सरांना wuffet मधून काही आवडेल का? एक मद्रा डी, एक बार्कक्यूटेरी बोर्ड आणि पावपाराझी-तयार फ्लॉवर वॉल – डब्लिनच्या नवीनतम कुत्र्यासाठी अनुकूल बार आणि रेस्टॉरंटमध्ये

आजूबाजूला पाहिल्यावर, मला वाटत नाही की मी माझ्या सर्व ४७ वर्षांमध्ये डब्लिन बारमध्ये असे क्युटीज पाहिले आहेत. मॅक्स आणि सोनी, दोन पुतळ्याचे गोरे आहेत, जे खूप देखणे आणि शिष्ट आहेत.

मग इटालियन वारसा असलेला बोवी त्याच्या गोंडस मानेने आणि आकर्षक डिकी धनुष्याने माझे लक्ष वेधून घेतो. माझे डोके देखील जॅकने वळवले आहे – एक मोठा म्हातारा सहकारी बार धरून ठेवतो, विशिष्ट मीठ आणि मिरपूड केसांसह आणि शांत आत्मविश्वास.

नाही, मी सिंगल्स नाईट किंवा स्पीड डेटिंग इव्हेंटमध्ये नाही – मी डॉलीज, डब्लिनच्या सर्वात नवीन कुत्र्यासाठी अनुकूल बार आणि रेस्टॉरंटमध्ये डोकावून पाहत आहे, आयर्लंडमधील पहिले मानव आणि कुत्र्यांना लक्षात घेऊन डिझाइन केलेले आहे. आणि मी तुम्हाला सांगू इच्छितो, तो दिवस आधीच गेला आहे, आणि अजून जेवणाची वेळ झालेली नाही.

मी माझ्या दोन यॉर्कशायर टेरियर्स, रिले आणि बॉवी, जे दोघेही कार आजाराने त्रस्त आहेत त्यांच्यासोबत मी विकलोपासून तेरेनूरच्या दक्षिण डब्लिन उपनगरापर्यंत प्रवास केला आहे. गंमत म्हणजे, आमच्या प्रवासानंतर त्यांच्या अस्वस्थ पंजा-डिकॅमेंटमुळे, मी त्यांना वचन देत असलेल्या ‘वुफेट’मध्ये ते प्रवेश करण्यास सक्षम असतील.

या आठवड्यात दोन पायांच्या आणि चार पायांच्या स्थानिकांना डॉलीजमध्ये डोकावून पहायला मिळाले

डोळ्यात भरणारा गडद हिरवा आणि फिकट गुलाबी रंगाचा बाह्य भाग त्वरित इंस्टाग्राम करण्यायोग्य आहे, आणि स्थानिक लोक – दोन आणि चार पायांचे – आतून वास घेण्याचा प्रयत्न करत आहेत.

एकदा तुम्ही उंबरठा ओलांडला की, हे स्पष्ट आहे की हे तुमचे ‘कुत्र्याचे स्वागत’ ठिकाण नाही, ज्यामध्ये एका कोपऱ्यात माफी मागून पाण्याचे टोकन ठेवलेले आहे. या देशाच्या कुत्र्याच्या वेडासाठी हे एक पूर्ण विकसित, चार मजली मंदिर आहे.

होय, डॉलीच्या अंतर्भागाचे वर्णन केवळ अनापोलॉजेटिकली मॅक्झिमलिस्ट, गुलाबी आणि लाल रंगांची दंगल, निऑन स्लोगन्स, ग्लिटरबॉल्स, कॅनाइन-थीम असलेली कलाकृती, अगदी त्या सर्व-महत्त्वाच्या प्युपाराझी क्षणांसाठी फुलांची भिंत असे केले जाऊ शकते. मानवांसाठी आरामदायक कोनाडे आणि स्नग कोपरे आहेत आणि – महत्त्वपूर्ण – कुत्र्यांसाठी विचारपूर्वक डिझाइन केलेले घटक आहेत.

