ठराविक इंग्रजी भाजलेले रात्रीचे जेवण संभाव्यत: 102 कीटकनाशकांमध्ये ‘भिजलेले’, अहवालात म्हटले आहे | कीटकनाशके

उन्हाळ्याच्या सुरुवातीची रविवारची दुपार सुंदर आहे आणि तुम्ही पब लंचसाठी थांबला आहात. एक वेटर गाजर, वाटाणे, पार्सनिप्स, बटाटे आणि कांद्याची ग्रेव्ही आणि नंतर पुडिंग, स्ट्रॉबेरी आणि मलईसह भाजून ठेवतो. हे देशातील एक दिवस सोबत करण्यासाठी परिपूर्ण अडाणी जेवणासारखे वाटते.

तथापि, गुरुवारी प्रकाशित झालेल्या ग्रीनपीसच्या अहवालात असे आढळून आले आहे की पारंपारिक संडे रोस्टच्या घटकांवर 100 हून अधिक कीटकनाशकांच्या कॉकटेलसह उपचार केले गेले आहेत. पासून डेटा फेरा कीटकनाशक वापर सर्वेक्षण 2024 साठी, 102 – EU मध्ये बंदी घातलेल्या सातसह – सात भाजीपाला आणि मऊ फळांच्या श्रेणींमध्ये वापरल्या गेल्या.

त्या भाजलेल्या बटाट्यांवर बेंथियाव्हॅलिकार्बची फवारणी केली गेली असावी, हे बुरशीनाशक बाकीच्या युरोपमध्ये प्रतिबंधित आहे कारण त्यामुळे कर्करोग होतो. त्यांनी मेट्रिब्युझिन, एक तणनाशक, बंदी घातली असावी कारण ती अंतःस्रावी विघटनकारक आहे.

गाजरांवर स्पायरोटेट्रामॅट या कीटकनाशकाचा उपचार केला गेला असावा, ज्याची EU मान्यता कालबाह्य झाली आहे आणि मधमाश्या आणि मासे मारू शकतात. मटारांवर अनेकदा तणनाशक एस-मेटोलाक्लोरचा उपचार केला जातो, ज्यामुळे सस्तन प्राण्यांना धोका असतो आणि भूजल दूषित होण्यामध्ये गुंतलेले आहे.

आणि त्या स्ट्रॉबेरीला क्लोफेनटेझिन, डायमेथोमॉर्फ आणि मेपानिपायरिम वापरून वापरण्यात आले असावे, या सर्वांवर युरोपियन युनियनमध्ये बंदी घालण्यात आली आहे कारण त्यांना अंतःस्रावी व्यत्यय म्हणून ओळखले गेले आहे आणि मानवी आणि प्राण्यांच्या संप्रेरकांवर हानिकारक परिणाम होऊ शकतात.

केवळ पिकांवर विविध कीटकनाशकांची फवारणी केली जात नव्हती, ग्रीनपीस आढळले, अनेक वारंवार dosed होते. ग्रीनपीस यूकेच्या वरिष्ठ प्रचारक नीना श्रँक म्हणाल्या, “आमचे ग्रामीण भाग कीटकनाशकांनी भिजले आहेत, ज्याचा परिणाम मधमाश्या, पक्षी, फुलपाखरे, नद्या आणि मातीवर होत आहे.

“एकेकाळी वन्यप्राण्यांनी गुंजलेली शेतं नि:शब्द होत आहेत, तर कृषी रासायनिक दिग्गज प्रचंड नफा कमावत आहेत आणि शेतकरी रासायनिक अवलंबित्वाच्या महागड्या चक्रात अडकले आहेत.”

ग्रीनपीसच्या अहवालानुसार कीटकनाशकांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर नैसर्गिक जगाला उद्ध्वस्त करत आहे. पक्षी, फुलपाखरे आणि हेजहॉग्ज यांच्यात कमालीची घट झाल्याचे दाखवून ते म्हणाले, “निसर्गाच्या ऱ्हासाची चिन्हे सर्वत्र आहेत.

दुसऱ्या महायुद्धाच्या समाप्तीपासून, कार्यक्षम कृषी उत्पादनाच्या मार्गात येणारे तण, कीटक आणि बुरशी नष्ट करण्यासाठी कीटकनाशकांचा वापर मानक प्रथा बनला आहे.

“तथापि, आपण ज्याला तण म्हणून समजू शकतो ते रानफुल देखील असू शकते जे अनेक प्राण्यांसाठी निवारा किंवा अन्न आहे,” अहवालात म्हटले आहे. “पीके खाणारे कीटक स्वतःच इतर प्राण्यांसाठी अन्न आहेत आणि शेतात अनेक प्रजातींसह सामायिक करतात जे लक्ष्य नसतात, परंतु तरीही प्रभावित होतात.

“परिणामी, कीटकनाशकांवरील आपले अवलंबित्व ही संपूर्ण परिसंस्थेसाठी भयंकर, अनपेक्षित परिणामांची कहाणी आहे.”

यूके सरकारच्या कीटकनाशकांच्या राष्ट्रीय कृती योजनेत 2030 पर्यंत कीटकनाशकांच्या वापरामध्ये 10% कपात करण्याचे लक्ष्य आहे. ग्रीनपीसने त्याच मुदतीपर्यंत वापर, परिणाम आणि विषारीपणामध्ये 50% कपात करण्याचा युक्तिवाद केला आहे. मोहीम गटाने यूकेला EU मानकांशी “बेसलाइन म्हणून” पुन्हा जुळवावे, विनापरवाना कीटकनाशकांसह पिकवलेल्या अन्नाच्या आयातीवर बंदी घालावी आणि सेंद्रिय शेतीची पातळी किमान 10% पर्यंत वाढवावी असे आवाहन केले.

नॅशनल फार्मर्स युनियन, जी कीटकनाशके म्हणण्यास प्राधान्य देते वनस्पती संरक्षण उत्पादनेम्हणाले की, यापैकी बरीच रसायने फक्त आवश्यकतेनुसार शेतकऱ्यांनी वापरली होती, ती “जगातील सर्वात जास्त नियंत्रित रासायनिक उत्पादनांपैकी” होती आणि त्याशिवाय पीक उत्पादन 50% पर्यंत घसरू शकते.

पर्यावरण विभागाचे प्रवक्ते, अन्न आणि ग्रामीण घडामोडींनी सांगितले: “आम्ही अन्नामध्ये कीटकनाशकांच्या अवशेषांच्या पातळींवर कठोर मर्यादा घालतो, जे कठोर जोखीम मूल्यांकनानंतर निर्धारित केले जातात जेणेकरून स्तर ग्राहकांसाठी सुरक्षित आहेत. या मर्यादा देशांतर्गत उत्पादित आणि इतर देशांतून आयात केलेल्या दोन्ही खाद्यपदार्थांवर लागू होतात.

“गेल्या वर्षी प्रकाशित झालेला आमचा UK राष्ट्रीय कृती आराखडा, कीटक आणि कीटकनाशक प्रतिकार प्रभावीपणे नियंत्रित करताना आणि अन्न सुरक्षिततेचे संरक्षण करताना, कीटकनाशकांपासून संभाव्य हानी कमी करण्यासाठी शाश्वत पद्धतींचा वापर वाढवण्यासाठी आम्ही शेतकरी, उत्पादक आणि इतर जमीन व्यवस्थापकांना कसे समर्थन देऊ हे ठरवते.”