मध्ये एक लोकप्रिय चीनी रेस्टॉरंट लुईझियाना रोडकिल फ्रीजरमध्ये ठेवताना पकडले गेले आहे.
पोलिसांनी तपास केला चीन एक व्हायरल नंतर Pineville मध्ये राणी फेसबुक पोस्टाने आस्थापनेमागे ‘स्किनिंग रोडकिल’ कर्मचाऱ्यांवर आरोप केला, KALB नोंदवले.
चायनीज रेस्टॉरंट दरम्यान [Super 1 Foods] आणि Pineville मधील TJ Maxx, काल रेस्टॉरंटच्या मागे रोडकिल स्किनिंग,’ पोस्टमध्ये म्हटले आहे.
‘त्यांना डंपस्टरच्या आऊटबॅकमध्ये त्वचा आणि डोके सापडले. या ठिकाणांहून तुम्ही खात असलेल्या मांसाची स्थिती तपासण्यासाठी तुम्हाला कदाचित या रेस्टॉरंटमध्ये डीएनए किट आणायची असेल.’
पोस्टाने पाइनविले पोलिस विभागाला मंगळवारी रेस्टॉरंटमध्ये अधिकारी पाठवण्यास सांगितले.
‘आगमन झाल्यावर, अधिकाऱ्यांनी मृत प्राणी हरण असल्याचे दर्शविणारे पुरावे पाहिले. रस्त्याच्या कडेला मृतावस्थेत आढळून आल्यानंतर हरण गोळा करण्यात आल्याचा आरोप आहे,’ असे पाइनविले पोलिसांनी एका निवेदनात म्हटले आहे.
‘तपासादरम्यान, हरणाचे शव फ्रीझरमध्ये इतर खाद्यपदार्थांसोबत ठेवलेले आढळले जे आस्थापनातील ग्राहकांना कथितरित्या सर्व्ह करायचे होते.’
त्यानंतर पोलिसांनी लुईझियाना वन्यजीव आणि मत्स्यपालन विभाग आणि लुईझियाना आरोग्य विभागाशी संपर्क साधला, ज्यांनी तपास हाती घेतला आहे.
एका व्हायरल फेसबुक पोस्टने आस्थापनामागील कर्मचाऱ्यांवर ‘स्किनिंग रोडकिल’ केल्याचा आरोप केल्यानंतर पोलिसांनी लुईझियानाच्या पाइनविले येथे चायना क्वीनची चौकशी केली.
चायना क्वीनने दरवाजावर एक चिन्ह पोस्ट केले की हरण ‘अयोग्यरित्या साठवले गेले’
चायना क्वीनने दरवाज्यावर एक चिन्ह पोस्ट केले की हरण ‘अयोग्यरित्या साठवले गेले होते.’
‘आम्ही नुकत्याच झालेल्या घटनेबद्दल दिलगिरी व्यक्त करतो. गुंतलेली वस्तू ग्राहकांना सेवा देण्याच्या हेतूने कधीही नव्हती, परंतु ती अयोग्यरित्या संग्रहित केली गेली होती. ते पूर्णपणे स्वच्छ आणि निर्जंतुकीकरण केले गेले आहे,’ चिन्हाने म्हटले आहे.
‘आम्ही आरोग्य अधिकाऱ्यांना सहकार्य करत आहोत आणि हे पुन्हा घडू नये यासाठी आमच्या प्रक्रियेत सुधारणा केली आहे. तुम्ही समजून घेतल्याबद्दल धन्यवाद.’
वन्यजीव आणि मत्स्यपालन परवानग्या विभागाचे समन्वयक ब्रॅडली ब्रेलँड यांनी स्थानिक न्यूज स्टेशनला सांगितले की पूर्व परवानगीशिवाय रोडकिल काढणे बेकायदेशीर आहे.
‘हरणाचा बेकायदेशीर ताबा, जो रोडकिलचा ताबा असेल, अनिवार्यपणे, लुईझियानामध्ये चौथ्या वर्गाचे उल्लंघन आहे. चौथ्या वर्गाचे उल्लंघन केल्यास 400 ते 950 डॉलरपर्यंत दंड होऊ शकतो, [and] 120 दिवसांपर्यंत तुरुंगात किंवा दोन्ही,’ ब्रेलँड म्हणाले.
त्यांनी स्पष्ट केले की मुख्य आरोग्य आणि सुरक्षितता चिंता रोडकिल बंदर असलेल्या जीवाणूंबद्दल आहे.
‘मुख्य म्हणजे किती दिवस झाले तिथे? उष्णता, ओलावा आणि जिवाणूंची वाढ ही मांस खराब होण्याची मुख्य कारणे आहेत,’ ब्रेलँड म्हणाले.
‘म्हणून, आदर्शपणे, तुम्हाला ते मांस 40 अंश किंवा त्यापेक्षा कमी ठेवायचे आहे. ते जितके जास्त वेळ तिथे असते तितकेच आपले ओलसर मानवी वातावरण जीवाणूंच्या वाढीस उधार देते.’
चायना क्वीन हे सुशीसह चिकन, बीफ आणि कोळंबीचे पदार्थ देणारे तुम्ही खाऊ शकता असे बुफे रेस्टॉरंट आहे
चायना क्वीन हे सुशीसह चिकन, गोमांस आणि कोळंबीचे पदार्थ देणारे तुम्ही खाऊ शकता असे बुफे रेस्टॉरंट आहे.
स्थानिक न्यूज स्टेशनने मिळवलेल्या रेकॉर्डवरून असे दिसून आले आहे की चायना क्वीनने यापूर्वी अनेक आरोग्य संहितेचे उल्लंघन केले आहे.
1 एप्रिल रोजी केलेल्या तपासणीत अनेक गंभीर उल्लंघने आढळून आली, ज्यात अन्न शिजवले, सर्व्ह केले किंवा टाकून दिले जाईल असे चिन्हांकित किंवा अन्यथा ओळखले गेले नाही.
इतर गंभीर उल्लंघनांमध्ये एक कर्मचारी अन्न तयार करण्याच्या क्षेत्रात मद्यपान करतो, मान्यताप्राप्त सामग्रीने तयार केलेली उपकरणे, अन्नामध्ये साठवलेली रसायने आणि अयोग्य प्लंबिंग फिक्स्चर यांचा समावेश होतो.
तथापि, 8 एप्रिलच्या अहवालात रेस्टॉरंटमधील केवळ दोन गैर-गंभीर संरचनात्मक समस्यांची नोंद झाली आहे.
2025 च्या अनेक अहवालांमध्ये असे दिसून आले आहे की चायना क्वीनमध्ये समान गंभीर समस्या आढळल्या आहेत.
डेली मेलने लुईझियाना वन्यजीव आणि मत्स्यपालन विभाग आणि लुईझियाना आरोग्य विभागाशी टिप्पणीसाठी संपर्क साधला आहे.
Source link