डिस्को डॅप, सॅन पावलिग्रिनो आउटडोअर वॉटर टॅप आणि – अर्थातच – त्याचा प्रसिद्ध डॉगी पिक अँड मिक्स वुफेट, जेथे रिकामा कप खरेदी केला जाऊ शकतो आणि विविध प्रकारच्या ट्रीटने भरला जाऊ शकतो, त्या पिल्लांसाठी पलंगाखाली लपून राहण्याचा विचार करा, ज्यातून मिळणाऱ्या रकमेचा एक भाग NSPCA कडे जाईल.

रॅचेल कुलेन ही मद्रा डी आहे, कुत्र्याच्या ग्राहकांची काळजी घेत आहे

एक कुत्र्याचा द्वारपाल देखील आहे – Rachel Cullen च्या रूपात एक ‘Madra D’, जो कुत्र्याच्या ग्राहकांना खूश ठेवण्याची खात्री करण्यासाठी व्यस्त काळात हाताशी असतो – आणि एक डॉग बेड ‘मेनू’, ज्यामध्ये प्रभावशाली-तयार केळ्याच्या बेडपासून डोनट नेस्ट आणि स्नग ब्लँकेट्सपर्यंत सर्व काही आहे.

फोटोशूटसाठी दारात पंजे आणण्यासाठी काही जण भाग्यवान आहेत आणि माझी झटपट ओळख जॅक, फ्रूडलशी झाली – म्हणजे फ्रेंच बुलडॉग पूडलला भेटतो, अनदीक्षितांसाठी – मला सांगितले गेले की ते नियमित असतील. जेव्हा तो त्याच्या मालकाच्या पायावर निर्देशित केलेल्या उत्साही आणि पूर्णपणे अवांछित स्नेहाचे प्रदर्शन करतो तेव्हा तो किती निर्दोषपणे वागतो यावर मी फक्त टिप्पणी करणार आहे.

‘त्याला न्युटरेशन केले गेले आहे आणि तो अजूनही आहे, मी पशुवैद्यकांना परतावा मागितला आहे,’ मालक रोझने कंटाळलेल्या राजीनाम्याने तिचे नशीब स्वीकारले आहे.

माझी स्वतःची यप्पी रिले आश्चर्यचकितपणे माझ्या मागे मागे हटते, तर आणखी एक गोड चेहर्याचा टेरियर, बार स्टूलवर आत्मविश्वासाने बसलेला, सेवेला बोलावण्यासाठी एकच, अधिकृत झाडाची साल जारी करतो. ते चालते. त्यांच्या मालकाच्या सौजन्याने, हाडांच्या आकाराची ट्रीट त्वरित येते.

डॉलीचे आतील भाग अपोलोजिकली कमाल आहे

सर्वत्र, कुत्र्यांच्या अनागोंदीचा एक निम्न-स्तरीय गुंजन आहे. एक फायर इंजिन बाहेरून ओरडते, रिलेला एकजुटीने ओरडण्यास प्रवृत्त करते, जे – दयाळूपणे – जॅकला त्याच्या रोमँटिक प्रयत्नांपासून विचलित करते.

दरम्यान, माझा स्वतःचा, अतिशय गोंडस, तरीही क्रेटिनसारखा बॉवी – 13, आणि या टप्प्यावर, अगदी टूथलेस – त्याच नावाच्या वर नमूद केलेल्या इटालियन ग्रेहाऊंडच्या गोंडस तरुणांनी स्वतःला अस्वस्थ केले. थोडक्यात, ही एक सामाजिक पदानुक्रम आहे जी कोणत्याही मानवी पट्टीइतकी गुंतागुंतीची आणि शांतपणे स्पर्धात्मक आहे, फक्त शेपटी.

डॉली हे रोनन फ्लड आणि ॲरॉन ग्रूम (होय, खरंच) यांच्या मनाची उपज आहे

डॉली हे रोनन फ्लड आणि त्याचा व्यावसायिक भागीदार ॲरॉन ग्रूम (फर रिअल) यांच्या मनाची उपज आहे आणि अनेक श्वान-अनुकूल डब्लिन स्थळांचा मालक म्हणून तो अनेक वर्षांपासून पंजे आणि पिंट्सचा व्यवहार करत आहे.

