कॅनडाच्या सुरुवातीच्या अर्थव्यवस्थेमध्ये रमने ‘अल्कोहोलिक भांडवलशाही’ कशी वाढवली – मॉन्ट्रियल

मॉन्ट्रियल बारटेंडर जॅक्सन लाँग, जमैकन वंशाचा एक अभिमानी रम पारखी, कॅनडाच्या उसाच्या भावनेसह अज्ञात गडद भूतकाळाबद्दल खूप चिंतित आहे.

ओल्ड मॉन्ट्रियलमधील एल पेक्वेनो बार सुरू होण्याच्या काही मिनिटांपूर्वी तो म्हणाला, “या इतिहासाचे काही मोठे पैलू आहेत जे नेहमीच दफन केले जातात.

“मग, अखेरीस, काही इतिहासकार ठरवतात, ‘अरे, हे येतच राहते. मी याकडे थोडे अधिक लक्ष देणार आहे.’ तिथं खूप मोठी, अनकही कथा आहे.”

असाच एक इतिहासकार ॲलन ग्रीर आहे, जो आता एका नवीन पुस्तकाद्वारे त्या ऐतिहासिक अंतरांपैकी काही दूर करण्याची अपेक्षा करत आहे. कॅनडा, रमच्या युगात.

कॅरिबियन किंवा त्या बेटांवरील मोलॅसेसपासून बनवलेली स्वस्त रम, विशेषतः 17oos मध्ये कॅनडाच्या अर्थव्यवस्थेला चालना देण्यासाठी त्याच्या निष्कर्षांवरून दिसून येते.

“मला अशी आकडेवारी आढळली आहे की 18 व्या शतकातील कॅनडातील लोक आजच्या पेक्षा 15 पट जास्त मद्य प्यायले होते आणि हे सर्व रमच्या स्वरूपात होते,” त्याने ग्लोबल न्यूजला सांगितले.

काही प्रदेशांमध्ये, त्यांनी निदर्शनास आणून दिले की, केवळ रममध्ये वापरण्यात येणारी रक्कम प्रति व्यक्ती 30 लिटरपेक्षा जास्त होती.

ग्रीरच्या म्हणण्यानुसार, गरीब हंगामी कामगारांना किरकोळ दराच्या चार ते पाच पटीने व्यसनाधीन भाव विकत घेण्यास भाग पाडून कंपन्यांनी नफा मिळवला आणि कामगारांना कंपन्यांच्या कर्जात टाकले.

“सामान्यत:, मच्छीमार, फर ट्रेड व्हॉयेजर्स, लाकूड जॅक, सीझनच्या शेवटी स्वत: ला निराधार, कर्जबाजारी दिसतात आणि अनेकदा त्यांचे कर्ज फेडण्यासाठी कामाच्या दुसर्या हंगामासाठी साइन इन करावे लागते,” तो म्हणाला.

ताज्या राष्ट्रीय बातम्या मिळवा

कॅनडाच्या ताज्या बातम्या तुमच्या इनबॉक्समध्ये वितरित करा जेणेकरुन तुम्ही ट्रेंडिंग स्टोरी चुकवणार नाही.

तो या काळाचा उल्लेख “अल्कोहोलिक भांडवलशाहीचा” काळ म्हणून करतो.

“कारण मला वाटते की या उद्योगांना फायदेशीर होण्यासाठी ते महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते,” त्याने तर्क केला. “जर नियोक्त्यांनी त्यांच्यासाठी करार केलेले वेतन दिले असते, तर ते कदाचित व्यवसायातून बाहेर पडले असते. म्हणून, या उपक्रमांना व्यवहार्य बनविण्यासाठी हे मुख्यतः वेतन परत करण्याचे साधन आहे.”

इतिहासकाराने हे उघड केले की स्थानिक समुदायांना देखील कसे लक्ष्य केले गेले आणि मॉन्ट्रियल सारख्या शहरी केंद्रांमधील व्यापाऱ्यांनी इतर उत्पादनांच्या बदल्यात फरसाठी स्थानिक समुदायांवर रम कसा लावला.

“(व्यापारी) इच्छा निर्माण करतात कारण, जसे आपण सर्व जाणतो की, दारू हे व्यसनाधीन आहे, आणि ज्यांना कधीही दारूच्या नशेचा अनुभव नव्हता अशा लोकांमध्ये यामुळे खूप गोंधळ निर्माण झाला,” त्याने स्पष्ट केले.

तथापि, ग्रीरने नमूद केले की, असे दिसते की युरोपियन स्थायिकांनी जास्त मद्यपान केले आणि जेव्हा स्थानिक समुदायांनी मद्यपानामुळे सामाजिक समस्या निर्माण होत असल्याचे पाहिले तेव्हा त्यांनी रम व्यापाऱ्यांविरुद्ध मागे ढकलले.

