‘ॲलेक्सिस त्याला पाहिजे ते पिण्यास सक्षम होता. वाइन, बिअर, स्पिरिट्स, शॉट्स. काहीही असो.

‘तो एक सामाजिक प्राणी होता, त्यामुळे बाकीचे जे काही करत होते, ते करत होते.

‘आणि तो प्रभारी होता म्हणून, जेव्हा दारू आली तेव्हा तो कमी-अधिक प्रमाणात त्याला पाहिजे ते करू शकतो.

‘ते कुठेतरी वाईट नेणार आहे, ते टिकाऊ नाही. हे फक्त चांगले नाही.

‘मला वाटते की हे लोक वापरत असलेल्या अल्कोहोलचे काय चालले आहे याबद्दल काही प्रकारचे तपासणे आणि शिल्लक असणे आवश्यक आहे. हे सर्व मोफत आहे.’