‘मला 2013 मध्ये बार्बर्स बारमध्ये याची खरी मागणी दिसली,’ तो डब्लिनच्या ग्रेंजगॉर्मनमधील त्याच्या परिसराबद्दल सांगतो. ‘मग आम्ही डंड्रममधील पाय मधील कुत्र्यांच्या मालकांसाठी डॉगी पिझ्झा, डॉगी व्हेंडिंग मशीन, वॉटर स्टेशन आणि यासारखे आणखी पर्याय देऊ लागलो.’

बार आणि कॅफेमध्ये व्यावहारिक रसद आणि वास्तविक कुत्रा मित्रत्वाच्या बाबतीत आयर्लंड अजूनही इतर देशांपेक्षा मागे असताना, आम्ही वेगाने पकडत आहोत.

‘या देशात रात्रीच्या वेळी कुत्र्याला अंगणात सोडण्याचा दिवस फार काळ लोटला आहे,’ तो चिंतन करतो. ‘कुत्र्यांच्या मालकांसाठी, त्यांचे फर बॉल हे लहान बाळ आहेत जे कुटुंबाचा भाग आहेत.’

तो त्याच्या स्वत:च्या फर बाळाकडे, पिकल्स नावाच्या फ्रेंच व्यक्तीकडे एक जाणकार नजर टाकतो, जो तिच्या चार पायांच्या साथीदारांकडे काही संशयाने पाहत होता.

एका विशाल सपाट चेहऱ्याच्या कुत्र्याचे डोके एखाद्या परोपकारी देवतेप्रमाणे कार्यवाहीवर लक्ष ठेवून आहे

‘तिला अटॅचमेंटच्या समस्या आहेत,’ रोनन म्हणते, या सेल्फ-स्टाईल ‘हेड ऑफ बार्केटिंग’ची फक्त अर्धी चेष्टा करते, ज्याचा प्रभाव प्रत्येक चकचकीत, कुत्रा-केंद्रित कोपर्यात दिसून येतो. तत्सम ब्रॅचिसेफॅलिक चेहरे गाद्यांमधून बाहेर डोकावतात, तर बारवर फडकवलेल्या एका विशाल सपाट चेहऱ्याच्या कुत्र्याचे डोके एखाद्या परोपकारी देवतेप्रमाणे कार्यवाहीवर लक्ष ठेवते.

फ्रेंच बुलडॉग वेटरचा अगदी आकाराचा पुतळा आहे जो ट्रे धरून पाहुण्यांना वरच्या मजल्यावर मार्गदर्शन करत आहे, जेथे उंच छत, एक आकर्षक कॉकटेल बार, सर्कस-प्रेरित सजावट आणि नैसर्गिक प्रकाशाचा पूर भाग कॅबरे, काही भाग क्युरेटेड कल्पनारम्य वाटणारी जागा तयार करतात.

‘आम्ही ते ठिकाण मनोरंजक, इंस्टाग्राम-अनुकूल आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे महिला-अनुकूल बनवण्याचा प्रयत्न करत होतो,’ kitsch ग्लॅम इंटिरिअर्सचे रोनन म्हणतात – आणि केवळ नावच थोडासा दिलासा देणारा आहे.

ज्याबद्दल बोलताना, त्यांनी प्रथम स्थानावर डॉलीची निवड कशी केली याबद्दल त्याच्याकडे एक मनोरंजक कथा आहे. ‘बरं, लेडीज बाथरुममध्ये नाइन टू फाइव्ह रिपीटवर खेळत आहे, तर तो एक क्लू आहे,’ तो हसला.