“काहनवाके सारख्या ठिकाणी, मॉन्ट्रियल जवळ, तुम्हाला ते 1670 च्या दशकात – अगदी सुरुवातीस दिसते,” इतिहासकाराने नमूद केले. “वेगवेगळ्या वेळेस, जेव्हा त्यांनी ओळखले की येथे एक वास्तविक समुदाय आहे, सामाजिक समस्या आहे, त्याविरुद्ध एकत्र आले आहेत.”

त्याच्यासाठी मनोरंजक गोष्ट म्हणजे, स्थायिक समुदायांनी केवळ एक शतकानंतर – 1820 च्या आसपास दारूच्या प्रभावाविरूद्ध गंभीर मोर्चा काढण्यास सुरुवात केली.

तरीही, इतर इतिहासकारांच्या निरीक्षणाप्रमाणे, स्थानिक समुदाय आणि मद्यपान यांना जोडणारा स्टिरियोटाइप आजही कायम आहे.

कार्लटन विद्यापीठातील स्वदेशी अभ्यासाचे सहयोगी प्राध्यापक डॉ. ओमेसू वाहपासीव म्हणाले की, स्वदेशी लोक आणि अल्कोहोल यांच्याबद्दलचे पूर्वग्रह आणि रूढीवादी विचार दूर करणे अत्यावश्यक आहे.

“माझ्या मते स्वदेशी लोक, आरक्षित आणि बाहेर, कॅनडाच्या इतर लोकसंख्येपेक्षा मद्य न पिण्याची शक्यता जास्त आहे,” तिने निदर्शनास आणून दिले. “म्हणून मला वाटते की स्टिरियोटाइप खरा होत नाही हे जाणून घेणे एक महत्त्वाचे तथ्य आहे.”

सांख्यिकी कॅनडा सर्वेक्षण इतरांच्या तुलनेत स्वदेशी समुदायांमध्ये मद्यपानाच्या कमी दरांचे वर्णन करा.

विद्वानांनी असे नमूद केले आहे की वसाहती विस्ताराच्या कथा दर्शवितात की कंपन्यांनी शोषित कामगारांचा वापर करून चॉकलेट, चहा, साखर आणि रम यांसारख्या वस्तूंपासून कसा फायदा मिळवला ते कॅनडाचा क्वचितच उल्लेख करतात.

कॉनकॉर्डिया विद्यापीठातील इतिहासाचे सहयोगी प्राध्यापक डॉ. अन्या झिलबर्स्टीन यांच्या मते, ग्रीरचे कार्य आता दाखवते की कॅनडामध्ये व्यापक गुलाम कामगार नसतानाही रमचा वापर जबरदस्तीचे साधन म्हणून कसा केला जात होता.

“हे पुस्तक कॅनडा ज्या मार्गांनी जोडले गेले होते, केवळ वस्तूंच्या व्यापाराशीच नव्हे, तर अटलांटिक जगामध्ये शोषित आफ्रिकन कामगारांच्या विस्ताराशी संबंधित आहे,” तिने ग्लोबल न्यूजला सांगितले.

तिने नमूद केले की वसाहतीत अमेरिकेतील बहुतेक लोक रमसह सवयी बनवणाऱ्या वस्तूंचे लक्ष्य होते.

“पण कॅनडा खरोखरच रमवर किती प्रमाणात अवलंबून आहे हे पाहून मला आश्चर्य वाटले.”

ग्रीरच्या पुस्तकाच्या ऑनलाइन सारांशांमध्ये प्रकट झालेल्या ग्रीरच्या निष्कर्षांच्या त्या पैलूंनी लोन कॅनर या रम ब्लॉगचे लेखक लान्स सुरुजबल्ली यांनाही आश्चर्यचकित केले.

“(रम) अशा प्रकारे वापरला जात होता ज्याचा मी अद्याप विचार केला नव्हता – कर्जाचे बंधन, एक बंधनकारक गुलामगिरी म्हणून,” त्याने निष्कर्ष काढला.

“हे समाजातील रम किंवा कोणत्याही प्रकारच्या अल्कोहोलच्या भूमिकेबद्दल नक्कीच एक मोठे संभाषण तयार करते. त्या अर्थाने ही अशी गोष्ट आहे ज्याबद्दल मला निश्चितपणे अधिक जाणून घ्यायचे आहे.”

ग्रीरने जे काही उलगडले ते जाणून घेतल्यावर लाँग देखील उत्साहित झाला आणि त्याने जोर दिला, “मला वाटते की सर्वत्र कॅनेडियन लोकांनी हे लक्षात घेतले पाहिजे की त्यांच्याशी आणि त्यांच्या इतिहासाशी पूर्वी नमूद केल्यापेक्षा बरेच काही आहे.”

त्याला आशा आहे की रम सारख्या आधुनिक काळातील वस्तूंचे कौतुक करताना आणि त्याचा आनंद घेताना ग्राहक बॅकस्टोरी शिकू शकतील.