‘पण मेरी जेन मरे, जी जेम्स जॉयसची मॅम होती, तिचा जन्म इथे झाला होता,’ तो परिसराबद्दल म्हणतो, जो मूळतः वॉनचा ईगल हाऊस पब होता. ‘शहरी आख्यायिका अशी आहे की तिच्या मृत्यूपूर्वी तिच्याकडे डॉली नावाचा कुत्रा होता.’

रोनन म्हणतो की डॉलीच्या व्यवसायातील ‘सुमारे 70 टक्के’ मद्यपान करणाऱ्यांना लक्ष्य करत असले तरी, या शनिवार व रविवार उघडल्यावर तो पिझ्झा, सॅलड्स, बर्गर आणि फ्राईज यांसारखे तोंडाला पाणी आणणारे खाद्यपदार्थ देणार आहे – आणि ते फक्त मानवांसाठी आहे.

‘कालांतराने आमच्याकडे बार्कक्युटेरी बोर्ड आणि बीफ पावतरेसह पावफेनून चहा देणारे कार्यक्रम असतील,’ तो हसत हसत म्हणतो. ‘आम्ही व्हॅलेंटाईन नाईटचा विचार करत आहोत, अशा प्रकारची, जिथे तुम्ही तुमच्या कुबड्यावरही उपचार करू शकता.

‘आम्ही प्रथम आणि सर्वात महत्त्वाचे बार आहोत जे जेवण करतात आणि आमच्याकडे खूप मजेदार नवीनता आणि ट्रिव्हिया रात्री असतील. संध्याकाळी ७ वाजल्यापासून म्युझिक वाजवले जाईल आणि मोठ्या पार्टीचा माहोल असेल.’

जे आपल्याला शिष्टाचाराच्या मुद्द्यावर आणते. कुत्र्याचा ठपका बाजूला ठेवा, अशा आस्थापनामध्ये नियम आहेत. सर्व कुत्रे लीडवर असले पाहिजेत आणि मोठ्या कुत्र्यांना कर्फ्यू (रात्री 9) असला तरी लॅपडॉग नंतर राहू शकतात, जर ते अक्षरशः हातात ठेवले असतील.

‘आम्ही आरोग्य आणि सुरक्षेच्या मुद्द्यांबद्दल खूप जागरूक आहोत,’ डॉलीच्या वेबसाइटवर कुत्र्यांच्या नियमांची एक मोठी यादी असलेल्या रोनन म्हणतात. ‘माझ्या मते आपल्याला अक्कल वापरावी लागेल, आणि जेव्हा उशीर होईल आणि लोकांनी काही पेये घेतली असतील, तेव्हा त्यांना सेंट बर्नार्डवर पडावे असे तुम्हाला वाटत नाही.

‘आम्ही थूथन घालणाऱ्या प्रतिबंधित जातींवर खरोखरच कठोर आहोत,’ तो जोडतो आणि मी मदत करू शकत नाही पण अशाच धोरणाचा विचार लॅरी मानवांसाठी देखील केला पाहिजे का याबद्दल आश्चर्य वाटते.

‘मालकांनी त्यांच्या पाळीव प्राण्यांची साफसफाई करणे, कोणत्याही कुत्र्याला पाळीव करण्यापूर्वी परवानगी घेणे अपेक्षित आहे आणि आवश्यक असल्यास, त्यांच्या कुत्र्याला काही मोठी समस्या असल्यास आवारातून बाहेर काढणे अपेक्षित आहे.’

आणि मुले? ‘जोपर्यंत ते आघाडीवर आहेत तोपर्यंत ते आत येऊ शकतात,’ तो चिडतो. ‘त्यांनाही संध्याकाळी ७ पर्यंत बाहेर पडावं लागेल!’

सर्वसाधारणपणे, डॉलीसाठी अमर्याद उत्साहाशिवाय काहीही नाही, प्रत्येकजण त्यांच्या शेपटी हलवत नाही.

‘आम्ही उघडण्यापूर्वी एक-स्टार पुनरावलोकन देखील केले होते, जे फारसे न्याय्य नाही,’ रोनन म्हणतात. ‘जे लोक बाहेर जाण्यापासून नकारात्मक आहेत त्यांना मी फक्त एवढेच सांगतो की जर तुम्हाला कुत्र्यांच्या आसपास राहायचे नसेल तर आजूबाजूला भरपूर अद्भुत पब आणि रेस्टॉरंट्स आहेत. आमच्याकडून ते ठीक आहे.’

व्यावहारिक बाबी देखील आहेत – टेबलवर कुत्र्याचे वाटी नाही, पाळीव प्राणी फर्निचरवर असल्यास त्यांच्याखाली ब्लँकेट आणि स्वच्छतेवर स्पष्ट भर.

‘कुत्रे गलिच्छ आहेत असे सुचवणे मूर्खपणाचे आहे,’ रोनन म्हणतात. ‘नक्की पिकल्स माझ्यासोबत बेडवर झोपतात.’

लोणचे लहान मुलासारखे पाळले जात असल्याचे पाहिल्यानंतर, मला हे आधीच वाटले असेल. ‘रेस्टॉरंट आणि बारमध्ये कुत्र्यांवर बंदी असलेले जुने जुने कायदे बदलले आहेत,’ तो म्हणतो. ‘आरोग्य अधिकाऱ्यांना बारमध्ये कुत्र्यांशी कोणतीही समस्या नाही, परंतु असे म्हणताना, आम्ही थोडासा अक्कल वापरण्याचा प्रयत्न करतो.

‘आमच्याकडे ग्राहक आणि कर्मचाऱ्यांसाठी सर्वत्र हँड सॅनिटायझिंग स्टेशन आहेत आणि आम्ही नेहमी खात्री करू की शिफ्टच्या शेवटी सर्वकाही स्वच्छ केले जाईल. अपघातही घडू शकतात आणि त्यावर तातडीने कारवाई केली जाते. लक्षात ठेवा, आम्ही फक्त एका सीटवर मानवी लघवी केली आहे,’ तो मान खाली घालतो. ‘पब्लिकन म्हणून माझ्या कारकिर्दीत कुत्र्यांची समस्या नाही.’

डॉग बेड आणि पाण्याचे भांडे संपूर्ण ठिकाणी उपलब्ध आहेत

असं असलं तरी, जर गोष्टी थोडीशी गडबड होऊ लागली, तर लीड्समध्ये मदत करण्यासाठी वर उल्लेखित मद्रा डी हातात आहे. श्वानप्रेमी रॅचेल कुलेन वर्षानुवर्षे बारमध्ये काम करत आहे आणि ती ट्रिनिटी कॉलेजमध्ये न्यूरोसायन्सची विद्यार्थिनी देखील आहे, त्यामुळे तिच्याकडे काही प्रशिक्षण युक्त्या आहेत यात शंका नाही.

‘मी इथे आठवड्याच्या शेवटी व्यस्त असते,’ ती हसते. ‘कुत्र्याशी संबंधित कोणत्याही गरजा किंवा समस्या माझ्याकडे आहेत, जसे की ग्राहकांना डॉग बेड मेनू दाखवणे, कुत्रे आनंदी आणि हायड्रेटेड असल्याची खात्री करणे आणि कुत्र्यांना त्यांच्या इन्स्टा खात्यात टॅग करणे.’

लिसाचे कुत्रे बोवी आणि रिले डॉलीला पंजे देतात

ती मला कुत्र्याच्या पोझिंग कॉर्नरकडे घेऊन जाते, चमकदार गुलाबी रंगात ‘इन डॉग वी ट्रस्ट’ असलेली फुलांची भिंत.

मोहक ठिकाणी अन्न आणि पेय, अधूनमधून भुंकणे, विचित्र आरडाओरडा आणि सर्वात विश्वासू मित्रांच्या सहवासात? डॉली माझ्याकडून पंजे उठवते. आता जर त्यांनी माझ्या घराजवळ उघडले असते तर माझे दोन मट त्या वूफेत अडकू शकतील…

अधिकसाठी dollys.ie पहा